Estou procurando uma receita em nosso fórum

Nelya, existe um silpo. Obrigado, você precisa ir e olhar lá. Embora visualmente nas prateleiras não vi

[Olga]

Olgasim, em qualquer loja online de confeitaria deste bem

Shaft, você só precisa definir uma meta. Estou procurando uma receita para um pássaro maravilhoso, preciso de ágar para ele - comprarei em uma loja da Internet. Embora o ágar seja indicado na composição dos doces

[Esparta]

Esparta Olga, talvez esta receita sirva
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Nas prateleiras encontram-se especiarias para confeitaria, baunilha, fermento em pó, fermento seco, gelatina e semelhantes.

Soufflé "Leite de pássaro" (Bolo)

[Babushka]

Babushka, as folhas estão muito bem congeladas no freezer

Ouça, eles me trouxeram um daikon gigaaaaant hoje, eu não vou comer o ralo
O que fazer com ele eu não entendo de jeito nenhum

Ouça, eles me trouxeram um daikon gigaaaaant hoje, eu não vou comer o ralo
O que fazer com ele eu não entendo de jeito nenhum

Pode ser conservado


Daikon em conserva para sushi (AXIOMA)

ou

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[Galina]

Galina, aqui está toda essa tonelada? E o que é delicioso?
De alguma forma, somos céticos em relação a vegetais em conserva, amamos mais vegetais em conserva.
Talvez algumas saladas interessantes

Conserva bem na geladeira.

Daikon para o inverno

Pepinos - 1kg.
Daikon - 300gr.
Cenouras - 300g.
Alho - 1 cabeça.
Rast. óleo - ¼ de vidro.
Sal - 1 colher de sopa. eu.
Açúcar - 2 colheres de sopa. eu. ou para provar.
Pimenta vermelha picante moída - 1 hora eu. com um slide
Sementes de coentro - 0,5 colher de chá. eu
Verduras a gosto.

Despeje o óleo em um prato adequado para aquecimento. Adicione metade do sal e açúcar. Adicione o pimentão e os coentros, misture e deixe dissolver.
Enquanto isso, prepare os legumes. Qualquer pepino serve, até salada. Corte-os de qualquer maneira. O principal é ser suculento. Corte as pontas de ambos os lados, descasque a pele áspera, se necessário. Corte o pepino em cubos de 4 cm de comprimento e 1 cm de largura.
Rale as cenouras e o daikon ou pique finamente em tiras longas. Pique o alho.
Misture delicadamente todos os vegetais com o restante do sal e arrume-os em potes esterilizados, sacudindo de vez em quando para que a massa fique mais densa.
Esquematize com uma lâmina, já que a mistura de vegetais assentará. Deixe os potes por algumas horas para deixar o suco se destacar.
Termine de cozinhar a marinada. Coloque a manteiga com o sal dissolvido e o açúcar em fogo moderado. Despeje a marinada quente igualmente nos frascos. Esterilize 10 min. Feche as tampas.

Eu cozinho as mesmas saladas com rabanete e daikon. Eu realmente gosto de fatias finas de daikon apenas polvilhadas com azeite.

Salada daikon simples, perfumada e suculenta

daikon - ralador grosso
pepino fresco - também em um ralador grosso ou cortado em cubos pequenos
ovos cozidos picados
ervilhas verdes ou milho
abacate - opcional
endro verde

tempere com creme de leite ou iogurte natural

Segunda salada

daikon
maçã
arco
cenoura

Obrigado meninas!
Nós tentaremos

O que fazer com ele eu não entendo de jeito nenhum

Envie-me. E então você pode comprar de nós agora.

Posso enviar vegetais pelo correio? I - facilmente!
Ou eu posso transmitir

Meninas, ganhei arroz vermelho Fergana nesta ocasião. Eles disseram que ele é o melhor para pilaf. Esta é a primeira vez que vejo isso. Alguém sabe se existem características especiais na sua preparação?

Enxágue por muito tempo em água limpa.
Eu molho em água (não quente! Você pode salgá-lo um pouco) enquanto cozinho o zirvak.
O arroz é só vermelho ou devzira, tem uma listra escura?

[Nata]

Nata, obrigado! Ela foi e olhou - uma devzira! Com uma faixa.

Posso enviar vegetais pelo correio?

Pode . Envie-o. Deixe-os pensar que já enviaram um inferno.

Bem, tady dê o endereço

[Arka]

Arka, Nata, se ainda for relevante sobre o daikon ... Nossa família adora uma salada simples de rabanete + cenoura no ralador grosso (palha) + maionese + creme de leite a gosto. E nada mais é necessário ali, bem, exceto sal, também para saborear. Bem, se não houver rabanete, então eu esfrego o daikon. É verdade, fica melhor para mim com rabanete, bem, tem gosto e cores.

Sim, e apenas pique com uma lasca fina, e com uma cebola verde, levemente sal (eu finalmente não salrei) ou um pouco de molho de soja, polvilhe um pouco de manteiga perfumada com um pouco de manteiga perfumada - acontece muito sinceramente!
Você pode polvilhar um pouco de gergelim ou sementes fritas - mais pela aparência e pelo cheiro do que pelo sabor.
Beterraba (okroshka) também é muito saborosa com ela (em vez de rabanetes).
Além disso, se você gosta de salada César, pode cozinhar sua variedade menos macia, mas muito saborosa e suculenta, ou seja, em vez de folhas de alface, rale o mesmo daikon em um ralador de beterraba. Mas isso é só com frango. Com peixe ou camarão não gosto muito disso, embora, o sabor e a cor ...
Às vezes, muito raramente, se houver um ligeiro amargor, então antes de cozinhar, você pode cortá-lo em tambores, enchê-lo com água fria e colocá-lo na geladeira por várias horas.
By the way, o rabanete verde uzbeque é armazenado tão bem por vários dias, se já foi iniciado, mas nem tudo é destruído de uma vez. Ou se ela está vacinada.

Obrigado pelas dicas! Teremos que tentar)) já que Ksenia não dá o endereço

[Nata]

Nata, Vou escrever agora mesmo! É melhor você tentar. Esfrego também, um pouco de sal e até com pepino, até com peixe.

Estou procurando uma receita de cobertura de chocolate crocante para que, ao cortar um bolo, ele não alcance uma faca, mas quebre. Eu suspeito fortemente que isso pode ser feito de chocolate, mas de cacau em pó, leite, açúcar, manteiga - vai funcionar?

Procurando por uma receita de cobertura de chocolate crocante

Ol, aqui esta não funciona?

Obrigado, Galyun, irei estudar Temka. Com gelatina - será quebradiço?

será frágil?

Eu não sei. Pergunte ao autor da receita.

Meninas, peço conselhos. Descobri que faço galantina de frango e, ao assá-la no forno, a própria pele do frango fica meio frita em alguns lugares e em alguns lugares pálida. Em todas as fotos da Internet, as galinhas têm uma cor bronzeada uniformemente bonita. Eu entendo perfeitamente que esta é uma pintura para uma foto. Ainda assim, gostaria de obter um efeito semelhante.
Compartilhe como e o que você consegue para obter a bela aparência de um frango inteiro no forno.

[Svetta]

Svettase você untar um frango com mel (eu crio com água), a cor fica mais lisa

[Svetta]

Svetta, mel mais manteiga. A cor ficará muito bonita.

Eu sou alérgico, passo creme azedo

Você também pode espalhar com maionese e alho amassado.

[Svetta]

Svetta, e devo esfregar páprica, então a cor do frango acabado é linda. Em uma mistura de alho e sal, despeje um pouco de grosa. manteiga, coentro moído e mais páprica.

[V-tina]

V-tina,Babushka, Vou tentar, embora pessoalmente não goste do sabor doce na carne.
Rarerka, o creme azedo não dá uniformidade de cor, experimentei.
gala10, Também experimentei maionese, não tem uniformidade, e até o alho vai ficar assado com manchas feias.
Preciso de uma superfície pintada de maneira uniforme, que devo decorar. Mas nem sempre na decoração é possível colocar em lugares feios ...
Ah ah Chuchundrus deu uma boa ideia, vou fazer, só sem os pedaços de alho.

[Svetta]

Svetta, é possível em proporções iguais óleo vegetal, xarope invertido (mel) e molho de soja. Unte durante a decapagem e ocasionalmente durante o cozimento.

[Svetta]

Svetta, se esta visão combina com você, então - apenas querida. Líquido, ou derretido em um mícron, se congelado e espalhe bem com uma escova. Deve ser feito cerca de 20 minutos antes da prontidão final.

meninas, o que pode e deve ser cozinhado com peixe gelado? deve ser saboroso, mas eu não como há 100 anos, que problemas pode haver com ele? qual a melhor forma de cozinhar?
Estou congelando.

meninas, o que pode e deve ser cozinhado com peixe gelado? deve ser saboroso, mas eu não como há 100 anos, que problemas pode haver com ele? qual a melhor forma de cozinhar?
Estou congelando.

Lisa colocou para fora. Eu amo esse peixe! Eu honestamente só arrancaria suas entranhas. mas se você tem medo, a cabeça também é cortada
Pollock em molho de tomate com legumes em Oursson MP5005 (Tumanchik)

meninas, o que pode e deve ser cozinhado com peixe gelado? deve ser saboroso, mas eu não como há 100 anos, que problemas pode haver com ele? qual a melhor forma de cozinhar?
Estou congelando.

Só há um problema - voa como sementes Eu gosto de gelo, só frite, sal, pimenta - fica tão macio
Eu também cozinhei bem gelado com marinada vermelha - muito gostosa!

Liza, e onde o gelo frio está sendo distribuído? Sempre comemos no supermercado, está coberto de gelo - mas o preço é ... menos de mil e não tem nada nele, especialmente quando você corta a cabeça dela eu caminho e só lambo meus lábios
Vou comprar 1 peça, vou cozinhar no vapor e colocar batatas ao lado para que cheire a peixe gelado, mais e mais vai sair

[Vei]

Vei, ooo, gelado! Apenas fogo, isso é a coisa mais saborosa. Não haverá problemas. Corte a cabeça e retire os miúdos. Enrole a farinha e pronto. Filhos do gelo comem bem - tem baixo teor de gordura e só tem uma crista, não tem mais ossinhos. Em geral, tenho inveja de você. Não como gelo gelado há 20 anos.

Em geral, tenho inveja de você. Não como gelo gelado há 20 anos.

E antes tinha muito gelo e não era caro. Eu também quero

sim, aqui eu não como há 15 anos, mas depois teve uma ação para ele na Encruzilhada em frente ao NG, então peguei um pacote com 2 peixes, agora vejo que não dá para o jantar))

Sim, antes .....
Sob a marinada, é incrivelmente bom!
Mas se não for suficiente, então você não deve se preocupar - você pode cozinhar, pode fritar. No entanto, se você fizer uma marinada mais saborosa, isso também é comida. Por assim dizer, dilua o peixe.

Vou comprar 1 peça, vou cozinhar no vapor e colocar batatas ao lado para que cheire a peixe gelado, mais e mais vai sair

Lembrei-me de uma piada: como comer um ovo três vezes. Ferver um ovo. a primeira é a água de debaixo do ovo. a segunda é a gema. o terceiro é a proteína.

Ontem li:
"Receita do caldo magro: mova o fogão para que a sombra do frango fora da janela caia sobre uma panela de água fervente."

[Admin]

Admin,