Mirabel
VolumeVocê tem um fogão lento? oooh que carneiro delicioso a partir daí! mais saboroso do que seus fornos, na minha opinião.
Cirre
Citação: Pintura

Meninas, avisem: um excelente lombo de cordeiro foi derretido. Eu não consigo descobrir o que criar tal coisa com ela?

Volume Talvez algo funcione aqui 🔗
Quadro
Mirabel, Vika, Eu tenho Steba 2. Obrigado pela ideia.
Cirre, Galina, obrigado! Corri para estudar.
Cintura
Meninas, eu assei algo de chocolate aqui, incrivelmente tenro em todos os sentidos
Claro, você pode comer assim e vai ficar bom, mas ... minha filha pediu chantilly, mas meu marido não gosta Por favor, aconselhe um creme bem delicado. Gostaria de levá-lo ao estado de sobremesa / bolo acabado ...

O marido adora creme, mas aqui não vai caber, vai ficar mais pesado.
Cirre
CinturaNatalia, talvez esta 🔗
Cintura
Galina, Não sei Obrigado, vou tentar
Katerina2
Vi uma receita de frango cozido no vapor recentemente. E ela não fez isso! Era tudo tão simples aí ... Alguém faz isso, mete o nariz, por favor
Arka
Frango - o quê? Refinar ligeiramente
Katerina2
Katerina2, rolar! Desculpe ....Cirreque delícia! Levei para a toca.
E na receita também havia uma frase que o tamanho dos pãezinhos embrulhados em um saco deve ser compatível com o tamanho da panela a vapor, caso contrário ela ficará torta.
NatalyTeo
Cinturatalvez ganache batido, chocolate com creme, bata depois de algumas horas
ega0404
Ekaterina, talvez você esteja procurando esta linguiça de frango no vapor - 2 (banho-maria)
Admin

Aqui, eu tenho aqui, e pãezinhos, e salsichas, e um frango com peixe - está vendo?
Eu cozinho em banho-maria, estava convencido de que útil pode ser saboroso))
Brendabaker
Estou procurando uma receita.
Do caderno da minha falecida mãe.
1/2 xícara de creme de leite
1 xícara de açúcar
1 copo de manteiga
1 ovo
nozes
vanilina
farinha de trigo
algum sal
1/2 colher de chá refrigerante apagado
Moa em um moedor de carne e cubra com geléia.

Talvez alguém tenha uma receita assim, gostaria de uma descrição completa de como fazer e a que temperatura assar, bem como a quantidade de farinha, nozes, etc.
Durante toda a minha infância, este bolo foi preparado pela minha avó quando fui passar o verão com ela. Assado em um fogão a lenha.
Eu gostaria de me lembrar daqueles tempos gloriosos.
Desde já, obrigado.
Katerina2
ega0404sim, é muito parecido, a versão com azeitonas é boa.Admin, suas receitas são um milagre. Até uma pessoa bem alimentada vai querer comer! : mail1: Costeletas de vapor em repolho definitivamente precisam ser feitas.
Mas esta não é a receita
Crochê
Garotas, não exatamente sobre o assunto, mas perto)) ...

Ninguem tentou assar garfos inteiros de repolho na manga de assar do forno?

Eu odeio fazer folhas de repolho para repolho recheado ...

Eu carrego a ideia acima há muito tempo ...

Aqui, vim até você para um conselho ...
Vesta
Inna, e no microondas? O fórum tem uma receita

Microondas repolho para rolos de repolho, lasanha e outros pratos usando suas folhas (kil)

Estou procurando uma receita em nosso fórum
ou você pode congelar

🔗

Crochê
Citação: Vesta
Inna, e o microondas?

Svetulya, mas não tenho ... porque queria escrever ...

E muito obrigado pela receptividade !!!
Ikra
Katerina2talvez este?


Jogue "Ilusão de ótica" (Ikra)

Estou procurando uma receita em nosso fórum
Brendabaker
Citação: Krosh
Alguém já experimentou assar um garfo inteiro de repolho em uma assadeira de forno?
Eu fiz isso em um fogão lento. Pega-se uma pequena cabeça de repolho, cortada por cima com um cone com um toco, e coloca-se nesta depressão a carne picada. Enfraquece com a adição de água, depois é retirado e regado com molho de creme de leite com pasta de tomate.
Peguei a receita da Internet, se chamava cabeça de repolho recheado
Olekma
meninas, talvez haja uma receita simples onde você pode anexar 350g. um pote de tomate no próprio caldo, azedou, não coloquei açúcar e agora, não é tão fácil comer, não levanta a mão para jogar fora um lote inteiro.
Florichka
Então acrescente açúcar à sopa, ao molho. Sim, em qualquer lugar, em uma confusão.
por favor
molho:
Tomates salgados - 1,5 L
Cebola - 1 peça
Queijo ralado - 3 colheres de sopa. colheres
Alho - 1 dente de alho
Verdes - 3 colheres de sopa. colheres
Azeite - 1 colher de sopa a colher
Sal e pimenta - a gosto, aqueça o óleo em uma panela grande. Adicione a cebola picada e o alho à panela. Frite em fogo médio por dois minutos, tempere com sal e pimenta a gosto.
2. Adicione os tomates picados (faca, garfo ou liquidificador) salgados e ervas secas (usei manjericão e coentro). Leve o molho para ferver.
3. Assim que o molho ferver, reduza imediatamente o fogo e continue fervendo o molho. Leva cerca de uma hora para cozinhar, embora possa demorar mais - até que o molho tenha a consistência desejada. No final do cozimento, adicione um pouco de queijo ralado ao molho, se desejar.
Este molho de tomate em conserva funciona melhor com massas e massas alimentícias.
Olekma
Irina, obrigado, mas não, acho que o açúcar não vai ajudar, e você não pode digerir todos os pote
ter esperança,, Muito obrigado!
Vou fazer esse molho no processador amanhã.
Antonovka
Meninas, tenho uma pergunta, talvez não exatamente sobre o assunto. No NG, cozinhei uma perna de cordeiro, primeiro cortei a gordura dela. Jogue-o fora ou ainda será útil ??
mamusi
Garotas! Feliz ano novo para todos !!!
Acabei de me lembrar de um bolo hoje ... não sei o nome! Não sei a receita!
Fui tratado há 2 anos ... Tinha, na minha opinião, um biscoito ... Mas o creme era definitivamente feito de queijo cottage e com ameixa! (Ou o queijo cottage estava na própria massa ???)))
Foi divino! Eu realmente quero cozinhar um! Talvez alguém saiba e possa ajudar com a receita?
por favor
Lena, você pode cortar em pedaços pequenos e derreter em fogo baixo, haverá torresmos e gordura, você pode combiná-los com vegetais e fritar)
Katerina2
Ikra, Sim Sim Sim!!!! Obrigado!
Taia
Citação: Olekma
talvez não haja uma receita complicada onde você possa anexar 350g. um pote de tomates em seu próprio suco, azedou

Triture no molho com um liquidificador. Congele em porções. Em seguida, aplique o borscht, o molho.
Admin
Citação: Olekma

meninas, talvez haja uma receita simples onde você pode anexar 350g. um pote de tomate no próprio caldo, azedou, não coloquei açúcar e agora, não é tão fácil comer, não levanta a mão para jogar fora um lote inteiro.

Tomates azedos são adequados para temperar em sopa de repolho e borscht, alguns pedaços de cada vez (y)

Ou abra todo o lote de tomates, despeje em uma panela e digira em purê de batata, adicione vários sabores, açúcar, etc., ferva e despeje novamente em potes sob as tampas. Vai fazer um molho maravilhoso
Olekma
Taia, AdminObrigado pelas ideias!
Você não pode digerir a porção inteira, os tanques da sogra estão no subsolo - você não pode arrastar por aí, mas agora vou processar os potes.
Crochê
Citação: brendabaker
Eu fiz isso em um fogão lento.
Peguei a receita da Internet, se chamava cabeça de repolho recheado

Oksanochka, muito obrigado, só preciso de repolho sem recheio, e também não tenho panela elétrica ...

Provavelmente vou arriscar na manga, cozinhar no forno ... bem, não vai funcionar lá vai ela e tudo bem ...

Aqui está minha palavra de honra, quando me lembro que o repolho para pão de repolho deve ser totalmente fervido, então começo imediatamente a folhear as receitas de pão de repolho preguiçoso ...
Tusya Tasya
Katya, digira alguns potes com açúcar. Bem, isso é uma riqueza para traduzir em um tomate - zhaaalko.
Vesta
Inna, é um grande problema para mim fervê-lo inteiro e depois desmontar em folhas, minhas mãos não aguentam, mas depois do microondas eu gostei muito.
Crochê
Citação: Vesta
depois do microondas

Eu não tenho isso Svetlanochka ... e não previsto ...
Taia
Olekma, Enrolei lecho: tomate vermelho + pimentão. Como um lanche. Mas não gostei nada do sabor.
E também não sabia onde colocá-lo.Então me ocorreu - abri o pote, piquei no liquidificador submersível, coloquei os componentes necessários, acabou sendo um molho muito popular para tudo. Congelei o excesso do pote para a próxima vez.
Vesta
Innasignifica congelar
Crochê
Citação: Vesta
congelar

Svetlana, Eu nunca tinha ouvido falar de um método tão original de preparar repolho para repolho recheado !!!
Vesta
Inna, bom, eu dei o link logo depois da pergunta, eu não fiz sozinha, mas minha amiga fez e gostou muito, ela congelou no freezer (se tiver lugar), e agora é possível no a rua se houver uma oportunidade
V-tina
Citação: Vesta
mas uma amiga gostou e gostou muito, congelou no freezer
Meninas, eu pessoalmente tenho um cheiro muito desagradável de repolho congelado.
V-tina
Crochê, Innochka, eu não cozinho repolho, mas fervo em uma panela com água fervente, depois de cortar o toco, as folhas se separam da própria cabeça do repolho e eu lentamente puxo para fora da panela
Svetta
Crochê, Eu sou preguiçoso acima de tudo. Eu podo as folhas no toco e cuidadosamente descasco uma folha de cada vez, começando com a mais acima e ao longo do círculo de crescimento. Cada folha do toco, por assim dizer, é empurrada pelo engrossamento com o dedo, ela se afasta da própria cabeça do repolho. Em 90%, as folhas são removidas inteiras. Então eu os tenho para 2-3-4 peças. ferva e coloque em uma peneira. Então eu faço tudo.
Vesta
Svetta, mas não consigo fazer com cru, está tudo rasgado ...
Svetta
Svetlana, Light, depende da variedade de repolho, sua forma, bem, precisão e prestidigitação.
Vesta
Svetta, mas não posso me gabar de prestidigitação - eles são meus ganchos no sentido literal, muitas coisas são difíceis de fazer, então eu escolho o caminho mais fácil
Babushka
Cortei o toco e coloquei o repolho furado no vaporizador. 10 minutos e pode ser desmontado. Às vezes, uso apenas uma panela e uma peneira de metal em vez de um vaporizador e cubro com uma tigela de aço.
Kirch
Citação: V-tina

Meninas, eu pessoalmente tenho um cheiro muito desagradável de repolho congelado.
Então estou com medo disso. Encontra-se na varanda garfos congelados. É verdade que recentemente cozinhei pãezinhos de repolho, amolei repolho em um mícron, de modo que os pãezinhos de repolho ficaram tão fedorentos. Eu nem entendi porque
Longina
Meninas, digam-me uma receita pzh-cem para uma massa de tortinhas-tortinhas para aperitivos-saladas. Não quero comprar os prontos, são muito resistentes.
Leka_s
Longina, olha estes
Longina
Alyona, obrigado! Parece que isso é exatamente o que você precisa. Vou tentar!

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