Tortas da Malásia "Curry Puff"

[Para preencher:]

Tortas da Malásia "Curry Puff"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Para preencher:
carne de frango picada (carne picada)	400-500 g
batatas	2-3 pçs. meio
cebola	2 cebolas
pó de curry	1 Colher de Sopa. eu.
sal, pimenta vermelha e preta a gosto
rast. manteiga
Para o teste A:
farinha de trigo	240g
manteiga	100g
água fria	6-7 st. eu.
Para o teste B:
farinha de trigo	180g
manteiga	100g
sal	1/4 colher de chá
rast. manteiga para tortas fritas

Método de cozimento

• 1. Corte as batatas em cubos pequenos.
• Cebola - pequenos cubos.
• 2. Frite a cebola no azeite até ficar transparente, acrescente a carne picada, mexendo de vez em quando, cozinhe por 5 minutos, acrescente as batatas,
• 
• 4. Tempere com curry, pimenta, sal,
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• 5. Cozinhe até ficar macio ~ 25-30 min. Deixe esfriar completamente.
• 6. Sove uma massa lisa com os ingredientes da massa A (a massa A pode ser amassada no HP usando o programa Pelmeni). Divida a massa em 2 partes iguais, cubra com papel alumínio e deixe descansar por 20 minutos.
• Faça o mesmo com os ingredientes da massa B.
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• 7. Abra a massa A, coloque uma bola de massa B no centro,
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• 8. beliscar.
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• 9. Desenrole o kolobok resultante em um retângulo e role-o no lado comprido.
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• 10. Estenda-o pela segunda vez, agora enrole-o pelo lado estreito.
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• 11. Cubra com papel alumínio e deixe por mais 20 minutos.
• Em seguida, corte cada rolo transversalmente em 10 pedaços de 1 a 1,5 cm de espessura.
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• 12. Achate a peça com a palma da mão com um corte,
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• 13. coloque o recheio, aperte as pontas.
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• Frite em muito óleo. Coloque as tortas prontas sobre uma toalha de papel para retirar o excesso de gordura.
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• As tortas são incrivelmente saborosas. A mais delicada massa folhada, recheio perfumado, e também muito bonita!
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Observação

Uma fonte: 🔗

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oo, Galyun, que tortas fofas! e a massa folhada é interessante, sem confusão

e não há pausa? pelo menos cheirar ...

[De Lisss]

De Lisss, bem, ok, vou tirar uma foto do intervalo ... Já está escuro ...

[Gasha,]

Gasha, Eu cuidei dessas tortas muito tempo, fiz um marcador, mas ...

Agora com certeza vou seguir seus passos. Eu realmente gostei de suas bundas.

[Ganyayayayaya !!!!]

Ganyayayayaya !!!! Atordoado !!! Obra de arte reta !!!

shl. Estou fazendo uma foto para perguntar, e os malaios estão aqui de que lado ???

hospadi ... Gaaan .. à noite olhando tamanha beleza veio 🔗 precisa urgentemente salvar "Klava"

Lyudok, coloquei uma pausa para você, não sei o que você queria ver lá, mas à noite não consegui tirar uma foto melhor ..

Lucy, aha! Eu também fui tentado pela bunda ... E a receita também ficou esperando muito tempo nos favoritos ...

shl. Estou fazendo uma foto para perguntar, e os malaios estão aqui de que lado ???

esta é a comida nacional !!! Rachadura de manhã, ao almoço e à noite !!!

Suslenka, querida, que bom que gostou !!!

Gan .. aqui você coloca um disjuntor .. e aqui está minha foto para você agora

Lud, que olhos lindos você tem !!!

que cor acobreada linda, hein?

atual você não fala comigo os dentes, responda diretamente, mande uma torta ??

Aha, Lyudok, e seu pelo é lindo !!!

Com a boca cheia - Por que mandá-lo embora? "É gordo e gordo !!!"

[Ganya]

bem, sho, caro tovarischi! Parabéns, Ganya chegou à cozinha da Malásia ... quando são as minhocas fritas e kazyavki?

shl. Shaw tortas para fazer?

SHO Sho! Pekty !!!

SHO Sho! Pekty !!!

ou ainda fritar?

Fritar! Fritar!

querido !!!!! isso é SABOROSO !!!!

Zhenya, quase caí da cadeira - o brilho estava ofuscado !!!

GASHENKA, aqui o meu com certeza vai cair das cadeiras quando eu fritar comida tão gostosa pra eles ....: lol: coisas gordas, provavelmente ... Tô no chão, mas deixe-os cair

Pois é, então, por favor, uma foto com os corpos !!!

Fiquei honrado, eles são LINDOS! Mas .. um pouco seco ... é necessário um molho - amassamos ketchup + creme de leite (maionese + ervas + alho) e ficamos FELIZES !!!!!

Viva! Zhen, estou tão feliz! E meu recheio estava suculento

[Gasha]

Gasha, Percebi qual é o motivo da secura - o recheio deveria ser carne e batata, mas tenho o oposto: batata e carne