Pimentos recheados

Pimentos recheados

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
pimenta carnuda	3 pecas.
queijo tipo cottage	200 g
alho	4-5 dentes
endro, sal	gosto
manteiga	50 g

Método de cozimento

• Traga o requeijão à homogeneidade com um liquidificador, esprema o alho no requeijão, acrescente azeite, sal, endro e misture (se o requeijão for gorduroso, não é necessário adicionar manteiga). Se estiver um pouco seco, pode adicionar outra colher de maionese.
• Prepare os pimentos: retire o caroço e recheie os pimentos com cuidado. Coloque na geladeira (se precisar rapidamente, pode enviar por 5 minutos para o freezer). Retire e corte cuidadosamente com uma faca afiada. Feito! Fique a vontade!

Receitas semelhantes

Pimenta e abobrinha recheada com peru picado, com cenoura e cevada (Mandraik Ludmila)

Pimentão recheado, magro (tanchik)

Pimenta recheada em multicooker Marca 6051 (MariS)

Todo engenhoso é simples.
Eu amo essas receitas

[lesik_l]

lesik_l, obrigado. Eu mesmo adoro essas receitas da série "convidados na porta"

costumamos cozinhar pimenta fria: menina-q: e é especialmente bonita na mesa no inverno para o ano novo