Pimentão recheado, magro

Pimentão recheado, magro

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
pimentas inteiras congeladas (frescas no verão)
cenoura
arroz
arco
cogumelos
óleo vegetal

Método de cozimento

• Coloco a pimenta congelada no verão na grade do forno para o programa de grelhados e frito a pimenta por todos os lados. Esse procedimento também pode ser feito na airfryer, enfim, de alguma forma ainda não consigo fazer amizade com esse colosso.
• Pique a cebola e frite até dourar. Adicione as cenouras raladas.
• Cogumelos (eu tinha congelado do freezer), ferva sem descongelar, pique no liquidificador e frite junto com a cebola e a cenoura. Ferva o arroz em água e sal e misture com a substância cebola-cenoura-cogumelo. Se a carne picada estiver seca, você pode adicionar extrato de tomate ou suco. Tempere a carne picada com sal e pimenta. Coisas já esfriaram pimentas por esta altura. Coloque-os no balde multicooker.
• Uma vez que molho post e sour cream não são adequados para o quintal, faça um molho com farinha, pasta de tomate, água e uma colher de sopa de óleo vegetal. Sal. Despeje o molho por cima dos pimentões. Em uma multicooker, o modo está se extinguindo. 1,5 horas.
• Os pimentões são macios e causam menos problemas com eles do que com repolho de inverno.
• Opção para molho sem jejum: Misture o creme de leite com extrato de tomate e água (cerca de 1,5 litros), você precisa de água suficiente para cobrir os pimentões.

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