Ajuda na escolha de uma máquina de fazer pão

o que escrever, a massa levedante sobe mais, fiz à mão, se ficar 4 horas em repouso, o pão fica muito denso, é preciso revolver no mínimo 12 horas

Pois bem, um fogão para 11.000 rublos, ou leia como eles o criam com fermento em 2-4 horas, basicamente, e com as fotos anexas além disso.

2-4 horas com o uso de fungos, não precisamos disso. flora patogênica de fungos, é necessário reduzir a alimentação de fungos, o fungo no corpo não é bom. você precisa dar descanso ao sistema imunológico.
11000 é um pouco demais e aí não tem 11 mil, vai sair todos os 15 aí, porque o conversor de tensão também é decente. em geral, o sapo estrangula.

Você pode então tentar dobrar a lareira, feita de tijolos de segunda mão, não será caro.
p.s.
É verdade, não me lembro de nada, a maioria das meninas aqui tem um fungo adicional no teste.

compreensivelmente, chamado de rir após a palavra pá. a lareira tem a forma de um forno, embora um verdadeiro forno para assar pão seja apenas um conto de fadas.

2-4 horas com o uso de fungos, não precisamos disso. flora patogênica de fungos, é necessário reduzir a alimentação de fungos, o fungo no corpo não é bom.

E o que há no fermento que faz a massa crescer?

um programa automático de pão fermentado (com aumento de cerca de 9 horas) está disponível na multi-fermentação híbrida UNOLD. É possível que outros modelos desta empresa também tenham o programa necessário (para o mercado alemão).

tudo depende do tipo de fermento que você faz. Sou guiado por fermento à base de bactérias, mas muitas vezes o fundo fúngico supera o bacteriano e então não há sentido nesse fermento. no fermento bacteriano o pão não estraga, não fica bolorento, mas seca, vai ter bolor no fungo.
meu avô era o chefe da padaria de Stalin, então os famosos pãezinhos Saratov eram assados ​​em sua produção, que não perdiam forma e não envelheciam.

um programa automático de pão fermentado (com aumento de cerca de 9 horas) está disponível na multi-fermentação híbrida UNOLD. É possível que outros modelos desta empresa também tenham o programa necessário (para o mercado alemão).

Deus me salve, eu já considerei o fogão não revelado, mas ainda assim você não pode ficar sem dançar

Você pode escrever o nome dessas bactérias em latim?

Você pode escrever o nome dessas bactérias em latim?

Repito, tudo depende do tipo de fermento, e tem muitas variedades de bactérias, por exemplo, você pode trazer um palito de feno, não direi em latim, porque esse conceito inclui muitas cepas.
as melhores bactérias? t5m que, ao assar, eles morrem, os cogumelos se transformam em esporos, e os esporos entram no corpo e começam a se desenvolver.
Não pretendo ser a verdade suprema, esta é a minha visão do problema

Para não beber, não fumar,
E ele sempre deu flores.
Eu dei meu salário para a casa,
Liguei para minha sogra de minha mãe.
Eu era indiferente ao futebol
E na companhia ele não fica entediado.
E além disso ele
E FOI BONITO E INTELIGENTE!
(a partir de)

Bem, se para todas as frases "o sapo engasga" e "Deus me livre", compre uma amassadeira e continue a assar no modo manual.

amadurecendo lentamente em zozhirushi, deixe pensar um pouco

[no fermento bacteriano o pão não estraga, não fica bolorento, mas seca, vai ter bolor no fungo.]

tudo depende do tipo de fermento que você faz. Sou guiado por fermento à base de bactérias, mas muitas vezes o fundo fúngico supera o bacteriano e então não há sentido nesse fermento. no fermento bacteriano o pão não estraga, não fica bolorento, mas seca, vai ter bolor no fungo.
meu avô era o chefe da padaria de Stalin, então os famosos pãezinhos Saratov eram assados ​​em sua produção, que não perdiam forma e não envelheciam.

Você já tentou embrulhar as bactérias em um saco plástico?
O molde vai se divertir imediatamente, vai florescer e o pão não vai secar.
O mesmo não se pode dizer do pão, ao qual se tem acesso ao ar puro e depois seca lentamente com cogumelos do azar na sua composição, isto é, com fermento e por algum motivo não fica bolorento.
A propósito, os kalachi costumavam ser mantidos como contas em um cordão e não ficavam mofados em particular, e não ficavam estragados por muito tempo devido ao fermento de centeio em sua composição.
p.s.
E é útil ler sobre Saratov "kalachi" aqui -
... - "KALACH é a mais antiga variedade de pão de trigo branco na cozinha russa. Hoje os nomes de apenas dois tipos de kalach são conhecidos - Moscou e Murom; apenas a primeira receita foi preservada.
Na variedade de pão integral da culinária russa, que se baseia na fermentação profunda da massa e no uso de farinha de centeio, o kalach há muito permanece um mistério, porque até o nome desse produto é controverso.
Alguns estudiosos sugerem que a palavra "kalach" vem da palavra "kolo" ou "roda", originalmente pronunciada como "kolach" - a ênfase está no adjetivo "redondo". Outros linguistas estão mais próximos da verdade: eles acreditam que este nome é emprestado dos tártaros, onde a palavra "kalach" significa literalmente "estar com fome!", Ou seja, estamos falando de um apetite muito bom. Nesse sentido, tanto no sentido como no aspecto histórico, é mais correto associar a origem dessa palavra ao adjetivo “apetitoso”.
Este produto de pão veio para a Rússia da culinária tártara, onde era preparado na forma de bolos achatados de massa sem fermento. Os padeiros russos transformaram a receita da massa adicionando fermento de centeio à massa de trigo. Portanto, o kalach difere de outros tipos de pão conhecidos na culinária russa.
Além disso, foram os especialistas da culinária russa que inventaram a forma do bolo, deram nomes a algumas partes deste produto: a parte central, principal, chamava-se barriga com lábio, e o pãozinho também tinha cabo, ou, mais corretamente , um arco (nos velhos tempos, eles também falavam de um emaranhado). Todas as peças têm diferentes nuances de sabor. Isto se deve ao fato de que peças confeccionadas em formatos diferentes e com volumes desiguais, estando no forno ao mesmo tempo, não são cozidas da mesma forma.
Uma característica da massa para pãezinhos é que ela não envelhece por muito tempo. No século 19, eles foram transportados congelados de Moscou para Paris. Lá eles eram colocados em toalhas quentes, nas quais os rolos eram descongelados: os produtos eram obtidos recém-assados, mesmo 1-2 meses após o preparo.
Existem muitos provérbios russos sobre kalach, que atestam a popularidade dessa massa. Sempre simbolizou riqueza e foi usado em emblemas para indicar riqueza. Na Rússia, eles disseram: "De um kalachik - um rosto branco", "Chá Kyakhtinsky, Moscou kalach - é assim que um homem rico faz um lanche da tarde", "Não é uma mão para um filho de camponês - há rolos", "Onde você escala com um focinho de porco e entra em uma fileira kalachny."
Inicialmente, o kalachi começou a assar em Murom, o que sugere que um contato próximo foi estabelecido entre os residentes de Murom e os padeiros tártaros. Assim foi fundada em Murom a produção de rolos, o que testemunhou o prestígio da cidade no comércio durante a Idade Média. No entanto, gradualmente o sistema econômico e político de Vladimir-Suzdal Rus entrou em decadência e Moscou tornou-se líder na produção de rolos, de onde aprenderam sobre eles em todo o país. Até o provérbio foi dobrado: "Em Moscou, os rolos estão quentes como fogo." Na capital, a procura de rolos era grande, eles começaram a ser produzidos para exportação.
E hoje o kalach ainda é chamado de souvenir comestível de Moscou. Os padeiros mantêm a receita de seu preparo inalterada, pois este produto se tornou tradicional na culinária russa. A principal vantagem dos rolos não é a sua forma, mas o seu sabor excelente. Portanto, as tentativas de várias organizações de dar esse nome a outros produtos que pertencem a produtos de panificação de um tipo diferente são condenadas. Por exemplo, à venda você pode encontrar pão na forma de um bagel grosso e grande, que é chamado "Saratov Kalach"."...
_
Não é disso que estamos falando?

Você já tentou embrulhar as bactérias em um saco plástico?
O molde vai se divertir imediatamente, vai florescer e o pão não vai secar.

e se você também polvilhar com mofo por cima, então esse peludo verde será mais rápido e mais fresco

O mesmo não se pode dizer do pão, ao qual se tem acesso ao ar puro e depois seca lentamente com cogumelos do azar na sua composição, isto é, com fermento e por algum motivo não fica bolorento.

é claro por que, não há umidade, o ambiente errado, e você precisa entender que fungos, bactérias, vírus nos cercam e se fizermos um fermento, então todos eles estarão presentes nele, e para qual cultura haverá um ambiente favorável, então ele cresce ativamente, pois muitas vezes acontece que os fungos, e eles são muito despretensiosos, começam a se espalhar rapidamente e suprimir o ambiente bacteriano, razão pela qual os usuários deste fórum se queixam que seu fermento parou de funcionar, já que o o fermento mudou para um ambiente diferente.

A propósito, os kalachi costumavam ser mantidos como contas em um cordão e não ficavam mofados em particular, e não ficavam estragados por muito tempo devido ao fermento de centeio em sua composição.

certamente por isso não envelheceram, porque o fermento é centeio, e qual é sua composição?

p.s.
E é útil ler sobre Saratov "kalachs" aqui - ....
_
Não é disso que estamos falando?

algum tipo de artigo customizado, não sei quem precisa dessa desinformação, mas posso dizer que o Saratov roll é um pão grande redondo em forma de cilindro largo, muito agradável ao paladar, e com o tempo não envelhece por muito tempo, e não fica mofado, apenas seca. outra de suas propriedades é que você pode sentar nele e quando o levanta de novo toma sua forma, um parente me disse que na época soviética era uma espécie de marca, e ele levava esses rolos com ele e muitas vezes pagava com eles deu-lhes suborno na bilheteria para conseguir um ingresso ou outra coisa, porque ele costumava viajar pela vasta extensão da URSS. mas em nosso tempo, por algum motivo, a receita para fazer isso se perdeu, embora eu duvide, é que provavelmente há algum lugar nas bibliotecas, você precisa procurar. E os substituíram pelo pão de fermento, por ser mais fácil, rápido e previsível o resultado da produção, até rolinhos de fermento começaram a ser feitos, mas o sabor e as propriedades não são mais os mesmos. E só agora as pessoas começaram a entender que as leveduras, ou seja, os fungos, além dos benefícios para os negócios, carregam um componente parasitário que afeta a saúde. É claro até para um escolar que os cogumelos, com o seu crescimento activo, consomem tudo no seu caminho, claro, adoram glucose, mas também consomem muitas substâncias úteis, que no final não chegam à célula, por isso a pessoa sofre de inúmeras doenças, para não mencionar produtos metabólicos ... Claro, eles não podem ser totalmente negados, com certeza eles também têm algum tipo de mérito na digestão, fornecendo ao corpo alguns microelementos, mas quando os fungos suprimem a micloflora humana, e nós mesmos contribuímos para isso consumindo leveduras em grandes quantidades, então imunidade não é capaz de repelir o ataque de fungos e o fungo se espalha por todo o corpo, e então essa pessoa sofre de doenças incompreensíveis como diabetes, dermatite e eczema, psoríase, reumatismo, etc. o mais importante é que a midicina não pode dar uma resposta à causa dessas doenças, ou por ignorância ou simplesmente é benéfico para os médicos que adoecemos ... Claro, o problema da doença não está só na quantidade de consumo do fungo, mas no enfraquecimento da imunidade, e ela enfraquece quando a pessoa tem problemas mentais, em primeiro lugar, o pecado atinge a alma e a pessoa perde as forças e a imunidade enfraquece para baixo. Tudo isso é muito comparável a uma guerra.

[ortodoxo]

Respeitado, ortodoxo, vamos nos aproximar do tópico de escolher HP, e não fermento, há um tópico separado para fermento ... e muito mais ... tudo o que você assar o pão, TUDO ficará bolorento se não for armazenado corretamente e o pão repousar Há muito tempo que não sou comido!

PySy ... e eu vou comer a coalhada vencida ... deixe o excesso de bactérias se instalar em mim ... eu não me importo com elas ... ainda mais pelo ambiente em que vivemos agora. ..

[ortodoxo]

Respeitado, ortodoxo, vamos nos aproximar do tópico de escolha de HP, não fermento, há um tópico separado para fermento ...

Eu concordo, mas isso também afeta a escolha, então acho que às vezes você pode

e mais ..Não importa o que você assar, o pão AINDA ficará bolorento se não for armazenado corretamente e o pão permanecerá / não será comido por muito tempo!

talvez não fique bolorento, mas a questão não é só isso, o principal é a saúde

PySy ... e eu vou comer a coalhada vencida ... deixe o excesso de bactérias se instalar em mim ... eu não me importo com elas ... ainda mais pelo ambiente em que vivemos agora. ..

você não deve ser tão descuidado com sua saúde, para que possa ficar preso no banheiro por muito tempo

Saudações pessoas. Peço a sua ajuda, queria comprar uma panificadora, mas vi quantas delas estão sendo vendidas agora e não consegui escolher. Por favor, ajude com a escolha se o fabricante de pão está interessado na categoria de preço de até 6.000 mil, escreva 2-3 opções de uma vez, eu imploro. Muito obrigado antecipadamente!

[Dê três opções imediatamente]

Eu saúdo vocês. Peço a sua ajuda, queria comprar uma panificadora, mas vi quantas delas estão sendo vendidas agora e não consegui escolher. Por favor, ajude com a escolha se o fabricante de pão está interessado na categoria de preço de até 6.000 mil, escreva 2-3 opções de uma vez, eu imploro. Muito obrigado antecipadamente!

aqui, eu só quero uma máquina de fazer pão. Aqui, com preguiça de fazer o mínimo de trabalho, leia o fórum. Dê três opções imediatamente, e então vou escolher entre eles!

Sabe, para um bom conselho você precisa saber pelo menos alguma coisa sobre as condições, bem, exceto o limite de preço (que, a propósito, se encaixa em quase TODAS as máquinas de pão, e no mercado russo há quase uma centena e meia modelos deles).
Por exemplo,
> de onde você é (diferentes ofertas em diferentes regiões e diferentes oportunidades de compra, por exemplo, pela Internet ou apenas em uma loja regular),
> quantas pessoas são na família e quanto pão você come (tamanho de um pão),
> adoro variedade e exotismo ou prefere pão simples (alguns programas e características dos fornos),
> existe uma sequência experimental, etc.
> Em qual daquilo que viram, os olhos pararam (como eu digo, a melhor escolha é tocar vários fogões "na vida real" e pegar o que "gruda nas mãos").

Passe pelo menos algum tempo, leia nosso fórum, pelo menos algumas páginas deste tópico. Decida os parâmetros de seleção. Então eles podem te ajudar.

[Dê três opções imediatamente]

aqui, eu só quero uma máquina de fazer pão. Aqui, com preguiça de fazer o mínimo de trabalho, leia o fórum. Dê três opções imediatamente, e então vou escolher entre eles!

Sabe, para um bom conselho você precisa saber pelo menos alguma coisa sobre as condições, bem, exceto o limite de preço (que, a propósito, se encaixa em quase TODAS as máquinas de pão, e no mercado russo há quase uma centena e meia modelos deles).
Por exemplo,
> de onde você é (diferentes ofertas em diferentes regiões e diferentes oportunidades de compra, por exemplo, pela Internet ou apenas em uma loja regular),
> quantas pessoas são na família e quanto pão você come (tamanho de um pão),
> adoro variedade e exotismo ou prefere pão simples (alguns programas e características dos fornos),
> existe uma sequência experimental, etc.
> Em qual daquilo que viram, os olhos pararam (como eu digo, a melhor escolha é tocar vários fogões "na vida real" e pegar o que "gruda nas mãos").

Passe pelo menos algum tempo, leia nosso fórum, pelo menos algumas páginas deste tópico. Decida os parâmetros de seleção. Então eles podem te ajudar.

Ele mesmo de Ulyanovsk
Nos dias de semana, minha mulher e eu comemos pouco pão, muito pouco ... Mas nos fins de semana, quando o mais novo vem da escola, e o mais velho vem com a mulher, sai bem.
Existe uma veia experimental.

Olhei para os fogões na Internet, não consigo decidir quantos deles são meus olhos. Eu só olhei um de acordo com os comentários, eles escrevem mal assando a crosta, cuidei do segundo de acordo com os comentários, esquenta muito, então eu não decidi ...

Eu (como muitos outros) já fui acusado de ser um temível agente secreto da Panasonic. Mas falamos com base em nossa própria experiência (muitos vieram para a Panasonic depois de outros fogões, aliás, de marcas bastante conhecidas).

Dentro dos limites do seu valor aos preços das lojas online, a melhor escolha é justamente a Panasonic. Ótimo - modelo 2501.

1.Esses fogões são um dos mais confiáveis ​​(operação de longo prazo sem avarias - três anos ou mais, a presença, embora cara, mas serviço oficial) e eles têm modos totalmente elaborados.
2. Panasonic é um dos fogões mais silenciosos em operação.
3. O 2501 tem um dispensador de aditivos e um modo "centeio" - é melhor não usar nenhuma opção do que se arrepender de não tê-la. O modelo 2502 "superior", além de um preço significativamente superior, possui um dispensador de fermento que 99% dos padeiros praticantes NÃO usam.

Ele mesmo de Ulyanovsk
Nos dias de semana, minha mulher e eu comemos pouco pão, muito pouco ... Mas nos fins de semana, quando o mais novo vem da escola, e o mais velho vem com a mulher, sai bem.
Existe uma veia experimental.

Olhei para os fogões na Internet, não consigo decidir quantos deles são meus olhos. Eu só olhei um de acordo com os comentários, eles escrevem mal assando a crosta, cuidei do segundo de acordo com os comentários, esquenta muito, então eu não decidi ...

Dos fornos convenientes, estes são Panasonic 2500, 2501 - Panasonic não é programável, outros modelos têm essa oportunidade; Kenwood 450; Marca 3801 e Bork x800, mas o último custa 10.000 rublos.

Muito obrigado a todos, irei me alongar no modelo Panasonic 2501. Vou levar tudo na segunda-feira. Muito obrigado a todos

Ajude-me a escolher uma máquina de fazer pão.
Dúvida entre Kenwood BM450 e Moulinex OW6002. Eu gosto do porta baguetes no Mulenex, mas as críticas não são muito animadoras sobre quebras.
Vou usar a máquina de fazer pão para preparar vários tipos de pão, pães. Claro, gostaria de fazer baguetes nele (ou é melhor assar baguetes no forno?), Também vou preparar massa para tortas, bolinhos, etc.

Ajude-me a escolher uma máquina de fazer pão.
Dúvida entre Kenwood BM450 e Moulinex OW6002. Eu gosto do porta baguetes no Mulenex, mas as críticas não são muito animadoras sobre quebras.
Vou usar a máquina de fazer pão para preparar vários tipos de pão, pães. Claro, gostaria de fazer baguetes nele (ou é melhor assar baguetes no forno?), Também vou preparar massa para tortas, bolinhos, etc.

Que tipo de baguete tem? Pãezinhos de 15 cm! E confusão .... Eu tenho um Kenwood 450, mas agora eu levaria apenas Panasonic. E se você vai assar no forno, não importa qual máquina de pão vai amassar a massa.

Que tipo de baguete tem? Pãezinhos de 15 cm! E confusão .... Eu tenho um Kenwood 450, mas agora eu levaria apenas Panasonic. E se você vai assar no forno, não importa qual máquina de pão vai amassar a massa.

Bem, eu quero pão para que o forno se cozinhe. Mas pães e baguetes são outra questão. E que tipo de Panasonic?

Ajude-me a escolher uma máquina de fazer pão.
Dúvida entre Kenwood BM450 e Moulinex OW6002. Eu gosto do porta baguetes no Mulenex, mas as críticas não são muito animadoras sobre quebras.
Vou usar a máquina de fazer pão para preparar vários tipos de pão, pães. Claro, gostaria de fazer baguetes nele (ou é melhor assar baguetes no forno?), Também vou preparar massa para tortas, bolinhos, etc.

Destes dois, não há nada para comparar.
São apenas 450 e ela coze centeio muito convenientemente, como está programado.
O brinde, entretanto, não funcionará com um "carro" cheio, você precisa aprender, mas assar pão em uma máquina de fazer pão é muito mais conveniente.
O curso Young Fighter da Admin está aqui no site, na seção de iniciantes.
Se você está interessado na Panasonic, então os modelos 2501 são ideais e um cronômetro para 200 rublos em vez de um pandeiro, isto é para lembretes e danças.


Amassar o pão e assar noções básicas

ENTENDENDO O PÃO NO PÃO CASEIRO

Bem, eu quero pão para que o forno se cozinhe. Mas pães e baguetes são outra questão. E que tipo de Panasonic?

Sim, qualquer um! O principal é cozer centeio também! Você vai jogar rapidamente com o moulinex em baguetes - você vai se cansar de puxar, desenrolar todas as vezes ... e no total conseguir 4 pães.

Sim, preparamos tudo na Panasonic! até baguetes! Compre um porta-baguetes separadamente, coloque-o no suporte em uma máquina de fazer pão e asse baguetes. E pão moldado com um tijolo nas formas L7, L11. Cupcakes em L11, em L12.Bolos redondos em formas redondas e muito mais.

Sim, preparamos tudo na Panasonic! até baguetes! Compre um porta-baguetes separadamente, coloque-o no suporte em uma máquina de fazer pão e asse baguetes. E pão moldado com um tijolo nas formas L7, L11. Cupcakes em L11, em L12. Bolos redondos em formas redondas e muito mais.

e essas formas podem ser inseridas em qualquer padaria (claro, desde que as dimensões estejam corretas?)
que tipo de posição você quer dizer?

[se entra]

e essas formas podem ser inseridas em qualquer padaria (claro, desde que as dimensões estejam corretas?)
que tipo de posição você quer dizer?

Em qualquer, se entra e é desejável não pendurar na sombra (aquecedor).
Coloque, se necessário, qualquer metal no tamanho desejado.

Não, os moldes não cabem facilmente em todas as máquinas de fazer pão. Leia relatórios sobre panificação em diferentes fabricantes de pão de diferentes formas no tópico "Formulários não padronizados na Panasonic", há muitos relatos fotográficos.

É possível usar formulários não padrão no Kenwoods?

E em Kenwoods, é possível usar formulários não padronizados?

É isso ---- >>> Formulários não padronizados na Panasonic
Continue lendo, você encontrará lá para diferentes opções.
Os formulários podem ser usados ​​com qualquer HP, desde que estejam incluídos.
Leia e vá em frente!
Bem, ou meça a câmara interna em diferentes HP e compare com as conhecidas.

Sim, qualquer um! O principal é cozer centeio também! Você vai jogar rapidamente com o moulinex em baguetes - você vai se cansar de puxar, desenrolar todas as vezes ... e no total conseguir 4 pães.

Eu vou discutir.
1. Um forno de centeio é possível em absolutamente qualquer HP. Pessoalmente, já estou em 3 infernos diferentes - é ótimo. O principal é se acostumar.
2. Meu HP não tem porta-baguetes, mas cabe no tamanho, então peguei um porta-baguetes da minha irmã (ela simplesmente não usa) e assei duas vezes por semana. Acontece que a forma do pão importa, baguetes são muito mais agradáveis ​​de comer do que pão, mas feitas de acordo com a mesma receita. Mas isso já foi escrito.
Portanto, aconselho com uma moldura retangular (para dois mixers) e de preferência programável (embora não precise ser caro: os pais têm apenas 3,5, mas com o programa Home - ou seja, com opção de lote, etc. )

[Pão de creme de centeio é real (gosto quase esquecido). Métodos de cozimento e aditivos.]

Eu vou discutir.
1. Você pode assar um centeio ...

Aqui você pode encontrar a lista de centeio e o grau de conveniência ---- >>> Pão de creme de centeio é real (gosto quase esquecido). Métodos de cozimento e aditivos.

Olá!
À sua frente está outra "chaleira" que pedirá ajuda em lágrimas a toda a comunidade da padaria.
Estou tentando escolher uma máquina de fazer pão há uma semana. Os métodos padrão de correspondência de eletrodomésticos não funcionaram. Uma pesquisa por parâmetros no mercado Yandex com o posterior estudo da opinião pública também não deu os resultados esperados. Nem mesmo foi possível delinear o círculo de preferências. Estou neste site há 4 dias e parece que a situação ficou ainda mais complicada
As pessoas são gentis e experientes! Ajude-me a escolher uma unidade de acordo com os seguintes parâmetros:
-Basicamente, pretende-se cozer pão de centeio ou centeio-trigo (menos frequentemente trigo) sem fermento ou em massa fermentada, também sem usar fermento. Esta é a principal razão pela qual era difícil entender no Yandex o que é capaz de fazer isso.
-Estou muito interessado no modo de amassar a massa (se não for preciso dissuadir, por favor) - Para bolinhos, bolinhos, assar antes do forno.
- composição familiar - 3 pessoas (estamos à espera da quarta, mas é improvável que nos próximos anos afectemos o consumo de pão na família).
- Eu também estava interessado no modo de assar bolos.
-Preciso, parece-me, aquele em que você possa conjurar com o programa (programável, como se chama?) - isso, como já entendi aqui, segue logicamente da necessidade número 1 em minha lista))).
Orçamento: dentro de 6 rublos. Idealmente, é mais barato, para que não seja tão ruim quando quebrar imediatamente (quase tudo quebra para mim) Mas em geral eu não sou muito ganancioso)))
Por preferências de marca: gostaria de ter cem tipos de semimarcas. Há uma impressão de que quanto mais a TM é promovida, quanto mais um modelo é vendido, mais eles começam a economizar em qualidade com o tempo.Em casa, basicamente, algo como Zelmer, Burning, etc. do meu t. Sp. semi-marcas. Se a situação com os fabricantes de pão for diferente, dissuadir.
Agradecemos antecipadamente a todos os que não são indiferentes!

Olá!
À sua frente está outra "chaleira" que pedirá ajuda em lágrimas a toda a comunidade da padaria.
Estou tentando escolher uma máquina de fazer pão há uma semana. .....

Agora vamos aconselhar! De onde você vem?

Do conveniente e comprovado para sua tarefa, e não caro - Marca 3801 e um pouco menos conveniente para fermentar variedades de pão Kenwood 450.

Olá,

desculpe incomodá-lo, mas preciso de um conselho. Eu leio muitas mensagens aqui, mas ainda acho difícil escolher.

Não me importo com barulho ou preço.

O que você recomenda comprar:

Kenwood 450 ou Panasonic 2502?

Agradeço antecipadamente.

Olá,

desculpe incomodá-lo, mas preciso de um conselho. Eu leio muitas mensagens aqui, mas ainda acho difícil escolher.

Não me importo com barulho ou preço.

O que você recomenda comprar:

Kenwood 450 ou Panasonic 2502?

Agradeço antecipadamente.

o que você mais gosta externamente - então compre!

Kenwood 450 ou Panasonic 2502?

Panasonic.

Agora vamos aconselhar! De onde você vem?

Do conveniente e comprovado para sua tarefa, e não caro - Marca 3801 e um pouco menos conveniente para fermentar variedades de pão Kenwood 450.

Vanya28, obrigado pela resposta!
Rússia, Oryol. Já olhei para o mercado, temos Marca. Observei 15 modos de acordo com as instruções, mas não está claro em qual deles assar centeio e pão de centeio?
Li Temka on Brand (de passagem), como minha máquina de fazer pão))) Vou pegá-lo, provavelmente vou esperar por um novo modelo. No entanto, quando for lançado, isso é, pelo que entendi, um grande segredo

Vanya28, obrigado pela resposta!
Rússia, Oryol. Já olhei para o mercado, temos Marca. Observei 15 modos de acordo com as instruções, mas não está claro em qual deles assar centeio e pão de centeio?
Li Temka on Brand (de passagem), como minha máquina de fazer pão))) Vou pegá-lo, provavelmente vou esperar por um novo modelo. No entanto, quando for lançado, isso é, pelo que entendi, um grande segredo

Aprenda a assar pães diferentes nele.
Tudo nele é normal, e no novo modelo, ao qual eles darão origem por muito tempo, não haverá funções fundamentalmente novas e novas mudanças mecânicas. Portanto, se você já decidiu, compre e não espere.
Escreva se alguma coisa.
Vá para o tema centeio, a linha vermelha abaixo.

Nesse modelo tão novo, fiquei interessado na presença (no futuro, claro) de uma forma para bolos. Você não sabe se pode comprá-los separadamente e colocá-los no modelo antigo? Esse design permite?

Nesse modelo tão novo, fiquei interessado na presença (no futuro, claro) de uma forma para bolos. Você não sabe se pode comprá-los separadamente e colocá-los no modelo antigo? Esse design permite?

Relaxar!

Em vez de um balde normal, coloque qualquer forma e leve ao forno.
Sim, e um bolo de verdade é feito de uma massa muito pesada, que o padeiro não vai amassar, bom, se você não preparar uma paródia de bolo.

Vanya28, obrigado pela resposta! Todas as dúvidas foram resolvidas, se surgir mais alguma, vou perguntar a Brand no tópico.
E quanto aos bolos, deveria apenas assá-los. A massa só pode ser amassada manualmente. Eu sovei uma forma de 12 litros de massa por cerca de três horas))) Por alguma razão, eles sempre queimam no meu forno (((

Kenwood 450 ou Panasonic 2502

Até os vendedores da mesma loja dão conselhos diferentes ...

Bem, por exemplo, me disseram que o pão na Panasonic parece um pão, não pão, mas em Kenwood é certo.

Também no Kenwood, você pode personalizar 5 de seus programas.

Estou me perguntando se você pode simplesmente ganhar dinheiro em Kenwood? Parece que você pode cozinhar puff na Panasonic.

Agradeço antecipadamente.

... Gostaria de saber se você pode simplesmente ganhar dinheiro em Kenwood? Parece que você pode cozinhar puff na Panasonic.
Agradeço antecipadamente.

Ambos os modelos possuem modo de amassar a massa e mais de um.

Leia as instruções nativas aqui no site.
Eles assam qualquer pão e pãezinhos.
Tente escolher o caminho certo!
Hee Hee !!!

[como um pão, não pão]

Até os vendedores da mesma loja dão conselhos diferentes ...

Bem, por exemplo, me disseram que o pão na Panasonic acaba como um pão, não pão, e em Kenwood como deveria.

Também no Kenwood, você pode personalizar 5 de seus programas.

Estou me perguntando se você pode simplesmente ganhar dinheiro em Kenwood? Parece que você pode cozinhar puff na Panasonic.

Agradeço antecipadamente.

E o que eles querem dizer com "pão, não pão"?

E o que eles querem dizer com "pão, não pão"?

Bem, ao que parece, na Panasonic, mesmo quando você faz pão puro, tem gosto de pãozinho. e a crosta nunca é firme.
Eu meio que li que misturar shakes causa um problema em Kenwood. Tipo, devido ao fato de que a Panasonic tem um compartimento separado para tremores, não há problemas com amassamento, mas há em Kenwood.

E alguém disse que o pão tem um gosto melhor na Panasonic?

Sei que torturei você, mas de alguma forma espero comprar uma máquina de fazer pão para vários anos de ministério. de modo que tenho medo de cometer um erro na minha escolha.

Obrigado.

Bem, ao que parece, na Panasonic, mesmo quando você faz pão puro, tem gosto de pãozinho. e a crosta nunca é firme.
Eu meio que li que misturar shakes causa um problema em Kenwood. Tipo, devido ao fato de que a Panasonic tem um compartimento separado para tremores, não há problemas com amassamento, mas há em Kenwood.
E alguém disse que o pão tem um gosto melhor na Panasonic?
Sei que torturei você, mas de alguma forma espero comprar uma máquina de fazer pão para vários anos de ministério. de modo que tenho medo de cometer um erro na minha escolha.
Obrigado.

Que bela coleção de absurdos e mitos.
Quanto você planeja gastar em uma máquina de fazer pão e acessórios?
E onde você mora e você vai comprar?