Máquina de pão multi-cozimento Binatone BM-2170

recebeu o pão principal, amasse.
também confundia a presença de dois copos, não sabia medir a farinha. pretendo grande, vamos ver

E com razão, um copo menor é para uma panela de arroz multi. Embora para o pão ainda seja aconselhável usar não um copo, mas uma balança.

[dopleta]

dopleta, obrigado!
comprar balanças - no futuro (estou de licença maternidade, o ganho de dinheiro não é muito). Deixe assim por enquanto.
sopa cozida ontem, nenhum incidente. mas fiquei intrigado com a lavagem da tampa (eu estava muito desgastado por cozinhar carne), e por fim a coloquei de lado na pia e lavei na torneira. quem mais tem opções?
pão comum e doce assado, 700 g cada (a propósito, as instruções dizem 700, na própria preparação múltipla - 750). saiu um pouco pegajoso. Vou experimentar.
não havia livro de receitas na loja, então estou sem ele.
alguém pode sugerir uma boa receita de pão? possivelmente recheado

[dopleta]

dopleta, obrigado!
saiu um pouco pegajoso. Vou experimentar.

Para a saúde, Sra. Smith ! Não hesita? Acho que não. Tenho certeza que é sobre a receita. Quanto às receitas, não há necessidade do livro anexo.
Pegue qualquer receita do site, absolutamente tudo é adequado, sem exceção.

Também tenho certeza de que o assunto está na receita. nenhum padeiro ainda
cada vez que fica melhor

nas últimas duas vezes o balde bateu e rangeu durante a amassamento
só na segunda vez percebi que era ele que estava pendurado nas ranhuras. Reinstalei várias vezes, misturou sem fazer barulho. Alguém tinha isso? arrepiante. se alguma coisa, você terá que levar para outra cidade

nas últimas duas vezes o balde bateu e rangeu durante a amassamento
só na segunda vez percebi que era ele que estava pendurado nas ranhuras.

Torça no sentido horário o mais firmemente possível.

torção)
não balança nem bate, mas com um kolobok já denso, ele range. pode ser

Reunidos para comprar HP e MV. Quase uma semana em busca do melhor e mais barato)). Alguns dias atrás me deparei com esse milagre e o que é chamado de "ele quer chiar". E o marido não é de forma alguma - ele não tem confiança nas coisas 3em1. Um pouco mais e as hostilidades começarão em casa
Tudo será exatamente na minha opinião, desde que não seja para ele ("seu truque vai sair voando em uma semana - você não receberá dinheiro para mais nada")

Foi o que meu marido disse, palavra por palavra. Minha assistente já tem 2 meses, sem queixas. Eu cozinho muito, pelo menos faço pão e o segundo. Fica tudo tão gostoso! Mas, por experiência própria, se o lugar na cozinha permitir, eu levaria separadamente.

Colegas-sobinatonschitsy, e qual é o seu personagem? A minha, por exemplo (infecção), imagina-se mais esperta do que eu, e decide o quão suculento deve ser o prato que eu preparo! Se eu quiser algo mais seco do que ela quer, desliga ... !!! É verdade, aqui e sobre outro multi escreveu a mesma coisa. Mas - eu não gosto disso.

Oh, o meu uma vez arranjou para mim: eu ligo e ela escreveu algo inimaginável na tela e imediatamente começou a aquecer. Desliguei, limpei com um pano (pensei em levar para consertar), depois de 10 minutos ligo - funciona, está tudo bem, como deveria estar.

Meninas, ajudem. Comprei Binatosha há uma semana, aliás o meu nome é Natasha, está tudo bem, está tudo bem, acabei de começar, mas o problema é que o cupcake não funciona ... tem cupcake na receita, eu dosado corretamente, mas dentro do cupcake está cru ...

[Natasha]

Meninas, ajudem. Comprei Binatosha há uma semana, aliás o meu nome é Natasha, está tudo bem, está tudo bem, acabei de começar, mas o problema é que o cupcake não funciona ... tem cupcake na receita, eu dosado corretamente, mas dentro do cupcake está cru ...

Natasha, Ficarei feliz em ajudar, mas como? Achei ótimo imediatamente - há uma foto na primeira página. Você está cru? Minha crosta está um pouco assada, desliguei alguns minutos antes. E você pode aumentar o tempo de cozimento.

Aqui está uma foto que vi e fiquei feliz com todos. Você aposta em um cupcake ou estilo americano. O bolo de requeijão é super-super saboroso.

BTW, SOBRE SQUARE, NÃO POSSO OBTER EM NENHUM LUGAR INGREDIENTES TIPO SQUARE E OS SEGUINTES ... QUEM PODE CONHECER O SITE ONDE POSSO ENCOMENDAR?

Eu também tenho uma pergunta sobre iogurte
todas as instruções de fabricação indicam: não perturbe o produto durante o processo de fermentação. enquanto o multi-cozinheiro mistura ativamente tudo a cada cinco minutos durante todo o tempo de cozimento
Eu costumava fazer isso em um fabricante de iogurte com ativismo, ainda não experimentei em um binaton, mas o narine acabou sendo estranho
dopleta como você está?

Binosha, tomei narina na farmácia, a atividade sem aditivos foi na loja))

Sra. Smith, tentei fazer iogurte (com ativação). Na primeira vez saiu o requeijão (não tirei a escápula), na segunda, já sem a escápula, iogurte com sabor delicado de iogurte. As crianças engoliram com força, mas eu nunca peguei iogurte

[Matilda]

Aqui está uma foto que vi e fiquei feliz com todos. Você aposta em cupcake ou American way.

Assado na avenida "muffin".

BTW, SOBRE SQUARE, NÃO POSSO OBTER EM NENHUM LUGAR INGREDIENTES TIPO SQUARE E OS SEGUINTES ... QUEM PODE CONHECER O SITE ONDE POSSO ENCOMENDAR?

Pergunte nas farmácias, talvez haja em Priozersk.

Eu também tenho uma pergunta sobre iogurte
dopleta como você está?

Eu também faço com ativações. Mas para mim, ao contrário Matilda, exatamente o oposto - com uma espátula fica mais fino do que sem ela. Amigos, se vocês tiverem mais perguntas, só poderei responder em algumas semanas, porque estarei fora e sem laptop. Desfrute de cozinhar todos!

Meninas, conte-nos em detalhes quem faz iogurtes quanto tempo você gasta cozinhando, eu li que parece ser 8 horas. O que você está adicionando? quanto leite e oygurt. E você adiciona frutas?

Aqui e eu temos um Narine, ao longo do caminho tentarei coagular em temperatura baixa e sem escápula.

Hoje fiz sopa em alemão, tem uma receita. E então, acabou sendo divinamente delicioso. Mas, tem uma nuance, que minha mãe me contou depois, é preciso enxaguar o chucrute com água, a sopa acabou azeda, mas deliciosa. Os meus também são loucos por pão com ervas e alho. Coloco mais alho, pão bem gostoso. Que tipo de pão você gosta? E também sobre a sopa, tenho a sensação de que essa sopa é muito apropriada para uma ressaca

Meninas, conte-nos em detalhes quem faz iogurtes quanto tempo você gasta cozinhando, eu li que parece ser 8 horas. O que você está adicionando? quanto leite e oygurt. E você adiciona frutas?

Fiz iogurte em uma fabricante de iogurte, muito simples: 100 g de ativação sem aditivos por 1 litro de leite 6%, aquecido a 40 graus, por 6 horas. os frutos-do-açúcar não podem ser colocados imediatamente, porque então as bactérias começam a se alimentar deles, e não do açúcar do leite, e o produto final acaba sendo diferente.
Ainda não recebi iogurte em multibrave precisamos trabalhar nisso, porque eu já dei de graça o fabricante de iogurte.

sobre panificação: não gosto muito de pão como tal, costumo assar assados.

Às vezes me parece que o multi-cozinheiro Beanaton foi montado rapidamente, de alguma forma tudo estava difícil, alguém cozinha rápido e alguém não cozinha, condições de temperatura diferentes, então chtoli

kekseg:

esta não é uma obra-prima, esta é uma tentativa de nomear uma
aqui eu escrevi:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...c=187.0

um cupcake de sorte. misturado em uma combinar.

Oi, pessoal! Fiquei completamente chateado com a panificadora ... Fiz a massa para pizza, para pãezinhos e para baguete ... Nada disso aconteceu ... Seco. Pães, então geralmente ficavam assim, você só pode matar com eles. Eu só ensino um bolo de coalhada. Eu só gosto do desenho animado. É legal, sopas, mingaus, segundos pratos, resultam soberbamente. Para ser sincero, gosto do pão da mercearia

Aprenda a fazer massa, mantenha o equilíbrio entre farinha e líquido, pãozinho.
Comece aqui com massa de trigo https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

Julgando por sua postagem, "Seco. Pãezinhos, então geralmente ficavam assim, você só pode matar com eles." há muito pouco líquido na massa, a massa está seca.

Ok, ora, quando conto três copos de farinha, consigo mais ao peneirar. Vale a pena prestar atenção? Ou não preste atenção e jogue o máximo possível?

Qual o tamanho do copo? Quanta farinha tem um copo por peso em gramas? Quanta água você ingere em ml.?

Gramas e mililitros são quantidades diferentes!

A farinha deve primeiro ser medida ou pesada - e só então peneirada.
Peneirado e integral encher o copo de forma diferente.

Leia mais sobre isso aqui #

Pão para assar - você também precisa de paciência e conhecimento

primeiro meça, depois peneire. cuidado com o coque - para ser bonita
opa. já respondido

Heh ... e da primeira vez não consegui pão, depois comprei a balança e descobri a farinha (por algum motivo, leva menos líquido de mim). E agora esqueci quando comprei pão na loja (temos sem gosto, azedo), e meu marido agora costuma pedir pão de trigo sarraceno, depois pão francês com queijo, ontem eu assei aveia-milho assado e para mim eu assei com farelo, gosto muito dele. Binosha, experimente e tudo dará certo! Sobre o cartoon: ontem bife cozido (tão duro que pensei que só ia servir em costeletas), ficou mais tenro que frango!

Eu pego um copo que é grande ... para um copo assim e mede a água. AQUI quando coloco 3 xícaras de farinha no plantador, depois de peneirar, sai mais. É o que eu quero dizer. Qual é a diferença?

Eu pego um copo que é grande ... para um copo assim e mede a água. AQUI quando coloco 3 xícaras de farinha no plantador, depois de peneirar, sai mais. É o que eu quero dizer. Qual é a diferença?

E quanta farinha tem no seu copo e quanta água é necessária para essa porção de farinha, esse copo é muito ou pouco?

Não vamos mexer na sua massa até que aceite a nossa tecnologia de amassar massa usando os links acima e decida os pratos (vidro) em termos de volume e peso da farinha e do líquido.
Aqui está outro link para a quantidade de ingredientes https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 , https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0 e toda a seção https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

E então ... falando nos seus dedos "Eu pego um copo" - o volume do seu copo não é visível da tela e não é necessário

Bem, até ficou desconfortável, bem, assim como com uma criança pequena você está lambendo comigo ...) Eu tomo um copo de 200 ml de farinha (3 1/2 farinha) e 200 ml de água (1 1/5 xícaras ) ... Em geral, finalmente tirei a balança. E ela pesou tudo ... (bem, menos a água). Em geral, eu olho pela janela com a lanterna ... o coque fica lindo ... igualzinho à foto. Portanto, não estou com pressa agora. Espero que o pão esteja decente hoje. Eu faço pão com alho e ervas. Minha família o ama muito. Um dos meus erros foi que depois de fazer o pão, cortei imediatamente ... E agora não vou mais. De agora em diante, terei mais cuidado. Muito obrigado.

[420 gramas de farinha de trigo]

Aqui, já mais perto do ponto, chama-se!

Agora estamos trabalhando com esses tópicos e obtemos o cálculo da farinha e da água para o pão que precisamos.

A quantidade de farinha e água em um copo facetado
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=63240.0

A quantidade de farinha e outros ingredientes para fazer pão de vários tamanhos
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0


Um copo de 200 ml = 120 gramas de farinha de trigo x 3,5 xícaras = 420 gramas de farinha de trigo e você precisa de cerca de 280-300 ml. agua por um bom kolobok cheio de felicidade

Bem, o que professores são, então são as notas. Muito obrigado. Hoje vou fazer uma sobremesa de coalhada. O meu, como eu, está loucamente apaixonado por ele. E o pão ficou lindo hoje, para glória. Aqui

Bom Dia a todos. Enfim, me tornei o dono desta unidade ...
Estou escrevendo minha história:
Meu nome é Tatiana, sou de Moscou.
A empresa Binaton fez o movimento de marketing certo - lançou um novo produto em uma quantidade mínima, depois criou entusiasmo em torno dele e temporariamente não o "deixou" ir à venda, agora você pode comprá-lo apenas em uma loja na Internet - ele está disponível apenas em cerca de 10 lojas, no resto sob o pedido. Acredite em mim, eu sei o que estou dizendo - eu comprei meu bebê por 2 meses ...
E eu monitoro constantemente a aparência dela (e não só dela) no mercado.Bosch faz o mesmo com sua máquina de lavar louça compacta (não vou escrever o nome do modelo).
E assim fiquei um pouco distraído. Bem, vamos:
Eles me trouxeram este milagre, eu honestamente confesso que por exatamente 3 dias ela ficou perto do feno na cozinha, não lavou e não tocou. (Tive medo e estudei as instruções)
No quarto dia, me aproximei dela e comecei a agir.
Ligou - ela guinchou (aaaaa pânico mais rápido folheando as instruções)
O resultado - o pilaf feito - ficou muito saboroso, o produto estava cozido - tirou a tigela e imediatamente colocou a tigela com os ingredientes para o pão (modo principal) não houve pausa.
No dia seguinte, coloquei meu prato favorito em um ensopado com batatas e tomates. - acabei de comer (delicioso) pão francês agora sendo preparado.
E agora os prós (para mim) e os contras também para mim:
Prós:
Há muito tempo queria um multi-cozinheiro que cozinha, cozinha, frita, cozinha ...
porque moramos com vizinhos e nosso fogão está sempre "uma merda" e eu não gosto de sujeira. Sempre lavo o fogão atrás de mim, mas não quero limpar de estranhos. Então agora dá medo de abordá-lo. ..
Não sei fazer assados ​​- ela é minha assistente nisso.
Existem muitos pontos positivos, na verdade, mas por enquanto estou apenas começando a estudá-los. PROMETO que postarei todas as minhas experiências neste tópico (para não inundar e não criar muitos tópicos sobre o mesmo produto)
Desvantagens:
A concha e a colher que acompanha são uma abominação - não é conveniente, é melhor usar outros meios disponíveis.
O livro de receitas, é a instrução, não é totalmente informativo ... e praticamente não me ajudou ... A receita apresentada não indica qual copo medidor deve ser usado para definir um determinado produto. Além disso, não se traduz o que é igual em gramas (ml) aos ingredientes exigidos pela receita.
Protso, por exemplo, atualmente estou preparando pão francês e não tenho certeza se a quantidade de farinha está dada corretamente.
Outro início retardado - defini o tempo de início retardado para 3 horas, sopa cozida, ensopado (1 hora) e agora, exatamente às 14:00, coloquei a tigela com os ingredientes na máquina - liguei a função de início retardado para 3 horas ... A máquina não deveria começar a funcionar antes das 17h00. E o que eu vejo, eu vou até ela em 17-20, e ela já me mostra
o tempo de COZEDURA restante é de 10 minutos. Planejei que meu prato estaria pronto às 18h00 e às 17h30.
Não ordem.
Vou continuar a realizar experimentos ...
E também percebi uma coisa, a “peça” é interessante e NECESSÁRIA PARA MIM ...
Desculpe não ter foto, mas acredite, o resultado final do prato é muito bom.

Sim, aliás, esqueci-me de escrever e que tipo de consistência deve ter a massa para pão francês - senão "assinalo" parece-me que tenho um pouco de líquido ...
Em escreveu algo

[escandinavo]

escandinavo, obrigado por visitar nosso site - amantes e padeiros de pão caseiro!

Nada de terrível aconteceu. Aprenda gradualmente e fique confortável com x \ n.
E em nosso site, é melhor você começar com esta seção Noções básicas sobre panificação https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0onde tudo é detalhado para iniciantes

Sucesso

Admin, obrigado ... Em relação à panificação, sei que o seu site vai me ajudar muito - vamos aprender
E a todos, quero dizer que não tenham medo de N dispositivos em um ... a tecnologia não pára

Ola pessoal. Por favor, me diga como lavar o fundo de um multi-cook ... queimou ...

[Binosha]

por falar no início atrasado. Parece que mudei o tempo em uma hora. ou seja, com um atraso de 1 hora, ele começa imediatamente, com um atraso de 3, respectivamente, após 2 horas. Eu tentei duas vezes - tal salsa.

Binosha, em que fundo ele queimou? sob o elemento de aquecimento?

Bem, o que o formulário é colocado ...

E também quero cozinhar mingau de abóbora para meus filhos. Não sei como fazer. Talvez alguem conte

E também quero cozinhar mingau de abóbora para meus filhos. Não sei como fazer. Talvez alguem conte

Veja na seção Cereais, existem muitas receitas para fazer mingaus em uma panela elétrica, inclusive minha abóbora https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=96.0

Salve as meninas, me ajude Há dois dias comprei Binatone BM-2170.Em primeiro lugar, resolvi fazer pão, o resultado foi perturbador. O pão ficou frio, a côdea é dura e não assou nada, tive que colocar assados ​​no programa. Programa de cozedura -Ultra-rápido. o tamanho do pão é 900 g, a cor da crosta é alta. Me diga o que você fez de errado?

Para começar, siga os conselhos deste tópico. #, e leia a seção cuidadosamente https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Os fundamentos da panificação não dependem muito do modelo x \ n, se você tiver dúvidas, faça perguntas no tópico https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144.0

Kalinka, por seus próprios erros, o pão ultrarrápido só pode ser assado depois de se acostumar com o forno. Para começar, o branco puro no programa principal é melhor. Eu também não peguei o primeiro, é claro, ultra rápido, para testar rapidamente o fogão.

Hoje tentei fazer uma sobremesa de coalhada. O resultado é o mesmo que com o pão depois de um modo completamente preenchido, a parte superior da sobremesa é como um pão branco não assado. Talvez eu tenha um multi-cozinheiro com defeito ou tenho ganchos nas mãos? Embora no forno assando eu sempre me saia maravilhosamente bem

Tenho o mesmo problema com a sobremesa de queijo cottage. Depois de terminar o trabalho no fogão ... ligo o cozimento. Define automaticamente 1 hora ... desligo depois de 20 minutos ... tento o meio com um garfo. Vai ser assado.

Garotas!
Escreva, por favor, que tipos de pão o multi-cozinheiro faz e que tipo de massa ele amassa.
Ele tem alguma massa de bolinhos? pizza? O que está incluído nos programas relacionados à máquina de fazer pão?