Matilda
Urtiga, massa para bolinhos feita, amassar, mas ela não quer fritar! Tentei em vários modos, funciona por 3 minutos e depois desliga.
vetta13
Olá a todos: oi: ganhei uma binosha ontem e agora estou pensando. Acontece que por mais de duas horas ela não cozinhou e não cozinhou: '(Acontece que a geleia não pode ser fervida e as ervilhas não podem ser cozidas em 2 horas
Será que alguém tentou cozinhar mingau com leite? E por favor me diga como fazer a sobremesa de coalhada? Comprei para substituir uma máquina de fazer pão e um desenho animado por um único dispositivo, mas descobri que não funcionou. ... não programas suficientes. E percebi também que pode ser aberto nos programas de arroz e sopa?
dopleta
vetta13 , tudo pode ser cozido. Leia as páginas 14-15, "Configurando a função de manter aquecido", o tempo máximo é 12 horas. Eu cozinho mingau de leite constantemente. A sobremesa da coalhada está assada. Claro, você pode abri-lo. E que tipo de fogão lento não é permitido? Estas são panelas de pressão que funcionam sob pressão. Por que não há programas suficientes? Quais você sente falta?
vetta13
É que estou acostumada a cozinhar em fogo lento. Lá você não pode abrir mingau de leite, Grech, etc. O modo de extinção pode ser definido. pelo menos 10 horas se extinguirão. Mas aqui eu não entendo. Ou seja, se eu tiver uma sopa guisada em modo de cozimento lento por 2 horas, posso adicionar (usando os botões para manter o calor) o tempo? excelente obrigado
fui descobrir. E qual é o modo de mingau de leite? o leite não foge se você não segue?
dopleta
Eu cozinho mingau de leite no pilaf (para duas xícaras dosadoras de cereal - 4 leite), mas se precisar de mingau líquido, pega mais leite (ou melhor diluir com água) e desligo mais cedo, pois neste programa o líquido evapora para o final, eu só gosto mais seco.

Citação: Matilda

mas ela não quer fritar! Tentei em vários modos, funciona por 3 minutos e depois desliga.

Matilda, Nettle, Eu frito tudo que preciso no "aquecimento".
vetta13
Bem, eu sou chato. o tempo não é adicionado: perdão: posso soletrar? O que é preciso fazer para que a sopa ensopada funcione por 5 horas ou ela apenas cozinha e mantém a temperatura? como então cozinhar gelatina?

diz que aquele ensopado de sopa a função de manutenção não está disponível. e eu coloco qualquer modo no aquecimento e mantenha aquecido 00 pop up. e os botões de hora ou minuto não funcionam.

você pode programar o aquecimento?
dopleta
Citação: vetta13


diz que aquele ensopado de sopa a função de manutenção não está disponível.

Isso significa que após o término do programa, o prato acabado não ficará aquecido, como, por exemplo, acontece em todas as máquinas de pão. Quanto à geléia, ainda não tentei cozinhá-la nela, mas depois de ler esses pontos, decidi que era possível. Vamos descobrir.
dopleta
Sim, aliás, uma coincidência agradável para os proprietários de panelas de pressão elétricas - descobri que o fio da Unit (acho que também da Landlife) é absolutamente idêntico e se encaixa perfeitamente no ninho de Binoshi Máquina de pão multi-cozimento Binatone BM-2170
Capricórnio
Eu li, eu li ..... e não consigo decidir !!!! E aqui eu li sobre este fogão. Os proprietários deste MILAGRE e das máquinas de fazer pão explicam-me que é melhor ter uma máquina de fazer pão separada e um fogão lento na cozinha? O pão multi-cozido tem o mesmo sabor de uma máquina de fazer pão? E ela faz pão de centeio? AJUDA??

Urtiga
Então também estou jogando, acho que alguns dispositivos podem ser mais abruptos, mas a área da cozinha pede "Soldados universais". Vários aparelhos diferentes, como uma máquina de fazer pão, um fogão lento, um fogão longo, um AG, etc. minha cozinha não pode acomodar ...
Matilda
Capricórnio, Urtiga, é melhor ter pelo menos uma máquina de fazer pão e um desenho animado separadamente. Muitas vezes acontece que o pão ainda está sendo assado, mas é hora de cozinhar.No meu caso, simplesmente não há onde colocar esses dois assistentes (eu simplesmente não tenho uma cozinha), então eu tive essa escolha. Não experimentei fazer pão de centeio, mas com a adição de farinha de centeio costumo assá-lo, ficou ótimo!
dopleta
O centeio coze, testado repetidamente. A propósito, na continuação do tópico de manutenção da temperatura. Funciona com o programa de ensopado e não desliga mesmo depois de uma hora. Já esqueci que verifiquei este momento e como resultado desliguei-o após 1,5 horas.
vetta13
Muito obrigado pela ajuda. Com sua ajuda, descobri a bios. ... E o pão realmente tem um gosto diferente de outros fornos. Embora tenha sido cozido de acordo com receitas padrão.
Mas ainda assim a coisa é necessária. Venha a calhar
Capricórnio
vetta13, no sentido de que é diferente no sabor? Mais saboroso? Ou não? Aqui você tem um multicooker e uma multicooker, você consegue sobreviver com um mulitipovr ou não? Nos digam !!! E eu leio tudo, e penso para não me arrepender de ter comprado. Aliás, minha cozinha também é pequena, mas quero tudo ...
dopleta
Citação: vetta13

E o pão realmente tem um gosto diferente de outros fornos. Embora tenha sido cozido de acordo com receitas padrão.

Verdade? É diferente? Eu não percebi. É que a crosta é assada mais forte. Sim, eu entrei em um assunto não central aqui - fritar em um "cuco", então aí também, parece ser o mesmo problema: ao fritar sem água, a panela desliga.
vetta13
Diferencia o gosto para mim pessoalmente. ; D Faço pão há mais de 10 anos. Hitachi primeiro. O Alasca agora é Panasonic. Hitachi é o mais saboroso de todos. Embora as receitas sejam as mesmas e as proporções sejam as mesmas. E o sabor é diferente: tinto: um multi-cozinheiro não seria suficiente para mim. ;) MAS isso é para mim pessoalmente. E eu adoro o desenho animado. E é mais conveniente para mim. Mas ela não vai fazer a massa: nea: Então, se você precisar de ambos, provavelmente um multi-cozinheiro é bom
Capricórnio
vetta13 escreveu: Mas ela não vai ganhar dinheiro
Ela não amassa a massa, certo ??
vetta13
A multicooker Panasonic não amassa. Um Binaton multi-cozinheiro amassa e coze e cozinha mingaus e. etc.
dopleta
Citação: vetta13

Depois do meu Panas, mesmo em uma crosta escura é pálido.

Sim, aparentemente, no meu Binaton a temperatura ainda está muito alta. Pelo contrário, em todas as minhas panificadoras e caricaturas, a crosta é normalmente avermelhada, e aqui, mesmo que seja leve, é assada.
Senhora Smith
Eu assei no modo "crosta leve", acabou apenas. o meio é muito escuro para mim. em um escuro não assou.
iogurte em t médio também superaquece.
vetta13
Citação: dopleta

Pelo contrário, em todas as minhas panificadoras e caricaturas, a crosta é normalmente avermelhada, e aqui, mesmo que seja leve, é assada.
você pode dizer felicidade: D Eu tenho uma tampa de papel alumínio na minha crosta escura e ainda um pouco de crosta rosada nas laterais: cray: E nós adoramos crocante
dopleta
Citação: Urtiga

Talvez superaquecimento? como descobrir?

Definitivamente superaquecimento, não vá ao médico. Até agora eu consigo, mudando receitas levando em consideração o superaquecimento. Mas, talvez, entre em contato com o serviço.
Matilda
... e a minha tá esquentando fracamente (la) .... chorando e chorando a tampa do fecho rachou, amanhã vou levando no serviço
Urtiga
Que emboscada. E também na hora de consertar, mas pega, traz, e já se acostumaram sem isso, como se não tivessem mãos. De alguma forma a qualidade instável é alarmante ... Se você usar todos os dias, dia e noite, então ele viverá no serviço, todo o período de garantia.
Matilda
.. então vamos ver o que diz o serviço. E o fogão, sim, ajudou muito. Perdi o hábito do prato (vou lhe contar um segredo, as costeletas queimam de uma forma estranha que não desliga sozinha e não vira as costeletas). Eles prometem uma semana para consertar, e depois vai ficar como um terno ...
Redginger
Diga-me, por favor, é possível colocar ingredientes no Multipovar à noite, acertar o cronômetro e fazer mingau quente pela manhã ?! caso contrário, ouvi dizer que é impossível .. Ouvi dizer que só pode leite em pó .. quem tentou? qual resultado?
EnyaSvetlana
Já faz muito tempo que não te visitei. Tanta novidade!
Foi verificado experimentalmente que binatosha não frita no programa principal. Pelo que entendi, existe algum tipo de sensor, a presença de água em uma panela. Frite em aquecimento ??? Precisa experimentar!
Os programas de cozedura não funcionam com caçarola grande, o que é uma pena, queria fazer um bolo maior, tive que passar para a assadeira.
A tampa superior está esquentando!
Em princípio, estou feliz! Eu queria uma unidade para fazer massa de fermento e estufar carne. Eu entendi. Como ainda não tenho forno, gosto muito que você possa assar peixes, carnes e várias tortas e muffins. Mas as porções são muito pequenas se a família for grande. Meu marido e eu temos o suficiente por enquanto. Raramente uso o fogão, apenas se alguma coisa for frita ou cozida (batatas, massas, ovos, etc.), por assim dizer, por hábito da forma tradicional.
EnyaSvetlana
Citação: Redginger

Diga-me, por favor, é possível colocar ingredientes no Multipovar à noite, ajustar o cronômetro e fazer mingau quente pela manhã ?! e aí eu ouvi que é impossível .. ouvi dizer que só pode leite em pó .. quem experimentou? qual resultado?
MMM, como você não pode ??? Onde você ouviu ??? Esta é a principal função para a qual adquirimos o binaton! Você pode colocar mingau à noite! As instruções dizem para não usar alimentos perecíveis ao adiar o programa, talvez fosse isso mesmo? Eu só cozinho o mingau na água e acrescento leite, então não vejo problema nisso.
Redginger
Foi verificado experimentalmente que binatosha não frita no programa principal. Pelo que entendi, existe algum tipo de sensor, a presença de água em uma panela.
Ainda não sou o dono desse milagre da panela, mas nos fóruns com frequência, descobri aqui sobre cebolas fritas, por exemplo, 🔗
Matilda
Pois é, chamaram-me do SC, o meu pequenino não dá para consertar, deram um acto. E a loja onde compraram não está mais funcionando (pelo menos falaram no telefone). É preciso entrar em contato com a concessionária binaton, amanhã meu marido vai, ele vai resolver
dopleta
Citação: Redginger

Eu descobri aqui sobre cebolas fritas, por exemplo, 🔗

Também fritei assim, ainda desliga depois de no máximo 11 minutos.
Urtiga
Matilda, conte-nos mais tarde como você resolveu o problema.
Lutei por 2 anos por uma lava-louças, cansei muito dos nervos e o resultado foi zero, até que comprei uma nova. E se o problema com o Binatosha for resolvido e resolvido rapidamente, então isso é uma vantagem para o fabricante.
Matilda
Garotas! Ao longo do caminho, você pode colocar um sinal de mais (ou mesmo um sinal de mais) para o fabricante! O serviço avisou que havia um defeito na caixa, emitiram uma ata e disseram que tinham que ir até a loja com ela, onde compraram. Sim, foi o que aconteceu: a loja está "como se fechou", a loja está aí, mas falam "não somos nós, somos" outra empresa "e aquela fechou há pouco." Meu marido ligou para a concessionária, onde redirecionaram para o depósito ... e ... distribuíram um novo. O cartoon acaba de chegar, a tampa é realmente diferente e fica mais justa e parece diferente. Então eu danço e danço agora vou carregar pão fresco
Matilda
dopleta, agora vou tentar
Máquina de pão multi-cozimento Binatone BM-2170

O primeiro tinha uma válvula mate e um botão que abria a tampa, e o próprio plástico era diferente (ao toque), além disso, havia um vão entre a tampa e o corpo, de 7 a 8 milímetros
Matilda
e o balde é coberto apenas por dentro, como uma panela
Senhora Smith
Matilda, de fato, diferente. e o menu é russo?

e cada vez gosto mais do meu multi-cozinheiro, quanto mais o entendo e me acostumo, encomendei um secador de cabelo e uma balança de banheiro da mesma empresa))))
Matilda
Todo o resto é exatamente igual, o corpo, o cardápio ...
E o secador de cabelo (o mais comum) é binaton, tenho há 7 anos ...
Byrmasika
As meninas me dizem como definir o tempo para o iogurte de 6 horas. O padrão é 4 horas e "início retardado" não funciona com iogurte.
dopleta
Citação: Byrmasika

As meninas me dizem como definir o tempo para o iogurte de 6 horas. O padrão é 4 horas, mas o "início retardado" não funciona com iogurte.
Imediatamente após selecionar o menu "iogurte" com o botão "minutos", pressione até o tempo desejado.
dopleta
Mas quero avisá-lo - só comprei iogurte normal uma vez com o tempo. Posteriormente, coagulei várias vezes e comecei a fazê-lo em um tempo mais curto e com uma temperatura mais baixa. Não sei se é uma questão de massa fermentada ou superaquecimento ...
Matilda
dopleta em negócio de superaquecimento, comprei em temperatura baixa e tempo 6 horas (para 4 acabou saindo leite azedo). E para o fermento eu uso a atividade
Matilda
mas hoje eu assei um pão rico pela primeira vez, eis o que resultou Máquina de pão multi-cozimento Binatone BM-2170

a receita está aqui: https: //mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=20200.0
Redginger
garotas! isso é horrível! meu fogão coze mal! por exemplo, coloco pão francês, a temperatura é alta, o tamanho do pão é 750 ... 3 horas e 40 minutos se passa, mas o pão é branco! mesmo sem abrir a tampa, dá para ver que está úmido! nem rosado! .. tem que colocar mais 1 hora no programa de cozimento .. mais 1 hora e o pão está pronto! .. mas deve assar na primeira fase ... o que há de errado? talvez eu esteja fazendo algo errado?!?! ...
vetta13
Redginger não se preocupe. Eu tive o mesmo. Seguindo o conselho do fórum, simplesmente cobri com papel alumínio e uma toalha por cima. Tudo funcionou como deveria. Boa sorte .. Meu último acabou sendo muito, muito corado. e sem assar.
Redginger
Bem, é claro que vou tentar outra toalha por cima! .. mas eu já provei o papel alumínio .. ainda bem ... bem, exceto que eu coloquei no modo "Assar" não por uma hora, mas menos .
obrigado))
Olka
Bom dia de inverno a todos
Meu marido acabou de trazer meu Binatosha !!! Em primeiro lugar li todas as suas dicas e "truques" Agora vou colocar um pão! Eu era muito amigo do meu HP anterior - vamos ver como vão as coisas agora.
Kleopatra9
Meninas, mas eu gostaria de perguntar - aqueles que têm esse fogão - há um livro de receitas anexo? ou você deveria comprar? Existem receitas específicas para panificação? para amassar diferentes tipos de massa, por exemplo pizza. Talvez alguém saiba se existe um scan deste livro de receitas na Internet?

E ainda, os programas são os mesmos que o resto do Binaton 2168 e outros? e receitas, respectivamente?
dopleta
Citação: Kleopatra9

Meninas, mas eu gostaria de perguntar - aqueles que têm esse fogão - há um livro de receitas anexo? ou você deveria comprar? Existem receitas específicas para panificação? para amassar diferentes tipos de massa, por exemplo pizza. Talvez alguém saiba se existe um scan deste livro de receitas na Internet?

E ainda, os programas são os mesmos que o resto do Binaton 2168 e outros? e receitas, respectivamente?

Kleopatra9, há receitas nas próprias instruções e um livro separado com receitas (muitas das quais são "perfeitas" em nosso site). Não direi nada sobre Binaton 2168, mas a duração dos modos de cozimento individuais em comparação com meus outros fornos, por exemplo, não coincide em nada. Amassar e revisar ocorrem em intervalos de tempo absolutamente diferentes, no entanto, o pão é excelente.
Kleopatra9
Citação: dopleta

Kleopatra9, há receitas nas próprias instruções e um livro separado com receitas (muitas das quais são "perfeitas" em nosso site). Não direi nada sobre Binaton 2168, mas a duração dos modos de cozimento individuais em comparação com meus outros fornos, por exemplo, não coincide em nada. Amassar e revisar ocorrem em intervalos de tempo absolutamente diferentes, no entanto, o pão é excelente.

Obrigado pela resposta! Eu meio que decidi que quero esse modelo específico. Não tem um prato com furos como em banho-maria?
dopleta
Citação: Kleopatra9

Obrigado pela resposta! Eu meio que decidi que quero esse modelo específico. Não tem um prato com furos como em banho-maria?
Infelizmente não.

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