* kisena
Citação: julifera

Então, me chateava colocar 10 gotas de sabor em água fervente ROM
Não sei qual será o gosto, mas geralmente não uso mais do que 2-3 gotas
julifera
Citação: * kisena

Não sei qual será o gosto, mas geralmente não uso mais do que 2-3 gotas

Bem, para ser honesto, eu também ia pingar 3 gotas, só que na última gota parecia sair da garrafa, que me pareceu 8-10 gotas.
Ficou extremamente saboroso, apenas um leve cheiro discreto permaneceu do rum.

Fiz de acordo com a receita reduzida de Andreevna, mas em um grande desenho animado, especialmente para não assar por mais 20 minutos.
Depois de 60 minutos de cozimento, deixei no aquecimento por esses 20 minutos, quando abri após o aquecimento, o bolo continuou a estufar.

Foi assado maravilhosamente bem, sem queixas

Apesar do fato de que a receita é reduzida e em um grande multi - cortei calmamente em 4 bolos.
Fez uma geléia de cereja congelada (como Feliz na página 6) e coloque-o na camada do meio.
O resto é embebido em creme - creme de leite + leite condensado.

Sentei e em círculo o creme que escorria um pouco para baixo, junto com as migalhas, comia com uma colher - então já sei com certeza que o bolo foi um sucesso e delicioso !!!
* kisena
julifera, então viva e parabéns pelo primogênito
julifera
obrigado * kisena
Zhivchik
Citação: julifera

Sentei e em círculo o creme que escorria um pouco para baixo, junto com as migalhas, comia com uma colher - então já sei com certeza que o bolo foi um sucesso e delicioso !!!

Onde ele está? Eu não vejo.

Aqui não há nada que nos alimente de fábulas ... Vamos tirar uma foto do bolo.
julifera
Não, não vou dar foto, não cobri com cobertura de chocolate e não me parece muito interessante em comparação com as obras-primas das nossas artesãs

E não cobri com chocolate, porque já me parecia supérfluo pelo fato desse bolo ser como um poço - você passa tudo, passa nata, ele absorve e absorve tudo e não tem fim e borda, foi assim que consegui megaimpregnado, onde ainda tem esmalte, é bom pelo menos mantém a forma regularmente.

É muito saboroso de qualquer maneira, meio se foi
Zhivchik
Citação: julifera

Não vou dar foto

Ok, eu persuadi ...
Então estamos aguardando uma reportagem com uma foto do próximo bolo.
Grampo
Citação: julifera

mas eu acabei de chegar até ele e o filho chutou hoje à noite, eles dizem: "este aqui é tipo Grampos de cabelo Com certeza vou comer, faça, não tenha medo, vamos terminar "

Antonovka
Diga ao bule o que a frase significa
Programa de cozedura 60 + 20 minutos
Esses 60 + 20? Isso significa assar por 80 minutos ou o quê? E depois mais 10 minutos com a tampa aberta antes de sacudir?
kleskox35
Sim, primeiros 60 minutos, depois ligue por mais 20 minutos e depois 10 minutos com a tampa aberta, tudo é exatamente assim
Andreevna
Citação: Antonovka

Diga ao bule o que a frase Estes 60 + 20 significa? Isso significa assar por 80 minutos ou o quê? E depois mais 10 minutos com a tampa aberta antes de sacudir?
O programa de cozedura é definido imediatamente para 40 minutos. Usando o botão "Tempo de cozimento", você pode adicionar até 60 minutos. E começar. Então, quando ele pegar, você pressiona Parar E novamente, da mesma forma, usando o mesmo botão, define o tempo para 20 minutos (passa de 40 minutos, 45 minutos e assim por diante para 65, então imediatamente 20) e Iniciar. Às vezes, esse chocolate é cozido em 60 minutos. Assim, após o primeiro bipe, você pode abrir a tampa e verificar com um palito se está pronto (ao assar um biscoito, isso não pode ser feito, mas aqui é simplesmente possível, não vai resolver). Se não for cozido, adicione mais 20 minutos. Depois que ele pegar, pressione Parar. Verifique também se está preparado com uma vara. O bolo esfriou bem na panela, sem se acomodar nem um pouco. Para mim, pessoalmente, em um pequeno desenho animado nunca é feito em 60 minutos. Acontece que depois de 60 minutos o cartoon não quer ligar por 20 minutos, está superaquecido.Não entre em pânico, espere dois minutos e tente ligá-lo novamente. Boa sorte para você!
Tia Besya
E no meu mulechko (por teste) descobriu-se que é melhor do que 60 + 30
Antonovka
kleskox35, Andreevna,

Obrigado meninas! Vou tentar na sexta, tenho um grande desenho animado
Sergey Kornilov
Eu não pingo rum na massa, mas a impregno:
Rum + cereja
Rum + xarope de nozes
Rum + suco de limão + hortelã (a la mojito)
Crochê
Meninas, aqui: você pode assistir a um videoclipe de fazer "Chocolate on Boiling Water", embora em inglês, mas mesmo sem som, tudo é mais claro do que claro ... Ficaria feliz se alguém fosse útil ...
* kisena
Crochê, obrigado!
É sempre melhor ver uma vez do que ouvir cem vezes.
Kseny
Gente, esse bolo é super! a primeira vez que fiz meia porção e não tinha creme, eles comeram assim. Ontem assei uma porção inteira. E ela fez o creme de marshmallow de Lika. Um bolo comprado em uma loja está apenas descansando em comparação com isso.
E o mais importante, é dado de forma rápida e simples, uma win-win. Gosto indescritível! Obrigado novamente ao autor!
Zhivchik
Citação: Kseny

Gente, esse bolo é super!

Nós sabemos que somos humanos, mas

Citação: * kisena

É sempre melhor ver uma vez do que ouvir cem vezes.

Manter ai e redirecionar para Kseny.

Kseny
o que você não gosta de pessoas
bem, então você pode, meninas e meninos
Zhivchik
Kseny, sim eu gosto, eu gosto. Ainda assim, as meninas são melhores
E nessa postagem, eu quis dizer que é melhor ver uma vez ... como Kisena escreveu.
* kisena
Zhivchik , e melhor ainda tentar uma vez
Eu também fiz este bolo ontem e também gosto Kseny com marshmallows.
Verdade, eu não sei que tipo de creme Lika tinha e apenas colocou marshmallows rosa em cima do creme de leite para contraste.
Kseny
Meninas, bem, me desculpe, sou eu por excesso de sentimentos
E o creme pode ser visto aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2216.0
Antonovka
Droga, por que minhas mãos fazem isso mais rápido do que leem a receita? Eu derramei a massa, mas não untei a panela com óleo ... Saberemos o resultado em 1,5 horas
Kseny
Antonovka, acho que não é assustador. Tudo vai dar certo.
alyona
Eu não lubrifiquei. Nada travou.
RybkA
Eu também faço este bolo apenas na panela de arroz. Digamos que a massa seja oochenb liquid, a colher não é algo que cai, ela apenas flutua, isso é normal?
alyona
RybkA , sim, muito líquido. Isto é normal.
Ukka
E sempre coloco 0,5 colher de sopa de farinha para que a colher caia aos poucos. Eu gostei bastante disto ...
Antonovka
E ontem tudo deu certo para mim Verdade, ele subiu relativamente baixo - apenas 7,5 cm, pela primeira vez mesmo muito

Obrigado a Crochet e a todos pelos conselhos úteis
RybkA
Também cresci 7 cm, mas estou bem. Sim, e eu assei em uma panela elétrica de arroz, não em uma MV. Existem nuances.
Kateryna
Ajuda! Já vale 2,5 horas ... Ou 3 ... e não vai assar! Panela de arroz Comfort. Liguei algumas vezes no Cook e depois no aquecimento. Já cru comecei a comer com uma colher! Salve o bolo!
RybkA
Assei em 1.30-1.40. Fiquei no SOOK por apenas 5 minutos, depois mudei para aquecimento. Foi possível ligá-lo novamente no JOOK em 10 minutos, mas coloquei no EXTINGUISH e esqueci por 40 minutos. Então ela ligou mais duas vezes, mas exatamente 1 minuto depois o AQUECEDOR foi ativado novamente. Brinquei com ele por 15-20 minutos e é isso - o bolo está pronto!
Eu cometi um erro que após a primeira troca eu configurei o modo EXTINGUISHING, e não novamente o SOOK, então as coisas iam mais rápido.
Aqui ...
Bolo de chocolate em água fervente
rosto / rosto inteiro
Bolo de chocolate em água fervente
Bolo de chocolate em água fervente
perfil...
Bolo de chocolate em água fervente
RybkA
Citação: alyonochka

Peixe, a vista de cima é apetitosa! E tem tanto creme!
Qual creme? Ágar ou gelatina? Bem, eu não sei que outro creme pode ser "posto" em tal altura ...
alyona, obrigado pelo elogio, mas o creme não fica com um ou outro Creme com semolina da primeira página. Como dizem, fiz tudo como um livro escreve
Irina_hel
Ontem à noite levei meu marido para o trabalho e resolvi fazer este bolo para ele no feriado. Começou às 19h00 e terminou às 12h00.
Após 60 minutos de cozimento, abri a tampa - um pequeno funil formado bem no meio, que permaneceu após o término do cozimento. Não afetou o sabor.
Corte em 4 partes, untadas com creme de leite - creme de leite com leite condensado., Coloque o chocolate branco por cima.
Ficou delicioso, meu marido gostou
Obrigado ao autor!
Kseny
Eu estava assando um bolo maravilhoso novamente. Adicionei ameixas à massa. O creme era creme azedo - marshmallow e, por cima, também flocos de coco. Ficou muito gostoso. As ameixas se misturavam harmoniosamente, havia uma espécie de "azedume", por assim dizer. Da próxima vez, quero adicionar damascos secos. Em geral, eu as cozinho com muita frequência em todos os tipos de variações.
Obrigado novamente ao autor !!!
ikko4ka
Estou fazendo um bolo .... Enquanto há uma briga de botões ...
O conforto desliga - eu o ligo E assim por uma hora.

O bolo foi cozido durante 1 hora e 45 minutos. Acabou. Resfria. Altura - 8cm. Mas com ele problemas. Ele mudava para aquecimento o tempo todo. Isso pode ser feito imediatamente na extinção?
Bolo de chocolate em água fervente
Yukkochka é dedicado a você. É verdade que o bolo é batido em m.
Croissant
o bolo é realmente delicioso. 60 minutos bastaram para ele, bem assado. Não tinha nada de cremes, senti falta da geléia de groselha, em cima da geléia e de frutas cristalizadas da loja - fui com força. mas o bolo saiu apenas cerca de 6-7 cm (não 9 -10), mas ainda assim - lindo e saboroso
Crochê
Citação: Croissant

perdeu com geléia de groselha, cubra com geléia e frutas cristalizadas da loja
Croissant
Portanto, o seu recheio fica ainda mais saudável que o creme! E vai tão gostoso ...
foi com um estrondo
Quem teria duvidado, não poderia ser de outra forma!
Wolchebnica
Meninas, Olá a todos!
Recentemente assei um "chocolate em água fervente", assado no forno por falta de mv. O intercalar era feito de merengue, creme de manteiga e pedaços de abacaxi.
Eu e todos os meus convidados ficamos maravilhados. O bolo ficou muito, muito gostoso.
Obrigado a todos por seu conselho.
Bolo de corte:
Bolo de chocolate em água fervente
Svetl @ nka
Citação: Tia Besya

E no meu mulechko (por teste) descobriu-se que é melhor do que 60 + 30

Funciona pra mim também. ;) E não só de acordo com esta receita. Pelo método de todos os tipos de experimentações, notei que em qualquer receita de panificação, o tempo deve ser sempre aumentado, se na receita 65 eu preciso configurar 65 + 35. Aqui está meu CF caprichoso. Foi um pouco difícil no começo. E agora estou acostumada a
Crochê
Wolchebnica
Nossa, que beleza! A ideia com o intercalar é ótima! E com o que é o bolo decorado de tão lindo? Não é uma hora de rosas de maçã?
Wolchebnica
Crochê Obrigada. Quanto à decoração, são mesmo rosas de maçã.
O bolo inteiro pode ser visto AQUI
zalina74
Citação: Svetl @ nka

Funciona pra mim também. ;) E não só de acordo com esta receita. Usando o método de todos os tipos de experimentações, notei que em qualquer receita de panificação sempre preciso aumentar o tempo, se na receita 65 então preciso ajustar 65 + 35. ...
Da mesma maneira. É estranho do que depende. Da tensão da rede?

Mas o mesmo "Chocolate ...", mas em vez de copos de 250 ml, usamos copos de uma multicooker (160 ml). Coloquei essa versão da receita no Sveta. Aqui está o que acontece:

Bolo de chocolate em água fervente
Bolo de chocolate em água fervente
Bolo de chocolate em água fervente

Markilena
Garotas!!!!!!!!!!!!!! Guarda!!!!!!!!!!!!!!!!
Eu derramei a massa, liguei e lembrei que não tinha untado a panela MV com óleo ................. ... Desenho animado novo, cozido apenas trigo sarraceno ...............
O que fazer? Jogue fora a massa e guarde a panela?
Em princípio, a massa não é cara, e a caçarola é muito ...
Ajuda!!!!!!!!!!!!!!!!!
Em pé, assando por 10 minutos !!!!!!!!!!!
lega
Nada de ruim vai acontecer. Recentemente assei um biscoito em um desenho animado, não untei as paredes. Eu mesma caí, apenas vestígios da massa permaneceram nas paredes. Ensopado e lavado sem problemas e esforço. A panela está inteira.
Markilena
Fuh !!!!!!!!!!!!!!
Obrigado!
E então eu simplesmente congelei de horror !!!!!!!!!!!
Mas então não há óleo na massa?
lega
Também não há óleo no biscoito. Por isso não untei as paredes porque o biscoito tem medo de manteiga.
Markilena
Obrigado!
Crochê
Citação: Markilena

Mas então não há óleo na massa?
Markilena
Como não é? Mas que tal 1/3 xícara de vegetais?
Markilena
há tolos .... perdi o dia ......... eu decidi que era 1/3 de uma colher de sopa ................
você não pode se aproximar de nada cansado ............... ..

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