Bolo de pascoa com chocolate

Bolo de pascoa com chocolate

Categoria: Páscoa

Ingredientes
farinha de trigo	300g
fermento seco	1 colher de chá
açúcar	100g
leite	100 ml
suco de laranja	50 ml
ovo	2 pcs
manteiga	50 g
chocolate	50 g
sal	1/2 colher de chá
passas de uva	1/3 xícara
proteína	1 PC
açúcar	1/4 xícara
flores waffle com folhas	15 pcs
aspersão verde	1 colher de chá

Método de cozimento

• 1. Dissolva o fermento no leite morno e adicione 1/2 xícara de farinha peneirada. Misture bem, tampe e deixe a massa por 30 minutos em local aquecido.
• 2. No microondas, derreta o chocolate e a manteiga em uma xícara (40 segundos a 900 de potência é o suficiente), mexa.
• 3. Adicione a farinha restante, o sal, as gemas batidas com açúcar, a manteiga com o chocolate, o suco de laranja e as passas à massa. Sove a massa adicionando as claras batidas aos poucos na espuma (pode confiar a amassadura à máquina de fazer pão).
• 4. Coloque a massa em uma xícara, tampe e deixe levedar por 1 hora.
• 5. Cubra o fundo das panelas de barro com papel manteiga untado com óleo, unte as laterais com óleo e polvilhe com farinha.
• 6. Coloque a massa em potes de barro, enchendo 2/3 da sua capacidade. Deixe crescer por 40 minutos.
• 7. Asse em forno pré-aquecido a 180 gr. forno por 40 minutos.
• 8. Faça a cobertura: bata a proteína fria e o açúcar até obter picos firmes.
• 9. Esfrie os bolos. Cubra a parte superior com esmalte, decore com granulado e flores.

O prato é projetado para

3

Observação

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Que bonito
Muito original

Que bonito
Muito original

Obrigado!

Bolo de Páscoa maravilhoso e decoração !!!!!!!!!!!!

[Lorchen]

Lorchen, mas experimentei e fiquei muito satisfeito :)) Na minha opinião, a receita foi deixada indevidamente sem atenção. Olha que beleza

Só me arrependo de não perguntar antes de assar: você precisa de suco natural ou suco de laranja da bolsa? Comi um natural, espremido de laranja (ainda esfreguei as raspas), de alguma forma não senti muito no próprio kulich, então - obrigado, a receita é original, interessante e muito saborosa. Hoje vou levá-lo para o trabalho em vez de um bolo de aniversário, então vou cancelar o que eles dizem :))

então vou cancelar a assinatura do que eles dizem :))

Esquecido?

Esquecido?

Sim falaram que ficou super inusitado e muito gostoso, todo mundo gostou

É bom que os comentários sejam lembrados! Todo mundo está cheio e feliz!

É bom que os comentários sejam lembrados!

E foi fácil de lembrar: foi o primeiro bolo de chocolate da minha vida