aniramka
Bem, eu não pude responder imediatamente.
em geral estou muito feliz
Experimentei programas - básico, francês, integral, doce, sanduíche, fiz só pão e com a adição de ervas, queijo, azeitonas, preparo constantemente massa - bolinhos, pãezinhos, para pizza. ah, lembrei-me - também fiz isso sem fermento na massa fermentada.
Eu não tentei cozinhar apenas - todos os programas rápidos, eles não parecem naturais para mim, mas talvez eles assem quando ..., assim como geléia.
o que quero dizer, na minha opinião, um fabricante de pão comum, você pode igualar a qualquer um, se desejar.
No começo eu cozinhei pão nele só com fermento em pó, agora só uso o prensado.
no começo, o modo francês não funcionou, mas o motivo não estava no forno, mas em uma grande quantidade de fermento, graças às meninas do fórum, ajudaram a descobrir, acabou não só no meu forno o motivo, em outros modelos e marcas de fornos isso também acontece!
o que mais - além deste forno - não é um preço tão alto!

Christina
Você pode assar uma charlotte nele ??
aniramka
Eu cozinhei nele apenas cupcakes e muffins de pós (misturas prontas) e, claro, charlotte, e de que outra forma - agora é a estação das maçãs!
ficou muito tenro, gostei mais do que do forno!
e as maçãs estão bem assadas!
só que não vou experimentar uma baguete, tenho uma família grande, e 4 baguetes não são suficientes para nós, mas se for para uma família pequena, os pães vão ser maravilhosos!
aniramka
Cabe a você decidir
qualquer máquina de pão que você levar - será seu assistente por um longo tempo!
Sinto-me confortável com este modelo, você vai se acostumar com qualquer um, e é ela quem vai ser cara para você.
para minha tia do outro, dei um geralmente simples, para cinco programas, e 700 gramas (para 2 aposentados, é isso),
Gosto muito deste, asso ou sso todos os dias, hoje assei dois pãezinhos !!!!
em geral, o BREAD Maker é uma coisa boa!
aniramka
E por falar nisso, não gaste dinheiro com fermento seco - leve ao forno cru!
tudo acaba bem!
Hlebopek
aniramka! Poste uma foto de um pão do seu C / P, por favor, e nos conte sobre o "+" e o "-". Desde já, obrigado.
Hlebopek
Diga-me, como você está fazendo com a crosta superior?
aniramka
Asso sempre no modo médio, na minha opinião é um pouco leve, outro dia trocou a farinha, alguma coisa estava ficando feia, hoje montei especialmente uma massa amassada - para ver como vai se comportar, ou procurar o motivo do fermento, em geral com isso na prática pela primeira vez em vários meses
aniramka
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
desculpe demorou tanto com a foto))))
este é o pão comum - sem açúcar, mas batata, cobri tudo com os olhos)))))
parece como de costume
aniramka
a massa sempre faz sucesso - aqui estão alguns exemplos
pãezinhos
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
tortas assadas
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
pizza
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
torta
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
chifre de maçã
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
manti
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
charlotte, mas exposta demais - fiz a massa grossa e a crosta estava escura de suor
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
Pinky
produtos aniramka são simplesmente SUPER! mas durante a operação deste modelo específico, apenas duas perguntas surgiram, você pode me dizer algo:
1. na função usual de três horas, revisar e assar "não" (todos os mesmos ingredientes, a função "massa" e depois assar, tudo é ótimo!)
2. E quem pode te dizer a receita (100% correta) da massa de manti, e o aparelho funciona ?!
Hlebopek
liste todos os modos C / P, vou te dizer!
Pinky
1. principal
2.french
3. grão inteiro
4. rápido
5. Não me lembro (não uso no trabalho) na minha opinião, doce
6 e 7 ultra-rápido
8! massa
9. geléia
10. bolo
11. sanduíches
12! cozimento
"!" - aqueles que eu uso o tempo todo! Cozinhei o trigo sarraceno (por muito tempo) com sucesso, e há muito tempo (não me lembro o resultado, na minha opinião é positivo) arroz com leite, ou seja, mingau
Hlebopek
mingau em C / P ???
Pinky
AHA! e fácil! na função de congestionamento! Ele está se mexendo!
aniramka
Eu misturo todos os tipos de massa nela!
tudo dá certo
massa para manti - como é diferente dos bolinhos? cheburek?
Sempre faço tudo a olho, mesmo em uma máquina de fazer pão, mesmo em uma multicooker
talvez isso não esteja certo, MAS!
Eu coloco o que é -
ovo, geralmente 2
kefir, iogurte ou soro de leite
óleo vegetal, refinado.
sal
farinha de trigo
o que - quantos eu não direi em gramas - apenas olhe lá e é isso
Eu tenho uma semeadora de caneca padrão para farinha - há riski - é por isso que sou guiado)))))
tem muitas receitas de massa no site, olha as últimas, e ao mesmo tempo populares, também tem fotos de como embrulhar lindamente!

sobre cereais - cozinhe-os em um desenho animado!

sobre a subida ... sei lá - dessa vez estou com uma farinha que não deu muito certo, mas me acostumei ...
sobe bem
às vezes (depois de ler sobre o fato de que na Panasonic é mais longo) eu começo o programa depois do programa, ou logo de novo ... bem, fico em casa com as crianças, posso me dar ao luxo de bisbilhotar!
Acho que depende muito da temperatura inicial dos produtos!
às vezes tiro tudo da geladeira e levo um pouco de massa, mas também precisam da temperatura ambiente
Pinky
Receio não poder pagar um desenho animado, ou melhor, o marido dela não permite, há dois anos venho tentando me persuadir a usar a máquina de lavar louça, mas com todos os sinos e apitos da cozinha é preciso muito tempo para amadurecer! mas por falar nisso, a pergunta é: estudando, de passagem, multicozinha, ainda não entendi, eles têm lâmina ou precisam se mexer? e não vejo muita diferença entre um fogão e um desenho animado, o mesmo princípio: esquente!
aniramka
Irinka, acabei de notar que também somos conterrâneos))))
cartoon e você pode encontrar barato)))
não há lâmina, não há nada de especial para interferir lá)))
Pinky
Citação: aniramka

só que não vou experimentar uma baguete, tenho uma família grande, e 4 baguetes não são suficientes para nós, mas se for para uma família pequena, os pães vão ser maravilhosos!
Já fiz baguetes algumas vezes! Ficaram bacanas, também assisti ao vídeo (antes de implorar pelo fogão) de como colocar as baguetes correta e lindamente, já que ficaram parecidas com as da loja, super!
Natalia +
Posso pedir que você escreva as dimensões do fogão? Obrigado.
aniramka
altura, comprimento - 35
largura 25
é sobre o fogão ... uma caixa na rua e as instruções também estão em algum lugar))))))
na minha opinião é compacto
Irink @
Viva! Sou dona de uma máquina de pão maravilhosa, só um milagre !!!
Li todos e sobre todos os fabricantes de pão ... percebi uma coisa ... em primeiro lugar, que a alma pede ... a alma pede naturalmente com um porta-baguetes, porque o meu forno não é importante e as tartes só seque nele ...
O pão ficou maravilhoso, as tortas (embora eu não tivesse dúvidas) são excelentes !!!
Inferno e rápido, tudo saiu conforme descrito nas instruções, uma textura um pouco mais densa. A única coisa que enfrentei foi a falta da farinha necessária. Mas, por enquanto, estou saindo da categoria superior (meu marido gosta mais disso) e compro misturas prontas de centeio
Leve o fogão, você não vai se arrepender !!!
Como antigo padeiro (ah, e adoro este negócio), quero destacar que os problemas estão principalmente na massa de amassar, no fermento e na farinha integral. Eu não encontrei outros ainda
Posto fotos dos primeiros pães depois)))
snegir
Temos uma oferta especial na nossa cidade agora, na compra é xp, um secador de vegetais é um presente (preço 3500).
É muito tentador ... Considerando que a minha Mula 5002 morreu na campanha, penso nesta opção ..
Mas eu tenho mais necessidade, não tanto de pão, mas de amassar trêmulo, sem fermento, etc. massa para tortas ... Diga-me qual é o peso máximo aproximado da massa acabada que você pode conseguir aqui?
aniramka
Eu tenho de uma massa amassada - ela sai em uma assadeira com pães, ou tortas, ou em uma panela a vapor - mantover pianseshek
otima completa para mim
Não sei quanto pesa, mas cerca de 700-900 gramas com certeza
(a assadeira não é pequena)
snegir
obrigado) É um pouco estranho para nós agora comprar HP com 1 agitador e um volume menor)
Samanata)
Por favor, diga-me, você pode assar pão de centeio neste HB?
Irink @
Samanata) Claro, você pode assar pão de centeio, eu fico delicioso!
Citação: snegir

Tenho mais necessidade, não tanto de pão, mas de amassar, tremer, sem fermento, etc. massa para tortas ... Diga-me, qual é o peso máximo aproximado da massa acabada que você pode conseguir aqui?
fresco no livro está escrito aprox. 600 gr.saída, eu não verifiquei pelo peso, mas de acordo com a receita do livro foi misturado em bolinhos muito bem
TaYaN
Conte-nos com mais detalhes, por favor, em qual programa você assa pão de centeio.
Eu escolhi este HP como um presente, comprei uma máquina de baguetes e um programa de pão de centeio, mas ele realmente não está lá.
O livro de receitas contém apenas a opção ultra-rápida. Eu realmente não quero. E a batedeira deve ser uma vieira para massa de centeio.
Aconselhe, padeiros experientes, como sair!
Irink @
TaYaN, se tiver tempo, asso pão de centeio no terceiro programa (grão inteiro) e, se não der tanto, no primeiro (principal)
Ontem assei pão Borodino pela primeira vez ... Aconteceu
não entendi como inserir fotos ...
TaYaN
Sim, obrigado, pensei assim. Só que o pão não deu muito certo: tive que colocar farinha e reiniciar o programa ... Na 3ª cozedura.
Bem, nada, ainda comestível.
Irink @
Citação: TaYaN

o pão não deu muito certo: tive que colocar farinha e reiniciar o programa ...
a propósito ... eu fiz isso até o pão parar de grudar nas minhas mãos
e ainda assim o telhado caiu ligeiramente no final ...
Ontem eu experimentei com centeio de trigo, adicionei um pouco (2 colheres de sopa. L) de mel de trigo sarraceno e 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal
o pão ficou muito macio, a côdea é fina e o teto muito leve não caiu, subiu como uma cúpula !!!
E também tem muitos buracos na parte de trás dessa panificadora, cubro com uma toalha, porque tenho algodão no banquinho perto da janela e puxa um pouco de frio para fora ... o resultado ultrapassou todos os meus expectativas
aniramka
DA ÚLTIMA VEZ, O PÃO TEM SIDO ALGUMA COISA INSUFICIENTE ... HÁ MUITO TEMPO ... NEM QUERIA AÇO
Como resultado - MUDOU LEVEDURA - - e tudo se encaixou - o pão está novamente sob o teto - poroso alto!
em geral - é onde o cão vasculhou
(senão já comecei a pecar no fogão)
Umochka
Citação: aniramka

altura, comprimento - 35
largura 25
é sobre o fogão ... uma caixa na rua e as instruções também estão em algum lugar))))))
na minha opinião é compacto
aniramka Diga-me. qual o tamanho que tem, e então aqui, na primeira página de "Características" são dadas as seguintes dimensões:
Largura, mm 290
Profundidade, mm 370
Altura, mm 280
Espero que as suas estejam corretas, porque quero um fogão menor. Eu já estava fazendo barulho com a escolha
Outra pergunta, quanto custa um pão de 700g? Duas vezes o tamanho da loja? Perdoe-me por perguntar essas bobagens, mas não posso nem imaginar e meus amigos não têm HP .. Eu queria comprar um fogão por 700g, então eles não estão à venda em toda a Internet agora
Eu vi o Beanaton, eles escrevem que é compacto .. então eu quero saber - quanto ...
E, se possível, me mostre. fica no interior, enfim, para que você possa comparar com alguma coisa ... com um bule ou com um micro ... enfim, pelo menos para apresentar na sua cozinha. Fui à loja (queria ver ao vivo), ainda não tem nelas. mágico.
Ficarei muito grato a você!
alexeyda
Diga-me, o fogão é pesado?
aniramka
Citação: Umochka

aniramka Diga-me. qual o tamanho que tem, e aqui, na primeira página de "Características" são dadas as seguintes dimensões:
Largura, mm 290
Profundidade, mm 370
Altura, mm 280
folheei o livreto agora - a instrução ... bem, eu não encontrei os tamanhos nele ... apenas receitas
portanto, acho que eles (da primeira página) ainda estão corretos, afinal, eu escrevi aproximadamente, sem nem medir com régua, a olho, como dizem
CONSIDERANDO QUE A DIFERENÇA COM A MINHA HÁ UM PAR DE TRÊS CM (BEM, EXCETO ALTURA)))))) ... SE É TÃO SIGNIFICATIVO PARA VOCÊ, então é claro que é melhor vê-la ao vivo e experimentar ...

na opinião do dono de um fogão com uma experiência de seis meses - é melhor ter um fogão para mais pão, pode sempre reduzir ... mas não aumenta! mas falo do ponto de vista do dono de uma grande família!
EU REPEITO - Tenho massa suficiente de uma amassadeira para uma folha para fazer tortas ou pãezinhos, a folha não é pequena, mas o suficiente para nós apenas por um dia

é menor do que um micro-ondas, mas mais do que uma multicozinha .... um desenho animado e uma máquina de fazer pão estão na máquina de lavar louça (mas eu também tenho um grande))))) e ainda há espaço livre ... mas não há espaço livre do micro-ondas na máquina de lavar .. .. Eu não sei mais como explicar .....
Eu vi muitas máquinas de pão na loja ..... na minha opinião é COMPACTA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

pesado !!!!! mas não a carregue
Umochka
Muito obrigado! Eu entendi. Vou tentar vê-la viva .. senão ela parece grande para mim .. ela é maior do que minha máquina de café .. Eu não sei como colocar uma tão grande ainda .. Por outro lado, suas capacidades e preço acessível ...

Meninas, alguém pode postar uma foto da HP no interior?

ZySy Todo mundo já está exausto. Em geral não tenho medo da tecnologia, eu mesmo escolho e compro tudo .. e aqui ... algum tipo de piada ...
aniramka
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
Natasha, foto de lado, desculpe, mas não deu tempo de refazer!
em geral, coloco 2 latas para comparação com um especialista, pois estão em primeiro plano - parecem um pouco maiores, na verdade ocupam menos espaço - por 5-7 cm que o forno, quando vistas de frente .. .
Não estou agitando você por causa deste mozhdel, estou apenas escrevendo de novo - me convém!
Cartman
Bom Dia!
Comprei para mamãe esta máquina de fazer pão Binaton BM-1186
Eu imediatamente ouvi um monte de perguntas da mamãe)))
Ela assou pão simples com estrondo e, quando começou a inventar algo, algo já deu errado.
Indique onde pode encontrar receitas para este modelo, existem muitas no fórum, mas pelo que percebi são diferentes para diferentes fornos.
É o cozimento que interessa exatamente, eles descobriram como misturar.
respeitosamente
Sergey.
sazalexter
Cartman Todas as receitas são universais e adequadas para qualquer HP
Cartman
Citação: sazalexter

Cartman Todas as receitas são universais e adequadas para qualquer HP

Estranho, pensei que todos tinham programas diferentes, incluindo tempo de amassar, tempo de assar, regime de temperatura.

Ou eu estava errado sobre isso?
sazalexter
Cartman Na verdade, só é importante escolher uma receita pelo peso da farinha que se aproxime dos seus modos, por exemplo, fazemos uma receita para 450 g de farinha no modo de 500 g, 600 g de farinha por 750 g, algo assim, modos básicos de grãos inteiros (dietéticos) são encontrados em quase todos os HP, e o mais importante, leia os comentários dos membros do fórum! Eles podem ser muito importantes como emendas à receita!
Marina YR
Meninas, donas do 1168, por isso cuidei desse HP para mim, agora estou atormentado pela pergunta: como você gosta de suas baguetes? Você se arrependeu de pegar o porta baguete? Você não teve medo de comprar uma marca chinesa barata? A combinação de preço e funções me atrai muito, me convence, hein ?!
Irink @
Marina YAR! E eu fiz a coisa certa !!! Gostei das baguetes pegando a receita de pãezinhos do livro de receitas anexo! E ela assou suas tortas em uma porta baguete ... para uma pequena família comer 1,5 vez
Marina YR
Tenho um problema aqui com uma família pequena - temos quatro filhos, mais eu e meu marido. Mas isso é até bom, a gente vai engordar menos, não engorda. Embora não seja um problema colocar o marcador duas vezes. Vou para a escola para o ensino médio - em 1 minuto eu jogo comida na massa no xp, cheguei - tudo está pronto, tirei a massa e torci por 5 minutos de tortas ou pãezinhos, apenas 6 minutos e assados ​​frescos são variado todos os dias, fácil e saboroso.
aniramka
Marina, parabéns pela compra!
Recentemente fiz baguetes ... só baguetes, de massa normal, até para tortas, até para pão ... não ficou nada feio, temos uma família como a sua, não tem baguetes suficientes, então prefiro só amassar e assar já no forno - com o tempo, descobre-se menos problemas - e você não gasta tanta eletricidade))))))

sobre receitas - nussss o mais importante é observar a relação água e farinha !!!!!!!
no começo fazia estritamente de acordo com as receitas, agora está tudo na máquina - NO OLHO - despejei, despejei)))))

a propósito - experimente o pão de batata !!!!!! me impressiona!
Marina YR
Ha! A batata é uma das favoritas! Em segundo lugar, depois do pão francês.

Sobre as baguetes - tenho que dançar ao lado delas no forno, mas gosto disso: se ele buzinar, eu vou. Por isso e pela multicooker que adoro Que você também não precisa seguir isso.

Quando amanhã, nossa, vou experimentar !!!!!
Marina YR
Ontem comi pãezinhos e salsichas no forno.
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
Eu ainda quero uma máquina de baguetes ....:
Marina YR
Nunca fiz pão preto - tenho muito medo dele e vejo o quanto preciso comprar - algum tipo de malte, etc. - horror.

E cozinho há 15 anos. Nos últimos anos, porém, apenas a HP amassa a massa, quase todos os dias. Então ela a levou - ela quebrou. Agora vou experimentar o novo modelo.Além disso, o novo Binatone BM 1168 estará com um modo de cozimento e para pão preto, no meu entender?
Marina YR
Garotas que fazem baguetes, me diga - estou sentado aqui estudando as instruções ... O quê, eu baixei a massa no modo DOUGH, então ela é transformada em bandejas, sobe e liga o modo ASSADO? Ou seja, não existe um modo especial para baguetes?

Todas as receitas

© Mcooker: Melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão