irinagon
obrigado. compre uma máquina de fazer pão e experimente
Yuc`ysi
Conte a outra pessoa uma receita de pão com farinha de centeio. Não preciso olhar para isso, preciso exatamente quanto e o que acrescentar, quero agradar meus entes queridos com um pão saboroso com levedura. Bom, com esta farinha não consigo pão, não sobe e está meio rançoso, faço no segundo programa, talvez precise de outro? Preciso de uma receita, mas comprovada (para 750 ou 900 gramas), para ter certeza de que dará certo, e não como de costume ...
Nikolyasha
Diga-me que tal o cheiro de plasmas? O revestimento antiaderente desgasta-se após amassar a massa?
Yuc`ysi
Citação: Nikolyasha

Diga-me que tal o cheiro de plasmas? O revestimento antiaderente desgasta-se após amassar a massa?

Bem, quanto ao cheiro, posso dizer que durante a primeira utilização, o cheiro era quase imperceptível. E quanto ao antiaderente, esteja apagado ou não, eu só tenho fogão por duas semanas, então não sei está tudo bem comigo
EvilZeep
Talvez alguém thread lhe diga uma loja online onde você pode comprar um novo balde para este modelo ?!
O antigo durou dois anos
sazalexter
Infelizmente, apenas no serviço.
EvilZeep
Citação: sazalexter

Infelizmente, apenas no serviço.
sim eles estavam no serviço - até agora nem receberam uma resposta clara sobre a possibilidade de compra.
Pensei que talvez haja pessoas aqui que já tenham enfrentado esse problema.
Yuc`ysi
Citação: EvilZeep

Sim, estavam no serviço - até receberem uma resposta clara sobre a possibilidade de compra.
Pensei que talvez haja pessoas aqui que já tenham enfrentado esse problema.

Meu Deus, até fiquei com medo, isso também me ameaça, e o que aconteceu exatamente com o seu balde?
EvilZeep
Citação: Yuc`ysi

Meu Deus, até fiquei com medo, isso também me ameaça, e o que aconteceu exatamente com o seu balde?
nada muito assustador)
Desgaste natural - o anel de retenção (como este é chamado corretamente) colapsou - agora o eixo caiu, o que gira a lâmina e a vedação de óleo (como o serviço chamado de inserção de silicone) precisa ser trocada.
O problema é que essas peças sobressalentes baratas não estão a serviço de nossa cidade e não são esperadas. E também não há baldes.

Então, pedi conselhos aqui. Com o fogão está tudo bem, funciona como um relógio. Bem, o balde é um "consumível".
Hmm, amanhã você terá que comprar pão de forma
Yuc`ysi
Citação: EvilZeep

nada muito assustador)
Desgaste natural - o anel de retenção (como este é chamado corretamente) colapsou - agora o eixo caiu, o que gira a lâmina e a vedação de óleo (como o serviço chamado de inserção de silicone) precisa ser trocada.
O problema é que essas peças sobressalentes baratas não estão a serviço de nossa cidade e não são esperadas. E também não há baldes.

Então, pedi conselhos aqui. Com o fogão está tudo bem, funciona como um relógio. Bem, o balde é um "consumível".
Hmm, amanhã você terá que comprar pão de loja

E se essas peças forem encomendadas por meio de Moscou? Você pelo menos tem um serviço na cidade desta empresa, mas eu também não tenho
sazalexter
Infelizmente, este é um problema de alguns HP, você pode tentar realizar os reparos por conta própria, de maneiras https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 e aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
EvilZeep
Citação: sazalexter

Infelizmente, este é um problema de alguns HP, você pode tentar realizar os reparos por conta própria, de maneiras https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 e aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0

obrigado, lembrarei se não encontrar uma solução mais fácil
Yuc`ysi
Eu enfrentei um problema tão grande que o pão nesta máquina de fazer pão se esfarelou muito, simplesmente não é possível. Já mudei a farinha mais de uma vez, já estou pensando se é panificadora? Me diga como você está com pão ??? (Asso nos modos 2 e 3)
EvilZeep
Yuc`ysi
Bem, no modo "pão francês" - sim, se o pão de hoje esfriar, a crosta se desfaz, no dia seguinte já não existe mais. Mas, de alguma forma, nem mesmo considero isso um problema.

Ameaça, quão cansado está o pão da loja.
Yuc`ysi
Citação: EvilZeep

Bem, no modo "pão francês" - sim, se o pão de hoje esfriar, a crosta se desfaz, no dia seguinte já não existe mais. Mas, de alguma forma, nem mesmo considero isso um problema.

Ameaça, quão cansado está o pão da loja.

Tenho este dia e o seguinte para esfarelar, simplesmente não tenho forças, não dá para comê-lo, não dá para cortar porque é muito mole e se esfarela para que só se possa comer se houver migalhas da mesa. Seu pão está se esfarelando?
EvilZeep
como você escreveu - não
Yuc`ysi
Citação: EvilZeep

como você escreveu - não
Que tipo de farinha você usa e como você assa pão?
EvilZeep
modo - pão francês, crosta - escuro, 900 gramas
farinha - trigo makfa 3 xícaras + centeio 1 xícara
água filtrada por "Aquaphor", temperatura ambiente
açúcar granulado
sal
óleo vegetal - ouro
fermento - momento de segurança em pequenas embalagens vermelhas

Eu pego este pão:
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
Yuc`ysi
Citação: EvilZeep

modo - pão francês, crosta - escuro, 900 gramas
farinha - trigo makfa 3 xícaras + centeio 1 xícara
água filtrada por "Aquaphor", temperatura ambiente
açúcar granulado
sal
óleo vegetal - ouro
fermento - momento de segurança em pequenas embalagens vermelhas

Aqui você está usando farinha "Makfa", você provavelmente deveria tentar também, mas eu tenho a última farinha Uvelka, primeira série.
aniramka
Citação: Yuc`ysi

Tenho este dia e o seguinte para esfarelar, simplesmente não tenho forças, não dá para comê-lo, não dá para cortar porque é muito mole e se esfarela para que só se possa comer se houver migalhas da mesa. Seu pão está se esfarelando?
fórum, em seguida, leia?
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1763.0

e às vezes ele desaba, e o teto cai, mas você corrige erros de formação - e acaba tudo bem ...
experimente a batata, sempre fica ótimo!
Yuc`ysi
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1763.0
[/ citar]

Obrigado, mas nesta situação fiquei interessado exatamente na marca de fogão que possuo. É que uma vez cozinhei pão em outra máquina de fazer pão e lá ele não se esfarelou, então tive um pensamento tão louco que talvez estivesse no forno? Portanto, eu perguntei às pessoas de quem!
EvilZeep
trouxe um balde (forma), vou assar pão de novo)

Até agora, procurei um substituto na Internet - parece que baldes da MORPHY RICHARDS, também fabricante de eletrodomésticos, são adequados.
Existem lâminas e formas no ibey.

Máquina de fazer pão Binatone BM 1168


Alguém pode ajudar esta informação)
Yuc`ysi
Citação: EvilZeep

trouxe um balde (forma), vou assar pão de novo)

Até agora, procurei um substituto na Internet - parece que baldes da MORPHY RICHARDS, também fabricante de eletrodomésticos, são adequados.
Existem lâminas e formas no ibey.

por favor escreva um site para o caso
EvilZeep
removido
sazalexter

EvilZeep
sazalexter obrigado, removido
sazalexter
EvilZeep Visualização do link 🔗
pode ser colocado
EvilZeep
OK,
Vou tentar resolver isso ...

Bem, eu acho: meu post com fotos ainda será útil para alguém.
aniramka
Citação: EvilZeep

Bem, eu acho: meu post com fotos ainda será útil para alguém.
claro que útil, meu balde começou a ranger também ... Acho que também precisamos procurar um substituto ...
muxa
Por favor, ajude alguém. Diga-me, é possível fazer bolo de Páscoa neste HP? Existe uma receita no livro de receitas, mas ela é preparada usando o programa "Home Baker", mas este modelo não possui tal programa. Qualquer outro pode ser usado? Quem tentou? Diga-me.
ekaterina23

Foi quase o primeiro pão reservado quando ganhei o HP. Mas eu o peguei agora. E bom. Antes, eu definitivamente não teria conseguido, teria ficado chateado

Boa noite. Por favor me diga, você fez tudo de acordo com a receita? Quer dizer, as proporções não foram reduzidas?
mden71
Bom Dia! Comprei Binatone BM 1168. Já fiz dois pães, o primeiro segundo a receita de Marina YAR (simples e saboroso), e o segundo - "pão com ameixa" segundo receita de livro para forno (pão com passas ) Coloquei a crosta em uma escura.

Máquina de fazer pão Binatone BM 1168Máquina de fazer pão Binatone BM 1168Máquina de fazer pão Binatone BM 1168Máquina de fazer pão Binatone BM 1168Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
mden71
Pão com cebola !!! Tudo de acordo com a receita do livro ao fogão

Máquina de fazer pão Binatone BM 1168Máquina de fazer pão Binatone BM 1168Máquina de fazer pão Binatone BM 1168Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
Agora faço pão com leitelho (1% Sourdough de Prostokvashino). É bom que haja uma janela
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168Máquina de fazer pão Binatone BM 1168Máquina de fazer pão Binatone BM 1168

Em cerca de quarenta minutos estará pronto
Voila
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168Máquina de fazer pão Binatone BM 1168

P.S. À noite dupliquei um pão com ameixas no formato de 900g, coloquei a crosta do meio ...
ekaterina23
Agora eu também tenho esse milagre. Super coze.
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
Este é o meu primeiro pão de 900 gr.do livro de receitas.
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
E este é um cacho vermelho. Ainda não consigo inserir links. A receita é tirada aqui no site. O link está na página 6. Um cacho bem gostoso acabou.
Ela também assou um pão-de-ló com água fervente em seu forno milagroso. Nenhuma foto ainda. Em geral, estou muito satisfeito com meu assistente.
ekaterina23
Estas são as barras que tenho.
Ingredientes:
leite 130 ml.
sal 0,5 colher de chá
óleo 1 colher de sopa. eu.
açúcar 1,5 colher de chá
farinha 1,5 xícaras
fermento 0,5 colher de chá

um pouco de leite para lubrificar as barras.

Preparação:
Despeje o leite e a manteiga na tigela HP e, em seguida, adicione a farinha, o sal, o açúcar e o fermento. Coloque o programa de massa em diante. Após amassar (que é de 20 minutos), desligue o programa e retire a tigela com a massa do HP. Divida a massa em 4 partes e forme barras. Coloque-os nos porta-baguetes (unte previamente os porta-baguetes com manteiga. Unte com manteiga), pique-os com um palito e unte-os com leite. Coloque a gradinha no HP e espere 40-45 minutos para a massa crescer. Em seguida, ligue o programa de cozedura durante 45 minutos.
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
mden71
O meu deffchenkami gostou tanto da cebola que hoje resolvi cobrar 900g
aniramka
então, conselhos para iniciantes)))))
NÃO SOBRECARGA !!!!
depois de dois anos de trabalho cotidiano, e várias vezes ao dia .... Fiquei um pouco confuso .... claro que você pode fazer algo lá, mas .....

o balde está em perfeitas condições, não riscado, e se não fizer uma massa muito grossa vai funcionar por muito mais tempo ...

ekaterina23
Bolo assado de acordo com esta receita Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
Máquina de fazer pão Binatone BM 1168
Assar no modo Doce.
mden71
Infelizmente, meu árduo trabalhador, tendo trabalhado exatamente por uma semana, "mandou viver muito tempo", a loja está pronta para devolver o dinheiro (não a pior opção por sinal). Então, vou arrastá-la para a loja esta noite ...
Pena que o fogão está quebrado, assou perfeitamente (!) Como não temos serviço "no pântano" - vou procurar outra marca.
Lata
Olá pessoal!!!
Escolhi uma máquina de fazer pão e, ao que parece, me decidi por este modelo específico. "Parece" - isso é porque eu realmente não descobri se é possível amassar massa íngreme em bolinhos - macarrão (alguém escreve que é possível, alguém não pode)? Este é um critério necessário para mim! Por favor, diga!!!!
ekaterina23
Citação: Lata

Olá pessoal!!!
Escolhi uma máquina de fazer pão e, ao que parece, me decidi por este modelo específico. "Parece" - isso é porque eu realmente não descobri se é possível amassar massa íngreme em bolinhos - macarrão nela (alguém escreve que é possível, alguém não pode)? Este é um critério necessário para mim! Por favor, diga!!!!
Eu misturei ambos os bolinhos e massa de creme para manti. No programa, a massa está ligada, e ela amassa por 1 hora e 30 minutos. (Ela amassa por 20 minutos e por 1 hora 10 minutos. Ligou o programa de massa por 20 min. ela amassa e depois desliga o HP e pronto. mistura-se muito bem em 20 minutos. Se precisar de mexer novamente, por exemplo, após uma hora, você pode ligar o programa de massa novamente. E a massa pode ficar bem no HP muito bem e não ir ao ar.
Eu pessoalmente gosto muito desse HP. Às vezes faço dois rolos por dia e fica muito bom. Se não houver um botão específico, isso não significa que a HP não vai lidar com isso.
Bem, não temos um botão para pão de centeio, mas funciona muito bem no programa principal também
O principal é não sobrecarregar, senão não vai misturar, mas isso vale para qualquer HP, até mesmo para aquele que tem botão de bolinho de massa ou macarrão.
Lata
Ekaterina, muito obrigada pela resposta !!! ajudei a finalmente ficar decidido de alguma forma apaixonei-me imediatamente por este fogão, e depois comecei a procurar comentários, aqui eu “vaguei” e não em vão !!! site e usuários legais Obrigado novamente!
ekaterina23
Citação: Lata

Ekaterina, muito obrigada pela resposta !!! ajudou a finalmente ficar determinada De alguma forma apaixonei-me imediatamente por este fogão, e depois comecei a procurar reviews, "vaguei" por aqui e por um bom motivo !!! site e usuários legais Obrigado novamente!

Pão delicioso para você
Lata
obrigado!!! Tenho certeza que tudo vai dar certo !!! todo mundo adora pão em nossa casa!
posso ter outra pergunta? o facto é que não consigo ver o equipamento "ao vivo", tenho que encomendá-lo na loja online .... o que acha da qualidade? o balde está especialmente interessado? Que cheiro tem? só quando tirei o cartoon, peguei o mais barato, porque não sabia que tipo de animal era em geral e se o usaria ... agora não consigo imaginar minha vida sem ele !!! funciona super, mas a segurança ainda está em dúvida, e a tigela já foi enxugada por fora ... enfim, lamento não ter levado mais caro e "vintage", como a Panasonic ...
ekaterina23
Bem, não tenho nada que se compare com Buderko parece ser bom que eu uso todos os dias por um mês sem arranhões. Até assei pão com nozes e não arranhei nada. Ela mesma é pequena. Mas tudo isso é relativo, eu tenho uma cozinha mediana e fica bem ali e não atrapalha. Se a cozinha for pequena, você precisará criar uma gaveta de algum tipo para limpá-la. As prateleiras para baguetes são pequenas, com cerca de 16 cm de comprimento, mas bem feitas. Funciona silenciosamente, apenas emite um bipe alto. Gosto muito, embora sem muitos sinos e apitos. Bem, todo mundo escolhe por si mesmo. O pão Borodino ainda não assou (a experiência não chega), então não comemos muito, e são tantos produtos para ele que na minha opinião fica mais barato comprar. Mas é possível que um dia eu tente assá-lo. E eu realmente gosto disso. Mas você ainda lê o fórum, onde há muitas coisas interessantes sobre que tipo de kolobok deve ser. Se eu não tivesse lido "bagunçado", teria culpado a HP pelo meu fracasso. (Eu tenho 27C em casa. E a receita diz sobre o pão principal, que a água tem que ser aquecida a 40C e se eu fizesse não teria um pãozinho. Se a casa for de 25C, então a comida deve ser retirado do refrigerador). Você vai ler o site enquanto seu assistente vem até você.
ekaterina23
Também esqueci que o kit inclui um copo, uma colher, um gancho para tirar a lâmina do pão e uma espátula de plástico. Então eu não uso essa espátula, me pareceu suspeito. Tenho medo de coçar o balde. Comprei separadamente uma espátula antes da HP, para o teste, e uso. Acho que você tem uma coisa dessas e precisa disso para CF. Bem, tudo parece não ter esquecido de nada, se perguntar.
ppcd
Olá. ficou intrigado com a escolha da máquina de fazer pão. a escolha recaiu sobre este, já que o mercado Yandex o apontou como um dos mais baratos. Comecei a ler os comentários, como se não houvesse queixas. Eu levo o forno principalmente para pedir massa emprestada. Asso muito e com frequência. e diferentes tipos de massa. diga-me, por favor, se usar para amassar massa, pode colocar os produtos de acordo com a sua receita ou também ajustar a este x / forno e medir a quantidade de farinha e líquido? Não entendi, para pão (talvez eu tente) preciso de pratos especiais. farinha, mas makfa comum serve?
e outra pergunta com o que essa gama de preços de 1750 a 4320 pode ser conectada? Estou pensando em encomendá-lo em uma loja da Internet, por 1750, mas temo que de repente seja uma farsa
Lata
ppcd, mais recentemente, também estava preocupado com a escolha de hb. Pensei muito, escolhi, comparei, fui fazer compras ... no final, ainda peguei esse fogão. Ela é super !!!!! Eu uso por cerca de um mês todos os dias, o pão é simplesmente incrível - lindo, alto, o telhado é sempre perfeito (como muitas pessoas já entenderam o problema com a "cúpula" do pão), massa sobre bolinhos-manti - eu nunca comi isso! fermento para tortas-pãezinhos - delícia !!! O fogão em si é lindo, feito de alta qualidade, o revestimento de teflon é muito bom (comparado com outros fogões de lojas), aliás, por algum motivo, é bem melhor que o modelo 2169 (eu peguei primeiro, mas o no dia seguinte entreguei o balde devido ao revestimento danificado).
Faço tudo de acordo com as receitas deste site e, como nunca tinha lidado com massa de fermento antes, comprei inclusive uma balança especialmente, mas tenho certeza que você pode usar suas próprias receitas, o principal é seguir a ordem de produtos de marcação. Em geral, receitas com indicação exata de farinha líquida e aproximadas resultam igualmente bem
Qualquer farinha padaria - Makfa, Globusovskaya, Ashanovskaya, qualquer um que você goste! fermento, pessoalmente, eu uso os baratos do mesmo globo-ashan (nominal, por assim dizer))))
Em relação ao preço, tomei por cerca de 3500, e por 1750 (e - nenhum mágico 10 medido) - eu também comprei))), chamado - providenciei um "interrogatório" para o operador, é realmente um forno desse tipo e é tudo bem com ele porque o preço é muito baixo! - garantiram que estava tudo bem e que o pedido foi aceito, e no dia da entrega ligaram e disseram que haviam confundido e por esse preço poderiam oferecer o hb mistério. Aqui está uma história
ppcd
Obrigada, Lata. Eu certamente vou feder. mas pretendo levar algodão apenas para amassar massa. embora, quem não está brincando, vou provar e começar a fazer pão. embora em nossa família poucas pessoas comam pão. também temos uma loja de 0,5 pão por dia para 3. mas realmente quero comprar para o teste. incluindo massa de bolinhos que eu quero fazer. significa que em termos de potência está desatualizado. e se o lote for feito em um balde cheio, então para que quantidade de farinha? Bem, isto é, quanto é a saída do teste concluído?
minha avó pegou meu esqui. mas, por alguma razão, ela não gostou do pão de lá. não tão fofo quanto ela gosta. no final, acho que ela só cozinhou à moda antiga, mas pra medir isso, então não é ela. e eu não tenho balança (((... e ainda não me diga para qual loja você ligou ao preço de 1750? e então de repente - esta também é a loja onde eu quero. e eu encomendo em outra cidade. e, em geral, se o interrogatório não o fizesse com paixão, então eles enviariam o mistério?
ekaterina23
Citação: ppcd

comprar para o teste. incluindo massa de bolinhos que eu quero fazer. isso significa que em termos de potência se torna obsoleto. e se o lote for feito para um balde cheio, então para que quantidade de farinha? Bem, isto é, quanto é a saída do teste concluído?
Bom Dia. Você provavelmente não fará um balde cheio, a massa simplesmente não será amassada. Parece-me que podem ser feitas no máximo 4 xícaras de farinha aqui (um copo de 240 ml equivale a cerca de 600 g de farinha). Mas se precisar de mais, pode iniciar imediatamente o HP no modo massa uma segunda vez. Eu interferi 2 vezes seguidas nele e mais de uma vez. Tudo funciona muito bem. Ou seja, foram amassados ​​por 20 minutos. Colocamos a massa em outro copo, cobrimos e no KhP começamos a fazer a segunda porção.

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