Truta com legumes

Truta com legumes

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Truta	4 bifes
Batatas	2-3pcs
Couve de bruxelas congelada	200gr
Cogumelo	200gr
Cogumelos porcini secos	punhado
Pepinos em conserva	1 PC
Cebola	1 PC
especiaria
óleo vegetal
sal

Método de cozimento

• Mergulhe os cogumelos porcini secos por 30 minutos e depois ferva. Lave os cogumelos, guarde o caldo.
  
• Descasque as batatas, corte em rodelas de cerca de 1 cm de espessura. Sal, polvilhe com suas especiarias favoritas. Coloque vapor. Eu cozinhei em um desenho animado por 25 minutos
  
• Corte o repolho descongelado em 2 partes, acrescente sal e frite em óleo vegetal dos dois lados até ficar macio, 10-15 minutos.
  
• Corte a lukavitsa a seu gosto, frite levemente em óleo vegetal, acrescente os champignon picados e, em seguida, os cogumelos porcini fervidos e picados, após 10-15 minutos acrescente o pepino em conserva picado. E depois de 3-4 minutos, despeje 1/2 xícara de caldo de cogumelos, adicione levemente, cozinhe em uma panela por mais 4 minutos.
  
• Descasque os bifes, salgue e frite em óleo vegetal.
  
• Arrume em pratos e sirva.
  
• Meninas, o que posso dizer? É tãããão delicioso!
  

Observação

Na Anunciação, de acordo com as crenças populares, "mesmo que você não tenha um peixe, você deve pelo menos pegar uma espinha de peixe nos dentes".

Ooo, o que eu amo é peixe! Apenas trutas com fogo durante o dia não serão encontradas aqui. Vou tentar fazer isso com uma cabeça de cobra (este é um peixe). Em geral, não experimentei a combinação de peixe e cogumelos, mas é interessante! Eu definitivamente farei isso!

Vou tentar fazer isso com uma cabeça de cobra (este é um peixe). Em geral, não experimentei a combinação de peixe e cogumelos, mas é interessante! Eu definitivamente farei isso!

a primeira vez que ouço sobre um peixe assim
mas a combinação de peixe + cogumelos + pepinos em conserva - devora a mente! Bem, isso, claro, para alguém como

Chamamos isso de linguiça de peixe porque tem poucos ossos e não há cheiro de "peixe". Amo peixes de qualquer forma e coleciono e provo receitas de peixes deliciosos. Portanto, espere por isso em breve.