Pernas de frango "Pernas de banana"

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
pernas de galinha	2 pcs
bananas	2 pcs
sal
pimenta preta, páprica

Método de cozimento

Aqui estão as pernas de frango com uma agradável surpresa dentro. Tudo que você precisa é de um par de pernas médias e um par de bananas. Esta é uma daquelas combinações inesperadas que delicia e inspira a repetir o cozimento. Acontece fácil e simples!
E muito gostoso!
1. Liberte as pernas de frango do osso. Retire a carne com cuidado, tentando mantê-la intacta.
2. Rale os "sacos" de frango com uma mistura de sal e pimenta. Coloque uma banana inteira ou uma parte de banana dentro de cada no lugar da semente (dependendo do tamanho da perna e da banana).
3. Polvilhe cada perna recheada com óleo vegetal e embrulhe bem em papel alumínio.
4. Coloque os pãezinhos em uma assadeira e leve ao forno a 190C por cerca de 40 minutos. Em seguida, corte o papel alumínio por cima e asse as pernas até dourar.

Observação

Fonte: LJ kralja kralja

celfh

Luysia , receita muito interessante, fica linda
Depois das aulas de Manyash, você mata com maestria uma galinha
Mas qual é o sabor disso? frango com banana?

Luysia

celfh, esta é uma aula preparatória para o frango de Manyashin! Ou seja, para quem não sente força para dissecar um frango inteiro.

Tem gosto de frango e banana. Mas é incrível como esses dois sabores se combinam. Eu realmente gostei.

O autor sugeriu assar em pergaminho, mas gostei mais de assar em papel alumínio (provavelmente o mais atencioso, notou que as fotos são de dois dias diferentes de cozimento).

celfh

Citação: Luysia

provavelmente o mais atento, notou que as fotos são de dois dias diferentes de cozimento).

Eu, claro, não sou o mais atento, mas notei que o frango foi primeiro polvilhado com temperos no papel, e na foto seguinte estava intocado mas em papel alumínio, decidi que as fotos não estavam na ordem certa
Vou ter que experimentar o que é frango com banana

Luysia

Citação: celfh