Hércules e pratos de aveia

[Sopa inglesa]

Hércules e pratos de aveia

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Água	750 ml
Sal
Aveia (farinha de aveia)
Leite ou creme
Açúcar ou xarope (mel)

Método de cozimento

• Sopa inglesa
• Despeje a quantidade de farinha de aveia (farinha de aveia) em água fervente ligeiramente salgada para engrossar a sopa. Antes de servir, branquear com leite ou creme, adoçar meio a gosto.
• Pasta nutritiva
• 2 colheres de sopa. eu. a aveia é agitada em 100 ml. leite frio, aqueça a massa em fogo muito baixo até engrossar, esfriar. As ervas frescas picadas (salsa, endro, alface, etc.) são moídas com 50 gr. manteiga, salgada a gosto, misturada com aveia e batida. a massa é usada para sanduíches.
• Biscoitos de aveia
• Sove a massa de 1 xícara de aveia, 1 xícara de farinha, 1 ovo, 1 colher de sopa. açúcar, 100 gr. margarina, 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio, uma pitada de sal. Leve a massa à geladeira por 30 minutos, abra-a em pequenas bolas e leve ao forno quente.
• Panquecas de aveia
• 1,5 xícaras de farinha de panqueca, 2 ovos, 2 colheres de sopa. eu. açúcar, leite, aveia.
• Sove a massa dos produtos especificados até a consistência de creme de leite líquido, leve ao forno em uma panela ou máquina de fazer panquecas.
• Beijinho de aveia
• água 50 ml., leite 150 ml., aveia 15 gr., açúcar 25 gr.
• Moa o sebo em 1/4 xícara de leite, adicione 1/2 xícara de leite e cozinhe por 10 minutos. adicione 20 gr. Sahara. No final do cozimento, você pode adicionar um pouco de açúcar queimado (5 g).
• Café da manhã "alegria matinal"
• Enrole a mistura triturada de 4 colheres de sopa em bolas. eu. Hercules Extra, maçãs raladas (150 gr.). 1 Colher de Sopa. eu. mel, 5 nozes, 1 colher de chá. suco de limão, 1 colher de chá. passas de uva. Polvilhe as bolas com farinha de aveia.
• Mingau de aveia (aveia)
• Qualquer aveia, farinha de aveia ou aveia moída cozida no leite serve para mingau.
• Não há tempo para cozinhar o mingau - despeje leite sobre a farinha de aveia com farelo ou farinha de aveia e deixe fermentar. Você pode adicionar frutas ou bagas ao mingau.
• Minha receita de aveia por Admin.
• Eu despejo água em uma panela com fundo grosso, coloco frutas do freezer (ou frutas secas), deixo ferver, adiciono aveia em flocos (ou uma mistura de aveia e aveia), mexa até obter uma espessura tediosa (creme de leite) e desligue o fogo na frigideira, tampe, deixe cozinhar ...
• Enquanto você corre pela cozinha pela manhã, o mingau estará pronto, levará de 5 a 10 minutos para aquecê-lo.
• É bom fazer um mingau com 4-5 cereais de aveia.
• Panquecas hercúleas por administrador
• Faço essas panquecas com muita frequência, são muito saborosas e fáceis no estômago.
• Despeje um copo de aveia em flocos (ou uma mistura de aveia e aveia) com kefir (de preferência velho), de modo a cobrir o cereal, mexa, deixe fermentar por 2-3 horas. Quando você despeja o kefir - primeiro, não despeje muito, olhe a densidade, é melhor adicionar um pouco mais.
• Tempere com sal, açúcar, 2 ovos, passas ou outras frutas. Mexa até a massa da panqueca ficar espessa, se a massa for líquida, acrescente uma colher de farinha. Asse pequenas panquecas em uma frigideira para crescer. óleo. Você pode servir com creme de leite, geléia, xarope. O café da manhã é ótimo! Panquecas frias também são muito boas.
• Já tentei essa receita várias vezes.

Observação

Para obter informações sobre a farinha de aveia, consulte o tópico “Tipos, variedades e propriedades da farinha”.

Na verdade, poucas receitas para cozinhar pratos de aveia foram publicadas, já que hoje é utilizado principalmente na alimentação dietética e infantil, bem como pessoas com exercícios físicos, nos esportes e em todos aqueles que desejam levar um estilo de vida e alimentação saudável.
É utilizado no tratamento de doenças do trato gastrointestinal e do fígado, anemia, fadiga nervosa.
Como existem poucas receitas de aveia e o produto é muito útil, decidi fornecer uma pequena seleção de receitas, e se os usuários do fórum pudessem ser úteis.

Desfrute de sua refeição! Seja saudável comendo aveia e aveia em flocos!

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e eu cozinhei mingau de aveia com frutas (você escreveu uma vez) mingau muito saboroso, e não parece com a cor da aveia, você pode escorregar uma criança

e eu cozinhei mingau de aveia com frutas (você escreveu uma vez) mingau muito saboroso, e não se parece com a cor da aveia, pode escorregar uma criança

Obrigado, obrigado pelo seu feedback! Realmente delicioso. Agora estou colocando frutas no freezer, principalmente damascos, me preparando para o mingau de aveia "de inverno".

[Admin]

Admin
Você já tentou secar um melão (variedade de fazenda coletiva) em uma secadora de vegetais?
Se possível, experimente e, no inverno, lamberá os dedos no mingau de aveia.

[Mingau hercúleo com morangos (cerejas, damascos)O que você precisa:]

Mingau hercúleo com morangos (cerejas, damascos)

O que você precisa:

Bagas de congelador - 250-300 gramas
Hércules - 80 gramas ou 6 colheres.
Sal, açúcar a gosto
Manteiga - a gosto de mingau pronto

Comentários do produto:
Os frutos silvestres podem ser colocados no mingau, tanto congelados como frescos, mas lembre-se de que os frutos irão tingir o mingau de rosa (exceto damascos).
É melhor colocar Hercules "long-playing", que não ferve no purê de batatas.
Por que essas bagas e frutos são escolhidos por mim? Porque é com essas frutas que o mingau fica mais gostoso (minha opinião), e no mingau meu preferido são morangos e damascos.

O que fazer:

Coloque os morangos do congelador (sem descongelar) numa caçarola de fundo grosso (para se manterem quentes), encha-os de água para cobrir os frutos “no dedo”, junte sal, açúcar e leve à fervura. Durante este tempo, os bagos terão tempo para descongelar.
Imediatamente após a fervura, adicione a aveia em flocos, mexa, deixe ferver, reduza o fogo para muito baixo (ou pode desligar o fogão), feche a panela com uma tampa e deixe suar, mexendo ocasionalmente até que a aveia em flocos inche, depois disso, o mingau não pode mais ser tocado.
Tempo de cozimento 10-15 minutos do início ao fim.

Feito.
Colocamos em pratos, colocamos um pedaço de manteiga, damos a cada um deles uma colher de sopa e ... Bom apetite!

🔗

Você pode cozinhar esse mingau em uma panela elétrica?

Você pode cozinhar esse mingau em uma panela elétrica?

Por isso, cozinha muito rapidamente no fogão. Principalmente em uma panela de fundo grosso, ela vai ferver e, sob a tampa, para ferver, você pode desligar.
Afinal, os bagos fervem muito rápido, aí o purê vai sair por completo, mas aqui estão todos intactos, e o sabor é sentido.

[Mingau hercúlea com damascos por Admin]

Mingau hercúlea com damascos por Admin

Receita:

Damascos frescos ou do freezer,
Hércules de fervura longa,
Açucar sal a gosto
Água.
Passe manteiga em um prato ao servir.
Uma panela com fundo grosso.

Preparação:

Coloque os damascos congelados (não descongele, senão perdem a cor), em uma panela de fundo grosso, acrescente sal, açúcar a gosto e água suficiente para cobrir completamente os damascos.
Deixe ferver, depois acrescente a aveia em flocos na quantidade necessária para engrossar o mingau.
Mexa, tampe, reduza o fogo, cozinhe por 5-7 minutos, então.
Em seguida, desligue o fogo completamente e deixe o mingau ferver sob a tampa por mais 5 minutos.
O mingau esquenta bem com o calor do fundo grosso da frigideira e fica totalmente cozido.

Está tudo pronto.

Bom apetite para quem deseja saborear este saudável e saboroso mingau de aveia com damascos frescos.


Eu cozinho esse tipo de mingau apenas em uma panela no fogão.
É bom cozinhar mingaus com damascos secos em panela lenta, pois não fervem tanto quanto damascos frescos.
Já dei uma receita para um mingau assim cozido com morango.
Mais receitas do Admin podem ser vistas aqui:
Truques culinários por administrador
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6497.0

Qual é a diferença entre aveia e aveia em flocos? O grau de moagem ou ... explicar para o ignorante: vermelho: eu me lembro de algo da minha infância, mas não mais

Para obter informações sobre a farinha de aveia, consulte o tópico “Tipos, variedades e propriedades da farinha”.

Não ganhei panqueca hercúlea, ao que parece, coloquei tudo de acordo com a receita (só passas-frutas não estavam disponíveis)

Não ganhei panqueca hercúlea, ao que parece, coloquei tudo de acordo com a receita (só passas-frutas não estavam disponíveis)

O assunto é aqui Panquecas hercúleas com kefir https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3525.0, olhe novamente, embora as fotos já tenham desaparecido, mas está claramente escrito

Boa sorte!