Filé de peru brizoli

Filé de peru brizoli

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
filé de peru	600gr
ovos	2-3pcs
farinha de trigo	2 colheres de sopa. colheres
leite
sal
especiarias a gosto

Método de cozimento

• Corte o filé de peru em porções, bata, salteie, passe na farinha e depois nos ovos batidos com os especiais. Frite em óleo vegetal até dourar. Transfira para uma panela, despeje o leite, mas não para que a carne flutue, e para que o leite não cubra o filé até o fim. Cozinhe em fogo baixo. Teoricamente, até que todo o leite tenha evaporado. Mas gostamos tanto que o leite já ferveu, mas não evaporou completamente, fica um molho bem gostoso. Como tempero, tomei Kamis como frango. Tãããão aromático e delicioso!
• Todo o cozimento pode ser feito em uma frigideira, mas é melhor lavá-la depois de fritar a carne.

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Muito obrigado pela receita.
Um peru deliciosamente tenro acabou, suculento e macio. E com uma salada de legumes - geralmente uma música!

[celfh]

celfh, Tatyana, obrigada pela receita do DELICIOSO !!! Tão saboroso que quase engoliram a língua. Faça uma reportagem fotográfica.


Por que a receita é passada pelo partido não está claro. É delicioso e não estressante.

[Maria]

Mmmm ... que beleza! Maria, Que bom que gostou!

coisa muito gostosa! Costumo cozinhar, mas vi no HP pela primeira vez ...
você se importa de estar no mini-catálogo das minhas comidas favoritas?

[celfh]

celfh, Tatiana, obrigada pelo brizoli!
Processo de cozimento:
Isso é tão !!! delicioso!

[Alla]

Alla, para a sua saúde!)) É bom receber uma boa crítica de manhã!))

[celfh]

celfh, Ah, e EU SEREI assim !!!)))
Costumo cozinhar filés, mas nunca experimentei ASSIM. Definitivamente vou cozinhar. Obrigado!