Tortas de requeijão com geléia

Categoria: Produtos de confeitaria
Tortas de requeijão com geléia

Ingredientes

Massa:
Queijo tipo cottage 400 g
Farinha de trigo 300g
Fermento em pó 1/3 colher de chá
Nata 1 Colher de Sopa. eu.
Manteiga (margarina) 120 g
Açúcar 1 Colher de Sopa. eu.
O preenchimento:
Marmelada 200 g
Nozes (opcional, não coloquei) 200 g

Método de cozimento

  • Dos ingredientes listados, sove a massa, embrulhe em plástico e leve à geladeira por 1 hora.
  • Para o recheio, corte a marmelada em pedaços, pique as nozes, misture. Usei apenas marmelada.
  • Abra a massa e corte círculos com um copo. Coloque o recheio em cada círculo, dobre ao meio e aperte bem para que a marmelada não escorra na hora do cozimento.
  • Tortas de requeijão com geléia

Hora de preparar:

30 minutos.

Programa de culinária:

Asse em forno pré-aquecido a 180C

Observação

Biscoitos muito saborosos e quebradiços com sabor a requeijão.

Fiz 1/2 receita, acabou numa assadeira.

A receita é tirada da estação ferroviária. “Dasha. Receitas para todos os gostos "

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Ernimel
Isso é muito semelhante ao que minha mãe fazia. Somente ali a massa era enrolada em um grande círculo, cortada em setores e enrolada nos bagels. E a marmelada precisava não só de algum tipo, mas de uma camada solta, na consistência parecia uma geleia bem grossa, e eu me lembro que dava para comer com gosto assim. Esta receita significa ele ou qualquer pessoa?
Omela
Ernimel , bagels são um tópico separado! Aqui, obtém-se um sabor ligeiramente diferente devido à prevalência do queijo cottage! Usei geléia de geléia, simplesmente não havia outra à mão. Idealmente, é claro, o lençol é melhor! E o mais importante é beliscar bem !!!

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