Buyurdi com cogumelos

Buyurdi com cogumelos

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Cozinha: grego

Ingredientes
cebola pequena	1 PC
alho	1 cravo
salsinha	2-3 galhos
queijo feta	300g
Cogumelo	6 pcs
tomate	2-3 pcs
Para o molho:
azeite	1 Colher de Sopa. eu.
mel líquido	0,5 colher de chá
sal, pimenta, noz-moscada	gosto
vinagre balsâmico	1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

• Este é um dos petiscos mais populares da Grécia. Normalmente, este prato usa queijo feta e tomates gregos suculentos, mas também há uma variante de Buyurdi com cogumelos. E eu combinei essas duas receitas - e o que eu fiz, experimente - é muito suculento e saboroso!
• A receita geralmente se tornou meu salva-vidas, veja como é rápido e fácil de cozinhar:
• Apresentamos produtos para Buyurdi.
• Cortamos tudo: tomates em kurzhok, queijo feta em cubos e cogumelos em pratos grandes.
• Pré-aqueça o forno a 200 * C. Corte o alho em rodelas finas, corte a cebola em meias argolas finas, coloque em uma assadeira com queijo feta. Você pode colocar o queijo feta em pratos inteiros, sem picar, mas cebola e alho por cima.
• Coloque as fatias de cogumelos sobrepostas por cima, alternando com os tomates.
• Polvilhe com salsa picada.
• Polvilhe com o molho, que foi preparado da seguinte forma: mistura de azeite, vinagre balsâmico, mel, sal, pimenta e noz-moscada.
• Enviamos Buyurdi para assar no forno por 20-25 minutos: asse durante os primeiros 10 minutos, cobrindo com papel alumínio para que todo o molho não evapore imediatamente, retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 10-15 minutos.
• Sirva a caçarola Buyurdi com pão fresco ou croutons. Desfrute de sua refeição!

[MariS]

MariS, Marina, uma receita bem rápida, adoro vegetais, e no inverno você pode fazer com seus tomates congelados

[Olga_Ma]

no inverno você pode fazer com seus tomates congelados

Olga_Ma, Olga, obrigado! Você pode usar qualquer tomate, e você pode até mesmo sem eles (este Buyurdi também é delicioso). Cozinhe para uma boa saúde - ficarei feliz se a receita for útil!

[MariS]

MariS, Marina, ooo o que o médico receitou ..

[Marinochka]

Marinochka, Posso imaginar como é delicioso Até que eu cozinhe, Ulyana Alekseevna puxa tudo o que está mal pregado em sua boca. Mas eu observo, de alguma forma eu vou cozinhar para um jantar romântico com meu marido

[Marina]

Marina, a receita diz 2 vezes champignon. Isso é um erro ou você precisa de 12 deles?)

[MariS]

MariS, Marinochka, gostoso! Obrigado, com certeza vou tentar

Christina, Tina, Svetlana, Natasha, meninas, estou muito feliz que olharam para o buyurdi. Cozinhe para uma boa saúde - é delicioso e rápido de cozinhar.

Retirei os cogumelos extras da composição, obrigado por notar (a Internet foi danada e a lista inteira foi zerada, e então, aparentemente, os próprios cogumelos apareceram novamente).