Kugel vegetal

[Kugel]

Kugel vegetal

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Abobrinha	2 pçs.
Cebola	1 PC.
Cenoura	1 PC.
Ovo	1 PC.
Farinha de arroz	2h eu.
Nata	200g.
Queijo	80g.
Sal, pimenta, temperos italianos	gosto

Método de cozimento

• Corte a abobrinha em rodelas finas.



• Rale cebolas, cenouras e queijo em um ralador grosso. Adicione o creme de leite, ovo, farinha, temperos. Misturar.



• Unte a forma com óleo vegetal. Coloque metade da abobrinha por cima do creme de leite e da massa vegetal. Repita mais uma vez.



• Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Cozinhe por 15 minutos, depois abaixe a temperatura


• até 180 ° C. Asse por mais 20-30 minutos, até dourar. Sirva quente ou morno; pode ser decorado com ervas frescas.

Observação

A palavra "Kugel"(Hebr.) - ou" kugol ", ou" kugl "- em iídiche significa" redondo ". O nome é coletivo, não denota uma espécie, mas um gênero. A forma permaneceu redonda por séculos, mas o conteúdo do kugel mudou.

Onde está o vermicelli?

A forma permaneceu redonda por séculos, mas o conteúdo do kugel mudou.

Quando eu estava cozinhando, não sabia que era judeu !!! Foi assim que mudou para mim irreconhecível, o principal é que a forma é redonda !!!!

[Visco,]

Visco, !
Eu gostei muito dessa combinação. Adoro vegetais leves com queijo e molho de creme de leite.
Com certeza vou cozinhar!

Meninas, o nome é tão importante? Eu só olhei, caçarola de legumes, deve estar uma delícia, estava pensando em algo parecido e aqui está

Por que deletar, a delícia do prato não depende do nome. Você pode renomear ou pode deixar assim. Eu vi um kugel feito de maçãs na rede dos americanos .. em termos de seus componentes e aparência, uma torta de maçã comum, por que eles chamam o kugel de enigma.

Fiz uma versão acelerada hoje. Todos os vegetais foram ralados (experimentados ao mesmo tempo Berner) e misturados. Eu cozinhei em um fogão lento. Modo de cozimento 60 minutos (o fundo é um pouco frito, acho que você pode reduzir o tempo).



O sabor acabou ficando ainda mais suave !!!!!

Receita maravilhosa, só que você não vai encontrar abobrinha conosco à tarde com fogo
Teremos que marcar agora e cozinharemos no verão!

[Irina_hel]

só aqui abobrinha com a gente agora à tarde com fogo você não vai encontrar

Irina_hel, Desculpe !!!! E nós, como em Khretsia, temos tudo !!! Basta preparar o dinheiro !!!

[Omela]

Quando eu estava cozinhando, não sabia que era judeu !!! Foi assim que mudou para mim irreconhecível, o principal é que a forma é redonda !!!!

Omela, você não vai acreditar, mas na verdade, o carvão não é redondo, mas, claro, macarrão. E a caçarola fica muito legal com uma grande variedade de produtos!

[Elenka69 Crosby Caprice]

Elenka69 Crosby Caprice , obrigado!

[Omela]

Omela, você não vai acreditar, mas na verdade, o carvão não é redondo, mas, claro, macarrão.

em qualquer forma profunda

: cray: em qualquer forma profunda

Você pode ter uma receita detalhada com macarrão?

meu filho adora macarrão, mas ele não é muito amigável com vegetais .... mas se você combinar vegetais e macarrão .... tenho certeza que ele vai comer e pedir suplementos.

Agradeço antecipadamente.

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, receitas de um milhão, tantas quanto pessoas

na última foto está um doce kugel

macarrão 250 gr
manteiga 50 gr
açúcar 2 \ 3 colheres de sopa
passas 1 xícara
nozes picadas 2/3
creme de leite 200 gr
ovos 2 pcs
baunilha 1 colher de chá
canela 1/4 colher de chá

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, receitas de um milhão, tantas quanto pessoas

na última foto está um doce kugel

macarrão 250 gr
manteiga 50 gr
açúcar 2 \ 3 colheres de sopa
passas 1 xícara
nozes picadas 2/3
creme de leite 200 gr
ovos 2 pcs
baunilha 1 colher de chá
canela 1/4 colher de chá

obrigado.

e para vegetais - vegetais picados finamente + massa cozida + creme de leite + ovos + queijo e no forno?

sim ...

mas com maçãs
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[cigano]

cigano, no mesmo lugar em hebraico, exceto para nós "locais", ninguém pode ler

E não gosto de kugels doces ... Com carne, por exemplo ... Que em camadas, como uma torta ...

Pode abrir um Temka separado sobre Kugel, e não lixo Omelkina?

[Capricho]

Capricho estamos com você com porcelana!

[Capricho]

Pode abrir um Temka separado sobre Kugel, e não lixo Omelkina?

Capricho , aberto, vou transferir todas as mensagens para lá.

[cigano]

cigano, no mesmo lugar em hebraico, exceto para nós "locais", ninguém pode ler

sim qualquer um vai ler sem dificuldade, clique duas vezes com o botão
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[Capricho]

Capricho , aberto, vou transferir todas as mensagens para lá.

Tsyganka se sairá melhor: ela sabe mais receitas de kugel, e eu só tenho carne
E eu me ofereci para abrir o Temka apenas para que este Temka não fosse inundado

Onde abrir? Eu posso .. pode haver tal coisa na * culinária nacional *? só que não sei muitas receitas, a Internet sabe muito, mas sou apenas um leitor de Chukchi

Eu sou apenas um leitor chukchi

Buscador

a propósito, em sites israelenses ele está cheio de kugels de vegetais, ou seja, principalmente de batata e eu vi uma abóbora sem macarrão

Buscador

bem, sim, buscador e leitor

a propósito, em sites israelenses ele está cheio de kugels de vegetais, ou seja, principalmente de batata e eu vi uma abóbora sem macarrão

Ah, como! Significa que fiquei para trás da vida e da culinária judaica desesperadamente PrideCTsa para pedir perdão a Omelka

Acontece que existe, mas toda batata pode ser dita tudo, os judeus europeus criaram

zucchini Kugel
🔗

de batatas
🔗

Folheei as seções e ainda não entendi onde devo colocar o kugel judeu .. é assado, é feito de batata, também é feito de macarrão .. não é adequado para refeições festivas e cerimoniais .. mas não há nacional seção de culinária

[Kugel]

Ok, vou começar aqui.



🔗

Kugel (קוגל Heb.) É uma torta à base de batata ou macarrão comum entre os judeus Ashkenazi da Europa Oriental

Existem várias versões do kugel:
Doce Kugel
Kugel picante
Jerusalem Kugel
Kugel de batata

Algumas pessoas comem Kugel no sábado porque é uma tradição que está arraigada há muitos anos. Uma vez que pode ser mantido aquecido na placa de sábado (placa de aquecimento).

Pedi para abrir o tópico “Cozinha nacional”. Estamos esperando, senhor!

Hoje fiz muuuuito delicioso, obrigada pela receita

[crossby]

crossby , HURRAY !!!!! O primeiro foi !!!! Coma pela saúde !!!

Pedi para abrir o tópico “Cozinha nacional”. Estamos esperando, senhor!

não encontrou

Aqui está uma discussão.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51336.0

Claro. Obrigado, Stеrn. Bem, deixe ficar assim. Quem vai cozinhar o fio com macarrão vai expor a receita em macarrão, vegetal em vegetal, com carne em carne, doce em doces

Coloquei no meu "leite e ovo" porque tem recheio de ovo .... E como combina TODAS as kugels, acho que deveriam ser colocadas lá!

Não. Ninguém os encontrará (kugeli) em "Dairy and Egg". Não é necessário que todos os kugels estejam em uma seção. Aceito a opção de postar receitas de kugels de Tsyganka.

Muito obrigado ao autor e ao Crosby por me intrometer neste tópico!
Meu marido recentemente precisou seguir a dieta número 5 e eu já perdi minhas pernas e braços, por que seria saboroso ou pelo menos comestível
Parece que este prato corresponde à dieta, só peguei não queijo duro, mas queijo feta, é menos gorduroso e com 10% de natas, e também acrescentei carne torcida fervida e acrescentei pastinaga e pimentão à abobrinha, porque eu congelou um pouco a abobrinha

[Markilena]

Markilena , coma para sua saúde !!! E você pode adicionar e combinar quaisquer vegetais!