Rodelas de abobrinha recheadas com omelete e linguiça

Rodelas de abobrinha recheadas com omelete e linguiça

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
abobrinha	2-3 pçs.
ovos	2 pçs.
leite	60-70 ml
linguiça defumada / linguiças	100g
tomate	3-4 pcs.
queijo	100-150 g

Método de cozimento

• Corte as abobrinhas grossas em rodelas de 2 a 2,5 cm de altura, corte o meio com uma faca ou esprema com um copo e ferva em água com sal por 2-3 minutos. Isso pode ser feito no dia anterior.
• 
• Bata os ovos com o leite como se fosse uma omelete.
• Corte linguiças defumadas, tomates em rodelas, rale o queijo em cubinhos.
• Mergulhe as rodelas de abobrinha na farinha e frite até dourar de um lado. Vire para o outro lado, despeje uma pequena omelete no buraco (para que ela agarre e não rasteje para fora da abobrinha)
• 
• polvilhe com as salsichas, despeje novamente a omelete por cima, frite com a tampa.
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• Coloque a abobrinha em um prato, coloque em cada círculo de tomate e polvilhe com queijo. Você pode primeiro untar a abobrinha com maionese e depois colocar o tomate.
• Asse no forno ou no microondas sob a grelha até o queijo derreter.
• Sirva à mesa.

O prato é projetado para

3-4 porções

Hora de preparar:

30-40 minutos

Programa de culinária:

fogão, forno / microondas

Observação

Parece que é uma tolice - apenas parece! E que delícia !!! Fiz um bis para meus convidados de DR por três anos consecutivos!
Delicioso quente e frio.

CERCA DE! Fui eu quem entrou! Eu vou gostar disso, eu vou fazer!

Svetochka, obrigado pela receita, no verão você terá que provar abobrinhas de verdade.

Muito interessante! E, realmente, delicioso! Muito bem, Svetik!

Em outros assuntos, como sempre! 💋

Carne picada começou a abobrinha, mas nunca linguiça! Precisa experimentar!
Sveta, que tipo de salsicha você está comendo?

[nila]

nila, compre um par de linguiças de caça, são leves, serão baratas. E eles podem ser desintegrados em anéis finos. Bem, ou algum tipo de salsicha do tipo salame, você pode presunto defumado. Aqui é o sabor do defumado que importa, a abobrinha e a omelete têm um sabor relativamente neutro. E é melhor tomar o queijo semi-picante, também dá gosto.
Experimente, uma delícia!

Uma receita interessante, você precisa fazer como vai ficar a abobrinha. Obrigado por compartilhar
Só que estou imediatamente sintonizado com a carne de frango / peru bem picada (ou frita), não comemos linguiça.

[Svetta]

Svetta, Svetochka, uma receita maravilhosa de abobrinha, eu adoro isso, faço com carne picada, mas aqui é completamente diferente, com certeza vou experimentar assim que a minha abobrinha aparecer.

[Sveta]

Sveta, uma receita maravilhosa.
Com certeza vou tentar hoje.
Obrigado pela guloseima saborosa!

[Svetta]

Svetta, uma receita maravilhosa, mas para os donos de pizzepechkeks - apenas uma dádiva de Deus! Você nem precisa ferver primeiro, tudo vai estar cozido de qualquer maneira.
Vou marcar, com certeza vou fazer

[Svetochka!]

Svetochka! Que gostoso !!!!