Abobrinha com cogumelos

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Método de cozimento

Cortamos abobrinhas jovens e cilíndricas em pedaços de cerca de 4 cm, selecionamos o meio com uma faca, não por completo, mas deixando o fundo. Coloque o bacon, os cogumelos, o tomate pelado e picado por cima da abobrinha e depois uma fatia de queijo.
Definimos para assar primeiro em T 180 graus, depois de 10 minutos abaixamos T para 150 graus, assar até que a medula esteja pronta.