Abobrinha com molho de nozes

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Abobrinha com molho de nozes

Ingredientes

Abobrinha média 0,5-0,6 kg
nozes 100g
salsinha ~ 25g
alho 2-3 dentes
molho de soja 1 Colher de Sopa. a colher
óleo vegetal

Método de cozimento

  • Corte a cauda e o topo da abobrinha. Corte a abobrinha longitudinalmente em duas partes, e cada parte longitudinalmente em mais três partes e, em seguida, transversalmente em cubos. Tempere com sal e deixe por 15 minutos. Escorra o suco resultante. Frite em óleo vegetal, em fogo alto, em uma camada em uma frigideira grande até dourar, isso não levará mais de 4-5 minutos. Misture com freqüência e delicadamente. Transfira para uma saladeira, tento manter o óleo na panela o máximo possível.
  • Pique 100 gramas de nozes de qualquer maneira conveniente. Pique a salsa finamente. Passe o alho por uma prensa ou rale com um ralador. Combine todos os vegetais com nozes, adicione uma colher de sopa de óleo vegetal e uma colher de sopa de molho de soja. Mexa bem.
  • Coloque o molho por cima das nozes, mexa delicadamente para que o molho fique bem distribuído e os pedaços de abobrinha fiquem intactos.
  • Um prato farto.
  • Tanto quentes como frios são muito saborosos.


gala10
Tanya, obrigado, uma receita muito interessante. A temporada de abobrinhas começa e esta receita certamente será útil.
celfh
Citação: gala10
Temporada de abobrinha começa
Galya, a abobrinha é geralmente um vegetal mágico
gala10
Citação: celfh
abobrinha é geralmente um vegetal mágico
Concordar. Quantos pratos diferentes podem ser preparados com eles ... E eles nunca se cansam.
Marika33
celfh, obrigado pela receita! Eu cozinho abobrinhas de todas as maneiras, mas nunca experimentei com nozes. Eu com certeza vou cozinhar!
celfh
Citação: gala10
Quantos pratos diferentes você pode cozinhar com eles ...
Galya, se eu pudesse cozinhar, quantos pratos você pode economizar!
Citação: marika33
mas com nozes não tentei. Eu com certeza vou cozinhar!
Marinaespero que você goste
ninza
Tatiana, obrigada pela ideia! Eu não sabia que você sabia cozinhar abobrinha assim.




Tatyana, você acha que não pode fritar a abobrinha? Todo o resto é receita.
Eugene
celfh, Tatyana, obrigado pela receita, a abobrinha já está à venda, com certeza vou prepará-la!
celfh
Citação: ninza
Tatyana, você acha que não pode fritar a abobrinha?

Nina, o sabor, claro, vai ser diferente, mas nem imagino como, porque nunca comi abobrinha crua.

Citação: Eugene
A abobrinha já está à venda, com certeza vou prepará-la!
EugeneEspero que você não se arrependa
ang-kay
Tanyush, obrigado pela receita. Deve ser delicioso. A temporada de abobrinhas começou)
celfh
Citação: ang-kay
Deve ser delicioso
Angela, sim, delicioso, suculento e muito rápido
tata2307
celfh, Tanechka, vamos tentar. Deve ser delicioso. Obrigado, até o fim de semana nos favoritos.
celfh
Citação: tata2307
Deve ser delicioso.
Tanya, nós somos muito gostosos, espero que gostem também
Tanyulya
Tanya, eu adoro berinjelas, mas não experimentei abobrinha.
Vou experimentar com abobrinha.
celfh
Citação: Tanyulya
Vou experimentar com abobrinha.
Tanya, Sinto falta do coentro da berinjela
Tanyulya
Citação: celfh
da berinjela não há coentro suficiente
Aqui eu respeito o coentro, eu respeito muito.
anna_k
Fiquei muito tempo olhando a receita, finalmente cozinhei. Mmm, gostoso !!! Obrigado!
Estou esperando meu marido acordar e tentar
celfh
Citação: anna_k
Mmm, gostoso !!! Obrigado!
Anya, para sua saúde!
Gayane Atabekova
celfh, Tanya obrigado pela receita para assar abobrinha. caso contrário, deixam sair o suco e o ensopado por horas. Precisa experimentar. Basta adicionar vinagre, cebola crua e coentro. Hoje mesmo minha filha comprou abobrinha. Normalmente, só fazemos caviar com abobrinha.Amigos estão vindo de Moscou de carro e trarão meu pacote. Obrigado novamente por sua atenção.
celfh
Citação: Gayane Atabekova
Basta adicionar vinagre, cebola crua e coentro. Hoje mesmo minha filha comprou abobrinha. Normalmente, só fazemos caviar com abobrinha.
Devo experimentar, também adoro todos esses ingredientes.
Citação: Gayane Atabekova
Amigos estão vindo de Moscou de carro e trarão meu pacote. Obrigado novamente por sua atenção.
É ótimo que o problema tenha sido resolvido
Ashelen
TatyanaObrigado pela receita maravilhosa, este é agora um dos meus pratos de abóbora favoritos de todos os tempos. Para mim, no segundo dia, o frio é muito mais saboroso. Mesmo em uma mesa festiva, parecerá muito digno.
celfh
Alyona, Para sua saúde! Com certeza, no segundo dia tem um gosto ainda melhor
anna_k
Eu adicionei um pacote de tomate cereja, cortei ao meio e aqui está - felicidade))))
Eu sempre farei isso agora
celfh
Anya, Anya, com certeza vou experimentar com tomates

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