Pão de trigo "Fatia de queijo da Itália" em uma máquina de pão

Pão de trigo "Fatia de queijo da Itália" em uma máquina de pão

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
fermento seco (momento seguro)	1,5 colher de chá
farinha de trigo	500-520 g
água carbonatada sem sal	220 ml
ricota	100g
mascarpone	120 g
parmesão	50 g
sal	1,25 colher de chá
açúcar granulado	2 colheres de sopa. eu

Método de cozimento

• Todos os ingredientes em temperatura ambiente, água - 37-40 graus C, parmesão - pique em um ralador fino.
• Coloque todos os ingredientes no balde da máquina de fazer pão na ordem prescrita nas instruções da máquina de fazer pão.
• Modo - Básico, a cor da crosta é melhor escolher leve ou médio.
• O boneco de gengibre quando amassado é macio, não pegajoso. Não é espalhado ao longo do fundo do balde e ao longo das paredes.
• Coloque o pão pronto sobre uma gradinha e deixe esfriar por uma hora e meia a duas horas.
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• Pão muito perfumado e macio. Eu espero que você aproveite.

Hora de preparar:

4 horas

Programa de culinária:

o principal

Observação

A ricota pode ser substituída por queijo cottage gordo esfregando-o duas vezes em uma peneira e, em vez de mascarpone, use creme de leite espesso de gordura (35-40%).

Uau, que migalha reclinada !!!

A beleza! Amamos o queijo em todas as suas formas.
E ela voltou a correr! Acabei de fazer pão - e aqui está uma delícia!
Eu levei para os favoritos. Próximo na fila.

[Ksyusha,]

Ksyusha,
Anyaesperançosamente não decepcionante! Eu tinha sobras de queijos, então os adicionei.

Eu tinha sobras de queijos, então os adicionei.

Durante .. olhe para ela .. já não LizE .. Não havia necessidade de comprar em todas as Crossroads !!

Oh, Ksyusha, não me diga! também temos ricota no ataque por 98 rublos.

[Manechka]

Manechka - pão muito bonito

[Julifer]

Juliferponto, obrigado! Ficaria feliz se a receita fosse útil!

[Marish]

Marishque pão tenro! E provavelmente incrivelmente perfumado!

Marisco, muito aromático.

Fui sedutor que assei pão, que cheiroso, de queijo, saboroso, tenro. É verdade, assei no forno, dividindo-o em dois pães. Trouxe agradecimento

[Lenochka]

Lenochka, muito obrigado pela confiança e pão! Beleza extraordinária! A migalha parece ser feita apenas de buracos!

[Lenochka]

Lenochka, muito obrigado pela confiança e pão! Beleza extraordinária! A migalha parece ser feita apenas de buracos!

Pão esquisito, obrigado. Acabei de abrir a caixa de pão, e de lá ele respirou um espírito tão extravagante

[Lenochka]

Lenochka!

Eu abri a caixa de pão agora, e de lá ele exalou um espírito tão extravagante

Asse algo para levar ...