Torta com nozes e leite condensado

Categoria: Produtos de confeitaria
Torta com nozes e leite condensado

Ingredientes

Manteiga amolecida 100g
Açúcar 0,5 colher de sopa.
Sal 1/4 colher de chá
Ovo 2 pçs.
Farinha de trigo 1.5-2 Art.
Nozes 1 Colher de Sopa.
Leite condensado 1 lata

Método de cozimento

  • Moa a manteiga com o açúcar, acrescente sal, ovos, farinha. Sove uma massa de plástico. Espalhe a massa em uma camada fina sobre a forma, deixando as laterais de pelo menos 3 cm, despeje sobre a massa nozes picadas e pré-fritas, despeje o leite condensado por cima. Asse em forno pré-aquecido a 220 graus até a superfície dourar. Depois disso, aperte o molde em cima com papel alumínio, reduza a temperatura para 180 graus. Asse por mais 15-20 minutos. Esfrie um pouco a torta acabada, retire da forma e corte.
  • Torta com nozes e leite condensado

Observação

A receita é rápida, simples e saborosa. Retirado do jornal "Toalha de mesa Samobranka".

Kolyma
Nakapustina, muito obrigado pela receita. A mais velha se assa com as amigas, elas mesmas comem, esquecendo até de tirar fotos. Pede para reabastecer os estoques de leite condensado e nozes a tempo.
Zarina
Faz muito tempo que faço essa ração, todo mundo gosta muito. Se estiver interessado, posso te dizer
Zarina
Então aqui está:
Título :: Torta de nozes

Ingredientes ::
Para o teste:
1,5 xícaras de farinha
1 saco de açúcar baunilha
0,25 colher de chá sal
125 gramas de manteiga muito fria, cortada em cubos pequenos
1 ovo
1 Colher de Sopa. eu. Saara

--- O preenchimento ---
1 lata de leite condensado
2 xícaras (originalmente três) de mistura de nozes (nozes, amêndoas, avelãs, pecãs - qualquer combinação. Você pode apenas nozes).
0,25 xícaras de creme
2 ovos
0,25 colher de chá sal
1 colher de chá baunilha

Descrição ::
Uma receita incrivelmente simples, mas deliciosa. O segredo para usar leite condensado.

Para preparar a massa, coloque a farinha, o sal, o açúcar e a manteiga no processador de alimentos e bata tudo até a crosta miúda com leguminosas. Adicione o ovo e ligue o processador novamente no modo pulsado, apenas até que a massa esteja formada. Adicione água fria se necessário (1-2 colheres de sopa). Unte uma forma (eu pego uma fendida) para uma divisão de 26-28 cm de diâmetro com óleo e polvilhe com farinha. Abra a massa, coloque em uma forma, corte o excesso de massa, pique bem a massa com um garfo, leve ao freezer por 30 minutos.
Aqueça o forno a 180 C, asse a massa por 15 minutos, até que a massa fique dourada pálida. Deixe a base esfriar um pouco.
Para o recheio, corte as nozes em pedaços grandes e, se necessário, seque-as no forno. Misture todos os ingredientes do recheio, exceto as nozes. Adicione nozes no final. Despeje o recheio na base e leve ao forno por cerca de 25 minutos.
Fonte: "Sheshet - seu assistente na cozinha" Karin Goren

De mim: fiz a massa com uma batedeira. Eu também agi com minhas mãos. Também adicionei água fria.
Sobre o recheio:
Se os ovos forem pequenos, é melhor colocar 3 ovos no recheio para um cacho melhor. O leite condensado também pode ser levado vegetal, aquele em bisnagas, 2 bisnagas. Além disso, também adiciono ameixas picadas ao recheio, o que dá um sabor agradável. Você também pode passas. Não vai doer. Essa torta é muito gostosa!
Anka-manka
Obrigado pela receita, embora não tenha ficado tão bonita. como na foto, mas ainda é gostoso, você não vai apenas lamber os dedos, mas pode inadvertidamente roê-los))
o principal é que a receita é simples)
Nakapustina
Anka-manka , Estou muito feliz por ter gostado do bolo
Wildebeest
Torta com nozes e leite condensado
Tive a honra de assar uma torta com tanto calor.
Nakapustina OBRIGADO PELA RECEITA DE TORTA !!!!!!
Mas só substituí as nozes por sementes de girassol torradas. O leite condensado não era suficiente. E tive que assar inicialmente a 180C, para não tapar. Mas essas são as características do forno.
Cobri no processo com uma forma de pizza de silicone, peguei o recheio e colei, então minha torta saiu com um "sorriso".
E quase comi a massa, estava muito gostosa, macia. Desde criança adoro carregar dinheiro.
Vou repetir com vários recheios de nozes.
celfh
Garotas! Bem, o que você está fazendo! Ta muito quente mas eu quero
Wildebeest
Citação: celfh

Garotas! Bem, o que você está fazendo! Ta muito quente, mas eu quero
Hoje esquentei o forno duas vezes: a primeira vez assei pão de acordo com o programa obrigatório e a segunda vez para uma torta. Como você queria.
Nakapustina
Wildebeest, para a saúde Obrigado pela ideia com sementes E eu quero tentar adicionar mais algumas bagas ou frutas. Também gosto, a massa nunca falhou.
Margushka
Você precisa de leite condensado fervido ou comum?
Nakapustina
Margushka , normal, ele se transformará em fervido no processo de cozimento.
Margushka
não teve tempo de esfriar porque já comiam!
Nakapustina
Bom ouvir, ou melhor, ler
galchonok
Natália, obrigado pela receita! Delicioso bolo com sabor a caramelo!
Torta com nozes e leite condensado
Torta com nozes e leite condensado
Nakapustina
galchonok, Checkmark, acabou uma torta apetitosa, faz muito tempo que não faço. Obrigado pelo seu feedback!

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