Caçarola de abobrinha e tomate com queijo e migalhas de pão

Caçarola de abobrinha e tomate com queijo e migalhas de pão

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Abobrinha	600 g
Tomates (médio)	2 pçs.
Nata	150 g
Alho	2 dentes.
Manjericão fresco	2 pçs.
pão branco	150 g
Queijo	50 g
Uma mistura de azeite e óleo vegetal	6 colheres de sopa. eu.
Pimenta salgada	gosto

Método de cozimento

• Corte o pão branco em pedaços junto com a crosta e bata no liquidificador até esfarelar.

• Despeje em uma tigela. Adicione o queijo e o óleo vegetal ralado em um ralador grosso.

• Misture tudo bem até ficar homogêneo.

• Adicione o alho ralado, sal e pimenta a gosto ao creme de leite e misture.

• Descasque a abobrinha da casca e, se necessário, as sementes (tive abobrinha de leite maduro e não descasquei as sementes). Corte bem fino, com 1-2 mm de espessura.

• Coloque metade dos círculos em uma assadeira (meu tamanho é 15x23 cm), untada com óleo.

• Adicione metade do creme de leite e molho de alho e alise.

• Coloque as abobrinhas restantes.

• Distribua o molho restante.

• Polvilhe com metade das migalhas de pão.

• Corte os tomates em círculos de 2-3 mm e coloque sobre a migalha.

• Coloque uma folha de manjericão em cada fatia. Pode ser substituído por seco. Tempere com sal e pimenta.

• Polvilhe com as migalhas restantes.

• Leve ao forno pré-aquecido e leve ao forno a 180 graus por 35-40 minutos.

• Desfrute de sua refeição!
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Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Liquidificador, forno

Observação

Caçarola maravilhosa, desculpe, não conheço o autor, mas obrigada do fundo do meu coração. Contém tudo o que a nossa família adora - abobrinha, que vai bem com creme de leite e alho, tomate com manjericão. E todas essas delícias em queijo e migalhas suculentas de pão.
Tentei adicionar às migalhas separadamente - óleo vegetal comum e azeite. Concluímos que é a mistura destes dois óleos que lhes confere um sabor especial.
Tente cozinhar!

[Marca de verificação]

Caçarola muito dourada! Uma mulher tão linda!
Definitivamente vou cozinhar.
Legumes cozidos com molho são apenas mmmm !!!!
E também em migalhas de pão !!!
Marca de verificação, obrigado!
Vou comprar um par de abobrinhas o mais rápido possível.

[Ritochka]

Obrigado, Ritochka ! Nós a amamos muito (embora seu marido sempre exija carne para ela, isso é compreensível). E ontem estivemos com nossas filhas e assim, para uma doce alma.

obrigado!
Vou comprar um par de abobrinhas o mais rápido possível.

Para sua saúde! Tenha uma boa viagem

[galchonok]

galchonok, Fiz uma caçarola para o almoço hoje. É verdade que foi assado por cerca de uma hora, mas provavelmente porque o pub era velho. Gostei muito obrigado.

[inga]

inga, para sua saúde! Obrigado por cozinhar