Lanche de bolo de abóbora com cogumelos!

Lanche de bolo de abóbora com cogumelos!

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Abobrinha	2 pçs.
Ovos	2 pçs.
Farinha de trigo	1 Colher de Sopa.
especiaria	gosto
Verduras picadas
O preenchimento:
Cogumelos	350 g
Arco	1 PC.
Cenoura	1 PC.
Maionese	2 colheres de sopa. eu.
Queijo processado	2 pçs.

Método de cozimento

• Torça a abobrinha em um moedor de carne
• 
• Misture com ovos, farinha, ervas e especiarias. Bata tudo bem
• 
• Asse as panquecas dos dois lados em óleo de girassol.
• 
• Sair 4-5 panquecas
• 
• Para o recheio, frite as cebolas picadas finamente e as cenouras raladas em um ralador grande e, em seguida, adicione os cogumelos picados (eu tenho os congelados). Misture tudo bem e apague até que o líquido evapore
• 
• Quando a massa esfriar, misture com 2 colheres de sopa. eu maionese
• 
• Unte as panquecas com esta massa. Não unte a panqueca superior. Rale a coalhada e polvilhe nas laterais e na parte superior da panqueca
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• 
• E coloque o bolo no microondas por 2-3 minutos para que o queijo derreta.
• Decore com ervas.

Observação

Bolo leve e delicioso! ...

Oh, que interessante! Não é muito ousado?

Oh, que interessante! Não é muito ousado?

Não, não é gorduroso, frite a cebola em um pouquinho de óleo, depois dê imediatamente as cenouras e os cogumelos juntos. Os cogumelos têm líquido suficiente para tirar tudo bem. É muito fácil.

Receita excelente

Em relação à facilidade, afinal
Se não for gordurosa, a maionese pode ser substituída por uma mistura de queijo cottage macio com mostarda, um pouco de azeite e suco de limão - este é o meu substituto padrão para a maionese. E queijo 5% Valio ou pelo menos 18% suluguni ou mussarela

É uma ótima ideia sobre queijo cottage com mostarda em vez de maionese, eu nunca teria pensado nisso.

Surgiu e então, como um salva-vidas, tornou-se
Para 200 g de queijo cottage sem gordura, cerca de 0,5 -1 colher de chá. mostarda (dependendo da variedade), 1-2 colheres de chá. azeite e cerca de 1 colher de sopa. eu. suco de limão, um pouco de sal. Você pode secar alho - mas isso é "maionese de alho"

Eu roubei a receita;) Obrigada

Aliás, esqueci de avisar que tomo maionese leve e com baixo% de gordura.

[Alexandra]

Alexandra Obrigada por apareceres. ... E que tal substituir a maionese é friamente inventada, com certeza vou usar a receita

[Alexandra]

E aqui está um bolo cortado


E esta é uma peça para você Alexandra e Residente de verão -Fique a vontade

Receita curiosa que levei para o cofrinho

Receita curiosa que levei para o cofrinho

Tente. Minha família já sentenciou o bolo inteiro

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka
Minha família só come abobrinha marinada da Stern e na forma de panqueca.

Então, com certeza vou chegar a esta receita (apenas na versão requeijão e na farinha integral)

Também gostei da ideia do queijo cottage. Você definitivamente deveria tentar.

[Capricho]

Capricho meu marido também não come abobrinha. E não contei a ele a composição do bolo. ... Só tenho um bolo parecido, só panquecas de peito de frango, então ele pensou que era ele. Mas então eu vi. Mas eu apreciei que não é nem ruim

[Capricho]

Capricho meu marido também não come abobrinha. E não contei a ele a composição do bolo. ... Só tenho um bolo parecido, só panquecas de peito de frango, então ele pensou que era ele. Mas então eu vi. Mas eu apreciei que não é nem ruim

Uma vez, desta forma, consegui enganar meu filho: acrescentei ketchup à "massa" de abobrinha, ficou vermelha: não consegui entender o que era o gosto. Mas ali o método de cozimento era diferente, mais rápido e preguiçoso: metade da "massa de abobrinha" era colocada no forno, depois o recheio de atum (ou cogumelos, ou o que a alma desejasse misturado com ovos batidos) era levemente assado novamente para que agarrou, e tudo isso foi preenchido com a segunda metade da "massa de abóbora". Acabou sendo uma espécie de caçarola de bolo de lanche

Meu marido gosta muito de panquecas de abobrinha,
e cozinham com frequência, eles são comidos,
Svetl @ nka, sua receita é só no assunto, muito obrigado, meu marido gostou muito, diz que você pode cozinhar isso com mais frequência

[vishenka_74]

vishenka_74 Estou muito feliz que a receita tenha chegado ao assunto. Comer pela saúde

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, muito obrigado pela receita do bolo! Minha família gostou.
Só que eu tinha preguiça de pegar o moedor de carne e esfreguei a abobrinha em um ralador fino (não gostei muito).
Farinha integral foi adicionada. Ela fez maionese como Alexandra sugeriu (Alexandra muito obrigada ).
E em vez de queijo fundido (não o reconheço) esfreguei queijo duro.
Ficou muito gostoso. Obrigado!

[Zhivchik]

Zhivchik , para boa saúde

E fiz um prato ligeiramente parecido - de abobrinha em caçarola de farinha inteira - para que houvesse menos frito e óleo. Esfregado em um ralador grosso. Massa de proteína - como para panquecas, dentro de verduras, cebolas, carne (receita em bojo). A familia gostou muito

[Alexandra]

Algo que perdi.
Alexandrapor favor me dê um link para a caçarola

[Zhivchik]

Preciso finalmente criar um catálogo das minhas receitas no blog

Zhivchik , pegar. A propósito, também é baseado na sua torta de abóbora.

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9910.0

Então fiz este bolo hoje. Bem, eu realmente gostei! (Tentei olhar à noite, mal podia esperar pela manhã). Obrigado Svetl @ nka pela receita, só queria encontrar algo parecido, acabou sendo muito útil.

Obrigado pela receita !!! Estou com minha reportagem fotográfica. Ficou muito gratificante!

Muito obrigado por uma receita tão inusitada e muito saborosa, principalmente se você considerar que eu tinha todos os produtos na geladeira (freezer)
Eu realmente moí a abobrinha e os cogumelos no liquidificador, mas acho que isso não afetou o sabor. Mas com panquecas, ganhei um pequeno pedaço de bolo - bem, eles não queriam ficar comigo como panquecas, como resultado eu até consegui assar 5 panquecas e colocar o resto do torrão no freezer, talvez então onde uso (na lasanha, por exemplo).

Muito obrigado pela sua receita. Na minha família, o repolho é mal comido, mas acho que eles não vão recusar esse bolo. Aliás, não direi que ele é feito de táxi !!!

Leve, minhas panquecas também não funcionaram ... a massa era grossa, pensei que sim, coloquei panquecas tão grandes com uma colher, estava frito ... mas não dá para virar! caindo aos pedaços! Em geral, sofri, acrescentei mais farinha e fiz panquecas pequenas. E que não uma boa panqueca foi misturada com o recheio e embrulhada em pão sírio, uma coisa tão funky

Claro, minhas panquecas também não funcionaram ...

Isso e eu não expus a foto, porque era um bolo fino. As primeiras panquecas não queriam funcionar. Não me lembro como aconteceu, foi há muito tempo. Mas meu filho gostou muito do bolo.

Eu ainda tenho um par de abobrinhas sobrando, bum, ainda tente

Muito gostoso obrigada !!!!! Svetl @ nka +1

É verdade, eu também adicionei carne de porco gorda ao recheio ...

Fiz, virei com um prato, acrescentei presunto e berinjela picadinha + cogumelos, cebola e cenoura ao recheio. Saboroso - lamba os dedos !!!
Obrigado pela receita. Não havia nada para levar, eles comeram de tudo.

Eu fiz, virei com um prato ...

vamos, vamos ... mais detalhes pzhalst

vamos, vamos ... mais detalhes pzhalst

Espalhei a massa de abobrinha em uma frigideira quente, nivelei com uma colher e fechei com uma tampa para que assasse mais rápido, porque a tampa é transparente, pode-se ver que a panqueca está assada, então cobri a assadeira com uma prato no tamanho e virou a panela, junto com um prato, depois colocamos a panqueca na panela usando um prato e frite do outro lado.

Obrigado pela receita, bom ficou muito gostoso!

O verão chegou e eu me lembrei disso de novo! Isso é o que eu tenho hoje



Melhores cogumelos em conserva de

[kava]

kava
Que lindo bolo você tem. E os cogumelos são uma festa para os olhos. Mas eu não consigo chegar até eles de forma alguma