Subetorana
Olá! Comprei uma máquina de fazer pão Rollsen RBM 508, mas ainda não assei, estou esperando o fim de semana. Mas li em comentários em outros sites que a relação qualidade-preço é uma boa escolha. Espero que sim. Alguém mais pode compartilhar comentários sobre ela?
Subetorana
Já preparei dois pãezinhos no meu HB Rollsen 508, um normal e um de batata ... Sem palavras)) isso é SUPER! Acontece que eu cozinhava à noite, então meu marido não deixou meu pão sobreviver até de manhã)) Então estou muito satisfeita com este fogão !!
podruga
Tenho uma máquina de fazer pão Rollsen, não sei exatamente o modelo, mas é o mais simples. Já estou assando nele há 5 meses. Em geral, o fogão não é ruim, mas as funções não são suficientes. E a desvantagem mais importante é que não existe um modo de cozimento separado. Ou seja, você coloca em um programa - e se o pão ainda não acabou. então você só pode deixá-lo no fogão por uma hora no modo de manter a temperatura, e isso nem sempre economiza. É ainda mais difícil com cupcakes - não há um programa separado para eles, asso em modo rápido, mas não funciona. Não há cronômetro no fogão, no final do trabalho emite 10 bipes, mas emite um som baixo, e se você estiver em outra sala com o telespectador ligado, não ouvirá. E então o painel não indica de forma alguma que o programa acabou, então é melhor medir o tempo você mesmo))
Existem também pequenas coisas - todas as receitas nas instruções são fornecidas com as proporções de seu copo medidor, mas existem divisões tão claras que você não consegue ver nada. A propósito, algumas das receitas são bem-sucedidas e outras são simplesmente desproporcionais (
Eu, claro, já me adaptei a esse fogão e preparo uma variedade de pães, quase sempre com sucesso. Mas ganhei este fogão com meus parentes, então não tive que escolher. E eu não compraria um - é melhor gastar 3 mil, mas para que haja um cronômetro e mais programas))
gibiskus07
Ajude com receitas para a máquina de fazer pão Rolsen-508. Comprei um fogão na Internet e não tinha livro de receitas, não consigo encontrar no marcador a quantidade de farinha e água que preciso. Obrigado a todos que respondem.
sazalexter
Citação: gibiskus07

Ajude com receitas para a máquina de fazer pão Rolsen-508. Comprei um fogão pela internet e não tinha livro de receitas, não consigo encontrar no marcador a quantidade de farinha e água que preciso. Obrigado a todos que respondem.
Facilite, leve ao forno de acordo com as receitas do fórum, e não procure algo que não seja da natureza!
olha tudo no endereço 🔗
gibiskus07
Infelizmente, esses dados não existem no site da Rollsen.
Mikhail Belov
Para gibiskus07: 🔗
english777
Olá, decidi fazer parte da comunidade de padeiros! e comprei a Máquina de Pão Rolsen RBM-508 hoje. amanhã quero experimentar este aparelho e agradar aos meus entes queridos! Tenho essa dúvida em todas as receitas deste fogão a medida é indicada como chávena. você precisa usar o copo plástico que acompanha o kit ?! é esta taça ?!
Ksentia
Eu também tenho uma máquina de fazer pão Rollsen 508, não consigo pão rápido. O principal ficou bom, assei trigo e com farelo, mas o rápido não sobe, já experimentei um bolo tão duro 2 vezes, o resultado é o mesmo. Talvez alguém tenha descoberto isso? O que estou fazendo de errado? Ou diga-me, por favor, outra receita de pão rápido não superior a 500 gr. Tempo de cozimento 1,5 horas.
english777
Citação: Ksentia

Eu também tenho uma máquina de fazer pão Rollsen 508, não consigo pão rápido.
O mesmo problema
Não posso dizer que não funcione, mas o resultado é um tijolo de pão denso e grosso! mas você pode comer.
Eu quero tentar assar um cupcake neste modo. talvez funcione! *?
english777
Citação: Subetorana

Já preparei dois pãezinhos no meu HB Rollsen 508, um normal e um de batata ... Sem palavras)) isso é SUPER!

por favor me diga, você tinha pão de batata exatamente em forma ?!
Fiz ontem, mas estava uma delícia, mas tive que lavar a parte de cima do fogão.
o pão foi até a tampa,
revelou-se como um fungo, e é claro que não havia nenhuma crosta no topo! Eu cortei em algum lugar 0,5 - 1 cm e dourou em uma crosta
alexeyda
Por favor, diga.
1) Tamanho do fogão
2) O programa "Brown crust" é o mesmo que produtos assados?
english777
Citação: alexeyda

Por favor, diga.
1) Tamanho do fogão
2) O programa "Brown crust" é o mesmo que produtos assados?
tamanho - pequeno, cerca de 25 por 40 cm, ocupa tanto espaço quanto um jogo de chá em um suporte.
O programa "Browning the crust" NÃO é o mesmo que assar ... infelizmente ... por isso vou comprar outro modelo, e este aqui para a dacha!
alexeyda
Citação: english777

O programa "Browning the crust" NÃO é o mesmo que assar ... infelizmente ... por isso vou comprar outro modelo, e este aqui para a dacha!

Obrigado pela resposta !!!

Diga-me, você já experimentou assar?

Só que o modelo é muito parecido com o Ariete 125, que possui 5 programas de "Cozimento"
aqui para comparação Ariete 125, na aparência uma cópia do Rolsen RBM-508
Máquina de fazer pão Rolsen RBM-508
Vanya28
Rolsen RBM-508
DURAÇÃO DOS CICLOS DE PROGRAMA:
1 • Principal ........................ ....................... 3:00
2 • Grãos Inteiros ........................ ............. 3:40
3 • Rápido ........................ ........................ .... 1:38
4 • Massa ........................ ........................ ....... 1:30
5 • Tostar a crosta ...................... 0:30

Citação: Olyamba

Olá pessoal!!!
Vanya28 obrigado pela sua participação! Mas hoje resolvi arriscar e assar pão de centeio sem medir o tempo de amassamento. E aqui está o que aconteceu. Eu cai:

Máquina de fazer pão Rolsen RBM-508
Receita DE Elena BO (pela qual agradeço a ela):
Ingredientes
Farinha de centeio descascada 400 g
Água 260 + 80 ml
Sal 1,5 colher de chá
Açúcar 2 colheres de sopa. eu.
Fermento seco 2 colheres de chá
Malte de centeio
(infundir 80 ml de água fervente
e adicione ao balde após esfriar) 4 colheres de sopa. eu.
Extra-R 1 colher de sopa. eu.
Sementes de girassol
(adicione diretamente ao balde) 2 colheres de sopa. eu.

Inferno no programa BASIC.

Padeiro Ariete 125
DURAÇÃO DOS CICLOS DE PROGRAMA:
1 • Básico .... BÁSICO .............. ................ 3:00
2 • Grãos Inteiros ........................ .......... 3:40
3 • Rápido ........................ ........................ . 1:38
4 • Massa ........................ ........................ .... 1:30
5 • Dourando a crosta ................... 0:30
Forte
Olá!
Comprei este modelo (Rolsen RBM-508) há dois meses.
Experimentei muito com ela,
comparar e analisar os resultados.
Então posso pensar em todos os interessados ​​em responder
quase todas as perguntas sobre este modelo.
Vanya28
Citação: Forte

...
Então posso pensar em todos os interessados ​​em responder
quase todas as perguntas sobre este modelo.
É melhor você pegar e escrever. E quanto mais, mais divertido será!

Descreva com mais detalhes a placa de modo, algo assim
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0
Forte
O fato é que torturei esse modelo não por diversão.
Eu não sei como alguém tem, mas especificamente, meu forno é pão
não coze catastroficamente!
A crosta parece excelente, mas o miolo é úmido e pegajoso.
E a parte superior do pão em geral está praticamente seca.
Claro, corri com um idiota, subi para ver
o que existe, então, em teoria, era necessário
sob a garantia a opção de dar certo, talvez um casamento.
Mas agora posso fazer o que quiser com ela!
por exemplo, aumente a temperatura de cozimento conforme recomendado
em um dos fóruns. Mas tenho medo que a tampa derreta ..
Ou talvez o tempo de cozimento precise ser aumentado?
Quem aconselha o quê? Quem tem ideias e sugestões?
Talvez tente fechar o topo com papel alumínio, mas para reduzir
minimizar a perda de calor devido à janela de visualização?

Claro, estudei os modos em detalhes, medidos e registrados.
Um pedaço de papel está deitado em algum lugar. Alegria agora tchau
não sente para escrever.
Veja como resolver o problema de não assar, então com alegria
e eu vou te dizer o que e como

Curiosamente, o fogão tem clones. Além disso, o modelo
"Ariete", a julgar pela foto, tirou apenas o externo
vista, mas o pão coze muito melhor!

Juntos, vamos finalizar esse fogão para a mente e ele sairá conosco
verdadeiramente "marca do povo" acessível e com excelente
qualidade de cozimento!
Claro, a menos que eu tenha um casamento
Vanya28
Citação: Forte

...
Claro, estudei os modos em detalhes, medidos e registrados.
Um pedaço de papel está deitado em algum lugar. Alegria agora tchau
não sente para escrever.
Veja como resolver o problema de não assar, então com alegria
e eu vou te dizer o que e como
Curiosamente, o fogão tem clones. Além disso, o modelo
"Ariete", a julgar pela foto, tirou apenas o externo
vista, mas o pão coze muito melhor!
Juntos, vamos finalizar esse fogão para a mente e ele sairá conosco
verdadeiramente "marca do povo" acessível e com excelente
qualidade de cozimento!
Claro, a menos que eu tenha um casamento

Descreva aqui em detalhes com temperatura e tempo
sobre essa tabela de modos - tudo vai funcionar com dicas.

DURAÇÃO DOS CICLOS DE PROGRAMA:
1 • Principal ........................ ..................... 3:00
2 • Grãos Inteiros ........................ .......... 3:40
3 • Rápido ........................ ........................ . 1:38
4 • Massa ........................ ........................ .... 1:30
5 • Dourando a crosta ................... 0:30

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