Costeletas ciganas

Categoria: Pratos de carne
Costeletas ciganas

Ingredientes

Carne (ombro) 500
Tomates de tamanho médio 2 pçs.
Cebola 1 PC.
Alho 1 cravo
pão branco 100g
Leite 100 ml
Salsa, endro picado 1,5 colher de sopa. eu.
Pimenta salgada gosto

Método de cozimento

  • Descasque os tomates, retire o suco com as sementes com uma colher.
  • Mergulhe o pão branco no leite.
  • A carne, cortada em pedaços, é passada duas vezes no moedor de carne junto com tomates, cebolas, alho, ervas e pão. Sal, pimenta, amasse bem.
  • Costeletas ciganasColocamos na geladeira por uma hora.
  • Costeletas ciganasEm seguida, modelamos os hambúrgueres, untamos a assadeira com óleo, colocamos os nossos hambúrgueres, polvilhamos com óleo por cima.
  • Colocamos no forno aquecido a 200 graus, leve ao forno por 20-25 minutos.

Programa de culinária:

forno

Canção
Mmm ... parece delicioso.
Maria, por que essas costeletas são ciganas?
Valkyr
Eu não sei ... esse é o nome. Eles encontraram nossa avó nas notas, alguém compartilhou com ela. Então eu vi na internet. Decidimos experimentar com a minha sogra - muito gostoso! Nada extravagante, apenas tomate fresco picado.
Talvez este nome devido à cor da carne picada seja bastante colorido.
Mandraik Ludmila
Maria, Ainda não fiz costeletas com tomate, fiz com requeijão, fiz com abobrinha, fiz com cenoura e tenho que experimentar com tomate
Ilmirushka
Maria, Eu amo todos os tipos de diferentes ACCELTINES, e até o forno, e até muitos de uma vez ... meu, meu, meu, arrastado bolsa sobre os ombros
Cremoso
Ouça, os ciganos vivem muito bem!Valkyr, Maria, uma receita muito interessante, quero experimentar, adoramos tomate.
Irgata
A carne picada acaba sendo suculenta e saborosa. É verdade que não assei costeletas, mas pelo segundo ano costumo fazer pizza turca, em uma pizzaria



Em vez de tomates frescos, coloquei caviar enlatado e vegetal.
Murta
Mariaque costeletas lindas! Deve estar preparado.
Albina
Gosto de hambúrgueres no forno, mas só os cozinhei uma ou duas vezes com o meu. Sempre na panela
Maria, costeletas com tomate também não cozinhavam Com abobrinha, requeijão, maná
E o nome é legal
Usuário de fogão
A receita é interessante, só me parece que cavalos ciganos de verdade deveriam ser)))
Lisandra
Também vi uma receita de costeleta cigana na internet. Fiz claramente de acordo com a receita, só que não escoei o suco do tomate, era um picadinho líquido. Costeletas enroladas na farinha de rosca e fritas na frigideira. Nada se desfez, tudo intacto, lindo
Ficou muito gostoso. Aparentemente devido aos tomates. Com certeza vou repetir !!!
DuNika
Costeletas deliciosas e muito suculentas. A carne picada era porco, esfreguei os tomates num ralador. Costeletas ciganas
Valkyr
Senhoras, obrigado pela discussão ativa! As costeletas são muito saborosas. Acho que é por causa dos tomates.
Tusya Tasya
Citação: usuário do fogão
parece-me que cavalos ciganos reais deveriam ser)
De cavalos, cavalos e ciganos de ciganos.
Normalmente adiciono tomate à carne picada para fazer pimentas. As costeletas também devem ser deliciosas
Irgata
Citação: Tusya Tasya
cigano de ciganos.
e uma barra de chocolate de Alenka ... e tio Bens de um negro ...
A.lenka
Citação: Irsha
e uma barra de chocolate de Alenka
Não, mas cho imediatamente Alenka, então?
É uma pena para todos os homônimos!
Claro que somos muitos, mas não haverá o suficiente para tantos chocolates!
Valkyr, costeletas interessantes! Eu com certeza vou cozinhar!
Valkyr
A.lenka, Elena, sim, vale a pena tentar!
Florichka
Estava visitando Judeus da Montanha - Tata. Eles adicionam tomates à carne picada para costeletas de cordeiro e ao recheio de carne para tortas ossetas. Delicioso. Devemos experimentar essas costeletas.
mei
Foi no Turcomenistão, eles adicionaram tomates à carne picada para chuchvara (bolinhos quadrados). A carne picada é feita de cordeiro.
Rituslya
Maria, obrigado!
Eu preparei hoje. Tem um gosto sul-sul. Obrigado! Gostei muito dos cocletas!
Costeletas ciganas
Valkyr
Rita, Tenho o prazer de! : rose: Eu também costumo fazer costeletas, deliciosas!




Florichka, Sim talvez!
mei, Eu acho que as costeletas de cordeiro também são deliciosas!

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