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Bolo de sementes de papoula com queijo cottage e maçãs

Bolo de sementes de papoula com queijo cottage e maçãs

Categoria: Confeitaria
Bolo de sementes de papoula com queijo cottage e maçãs

Ingredientes

Margarina 160g
Farinha de trigo 400g
Ovos 3 pecas.
Açúcar 200g
Fermento em pó 1 colher de chá
Recheio de papoula
Papoula 300g
Açúcar 100g
Ovos 2 pçs.
Nozes, passas gosto
Recheio de coalhada
Queijo cottage (caseiro) 500g
Manteiga 100g
Açúcar 200g
Ovos 4 coisas.
Fermento em pó 1 colher de chá
Recheio de maçã
Maçãs 1 kg
Vanilina
Açúcar 200g
Gelatina (gelatina)

Método de cozimento

  • COZINHANDO Bolos
  • Moa a margarina com farinha. Bata os ovos com o açúcar. Junte e acrescente o fermento. Nós amassamos.
  • Cozinhar o recheio de sementes de papoula.
  • Lave as sementes de papoula, despeje água fervente e deixe em água quente por 15 minutos. Escorra a água, triture as sementes de papoula, acrescente o açúcar e misture com os ovos, nozes e passas.
  • Cozinhar recheio de coalhada
  • Bata o açúcar com os ovos, acrescente o requeijão (peguei em casa), a manteiga amolecida e o fermento. Misture bem.
  • Cozinhar recheio de maçã
  • Rale as maçãs, acrescente o açúcar, a vanilina e cozinhe por 15-20 minutos em fogo baixo. Esfrie, adicione a geleia diluída em 0,5 xícaras de água. Sove a geléia com as maçãs.
  • Divida a massa em 2 partes. Unte uma assadeira com manteiga. Tornamos um bolo mais fino e assamos sem recheio. Coloque primeiro o recheio de papoula em 2 camadas de bolo e, em seguida, o recheio de coalhada. Nós assamos. Quando esfriar um pouco, coloque o recheio de maçã cozida sobre o recheio de coalhada. Top 2 camadas de bolo e pressione levemente.
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Observação

Eu observo como o bolo fica por baixo do recheio, porque não demora muito. Eu não monitoro a temperatura. O forno não permite :) O bolo é grande e saboroso. Você pode decorar. Às vezes eu viro de modo que o bolo de cima que coloquei fique embaixo. Mas o bolo fica bem embebido sem esses truques.
Desfrute de sua refeição!

Freesia
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Que bolo de uma multicooker.
Natatenya
tem dúvidas, você precisa assar o bolo com recheio em forma ou só em assadeira, porque esses recheios são bem líquidos, não espalham? e a parte de cima não deve ser lubrificada com nada, não vai ficar seca (de cima)?

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