Assado com ameixas

[Assado com ameixas]

Assado com ameixas

Mergulhe as ameixas em água fervida em temperatura ambiente com antecedência.
Corte a carne em pedaços grandes o suficiente e frite em óleo vegetal até dourar. Adicione a cebola picada e as cenouras raladas grosseiramente à carne. Frite até dourar. Adicione 2-3 colheres de sopa de pasta de tomate. Cozinhe até que a manteiga fique vermelha. Pimenta, sal.
Coe a água em que as ameixas foram embebidas e despeje no caldeirão. Cozinhe em fogo baixo até que a carne esteja macia.
30 minutos antes de ficar pronto, adicione as batatas (se não sobrar líquido suficiente no caldeirão, coloque água quente), corte em rodelas e ameixas sem caroço.
Adicione alho picado e ervas (opcional) antes de desligar.
Você pode refogar assados ​​no forno.

[camarada professor sênior Stеrn]

camarada professor sênior Stеrn ,
desculpe a ausência nas aulas ... por um bom motivo - eu estava doente
mas eu honestamente fiz minha lição de casa, então vim com um relatório
Assado com ameixa é mega-saboroso!



ameixas dão uma nota tão ... mmm ...