Goulash com iogurte na manga

[Goulash com iogurte na manga]

Eu turvo outro chuch na minha manga.
Tive dúvidas, mas acabou sendo GERALMENTE gostoso, sinceramente !!!

Goulash com iogurte na manga

Cortamos a carne de porco (não tenho dúvidas de que qualquer carne serve) como goulash, em pedaços médios. Sal, pimenta, amasse com alças.
Cozinhar a marinada.
Para 1 kg de carne, 250 g de iogurte natural, uma cabeça de alho amassado, muito (bem, MUITO) de tempero (páprica é necessária), pimenta, ervas secas (endro, salsa, orégano, manjericão), I recomendo molho de soja. Quando eu derramei, a marinada assumiu um cheiro de nozes de tirar o fôlego.
Despeje a marinada de iogurte sobre a carne e amasse bem com alças.
Jogamos tudo na manga e colocamos na geladeira. O tempo de decapagem é opcional. Coloquei carne na geladeira por cerca de 2 horas.
Todo. No forno.
É por isso que tive dúvidas. Não sabia como o iogurte se comportaria em uma manga fechada. Ele se comportou muito bem. Uma espuma se formou no topo e, quando o molho começou a ferver, diminuí o fogo.
Couve-flor fervida e despejada sobre este molho. Oh, foi bom!

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O iogurte era doce? Quer dizer, se eu fizer iogurte com açúcar em um fabricante de iogurte, vai funcionar? Ou o iogurte azedo é melhor? Mas sem açúcar, não posso comer iogurte de um fabricante de iogurte ... azedo ...
E coelho ou cordeiro servem? Eu não gosto de porco, mas a carne é dura ...

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O iogurte era doce? Quer dizer, se eu fizer iogurte com açúcar em um fabricante de iogurte, vai funcionar? Ou o iogurte azedo é melhor? Mas sem açúcar, não posso comer iogurte de um fabricante de iogurte ... azedo ...
E coelho ou cordeiro servem? Eu não gosto de porco, mas a carne é dura ...

Grampo, iogurte doce não é nada bom!
Coelho e cordeiro são ótimos!

[Stelochka]

Stelochka
Obrigado por Goulash com iogurte na manga .

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As minhas línguas quase se perderam ontem ... Saborosa não é a palavra certa !!! Assim que eu cozinhei em um cartoon, fui proibido de ligar o forno ...

[Stеrn]

Stеrn, pegue o relatório. Goulash com iogurte na manga:



Fiz com batatas, por isso não acrescentei tantos temperos como estava na receita. A carne ficou muito macia, e as batatas ... deliciosas!
Obrigado!

Preparado "Iogurte - goulash na manga". De novo, delicioso! Obrigado de toda família!

[Stelochka]

Stelochka, querida, querida, obrigada !!!

Goulash de forno eaquele queºte meu então paraazalee ...

Para sua saúde, Innusya e obrigado pelo relatório!