Bolos de centeio da tia Natasha

Categoria: Pão de fermento
Bolos de centeio da tia Natasha

Ingredientes

Farinha de centeio "Belovodye" 3 copos
Ovo
+ Açúcar
1 PC.
1 sopa. eu.
Manteiga 200 g
Soda apagada com vinagre 1 colher de chá
Nata 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • Tudo isso amassado até a obtenção de uma massa homogênea, dividida em bolos planos (10-15 pedaços), espalhados sobre uma assadeira, untados com óleo. Asse a 200 graus por cerca de 20 minutos.

Observação

A receita foi dada kinski, Cito inalterado: (grafia salva)
Muito gostoso obrigada kinski

Crochê
Tanyush, realmente sem sal?

Ou o sal se acumulou, apenas se perdeu com o tempo?
BlackHairedGirl
Kroshik, olhos bem grandes Não, o sal não está perdido. Fiz sem sal, como estava na receita do Kinsky ... Pode-se adicionar 1 colher de chá. sal, acho que o sabor não vai sofrer.
gala10
Era uma vez que fiz bolos de centeio. Não me lembro mais do line-up, provavelmente era diferente disso. No segundo dia já estavam completamente de pedra, tive que jogar tudo fora. E como eles se comportam? Vale a pena tentar?
BlackHairedGirl
Gala, é claro, experimente! Eles definitivamente não serão de pedra, há quanto óleo lá e creme de leite. E você pode ajustar o açúcar e o sal ao seu gosto. Você pode fazer salgado, também vai ficar gostoso.
Lanier
BlackHairedGirl. Boa noite. Eu vi essa receita e gostei. Eu quero perguntar a você exatamente o que está escrito farinha? Ela é "Rough"? Ou isso não importa? Os bolos estragam muito rapidamente? O óleo é líquido ou macio? Obrigado. Boa sorte e saúde.
gala10
Com certeza vou tentar! Então vou relatar, mas por agora vou levá-lo aos favoritos. Obrigado!
BlackHairedGirl
Lanier Katyusha, peguei farinha de centeio descascada, também fiz com grão integral pela metade com trigo sarraceno, isso, e isso é delicioso. Pegue a farinha que você tiver, isso realmente não importa. Manteiga macia. Os bolos devem ser guardados em um saco de celofane, se eles envelhecem rapidamente, não posso dizer ... Geralmente comíamos em alguns dias

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