Coelhinho falso assado em uma máquina de fazer pão

Coelhinho falso assado em uma máquina de fazer pão

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Carne de porco picada	350 g
Carne moída	350 g
Ovo	2 pçs.
Sal
Pimenta moída

Método de cozimento

• Pode colocar banha na carne picada, quem adora.
• Ou despeje tiras de bacon no "coelho" ao longo do comprimento.
• Sove bem a carne picada com todos os ingredientes.
• Forme e coloque em uma máquina de fazer pão. Asse no prog. "assar" 120min.
• O peso do "coelho falso" acabado 750g

Observação

Foto mamuri

Comprei carne, preciso fazer bolo de carne picada em algodão, temos um coelhinho falso muito popular. : girl_love: Delicioso quente com molho, mas gosto como aperitivo frio.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Eu realmente quero ver como fica. Por que esse nome é - coelho "falso"? Acho que outros tipos de carne também são possíveis, adoro frango picado + carne de porco, fica mais macia, pelo que me parece. Obrigado pela receita interessante, tenho dois HP, em um a polia caiu e agora uso o mesmo para assar

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Nós o chamamos assim, eu traduzi literalmente.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, mas pensei que estava no formulário, por exemplo. Tire uma foto, por favor ... Transforme-a em uma salsicha grossa? Ou talvez até embrulhe em filme plástico, para que fique mais suculento, e depois de uma hora corte-o e leve ao forno até a crosta pela última hora?

[DonnaRosa]

DonnaRosa, mas pensei que estava no formulário, por exemplo. Tire uma foto, por favor ... Transforme-a em uma salsicha grossa? Ou talvez até embrulhe em filme plástico, para que fique mais suculento, e depois de uma hora corte e leve ao forno até a crosta pela última hora?

Não, eles têm a forma de um rolo, mas no algodão tem a forma de um balde de uma máquina de pão, assim como como caçarola de batata. Eu também cozinho em x / n. Menos da nossa cara eletricidade acaba do que no forno.

Não consigo encontrar a foto de um coelho ,: umnik2: instalei o Windows 10 e apaguei parte da foto.

[DonnaRosa]

Eu percebi obrigado, DonnaRosa, Simples e deve ser delicioso

[DonnaRosa]

DonnaRosa, ou talvez seja melhor embrulhar em papel alumínio? Tenho medo de queimar, quero fazer um desenho animado.
E a receita é boa, senão o marido ia fazer linguiça, ele já cortou a carne, vai ficar cansado, vou mostrar a receita que você pode assar sem barriga.

[parar]

parar, Enrolo o peito preparado em papel alumínio. Asso em m / w, não em algodão, mas também despejo um pouco de água quente no papel alumínio forrado. Excelente carne.
Eu preparo assim: sal, pimenta, recheio o peito com alho, rega com azeite de oliva. Eu deixo ficar embrulhado em papel alumínio para que o alho faça seu trabalho.
Eu cozinho para ave / assada, eu a amo.

coelho delicioso

talvez seja melhor embrulhá-lo em papel alumínio? Tenho medo de queimar, quero fazer um desenho animado.

não há necessidade de embrulhar em papel alumínio, tudo sai perfeitamente - tanto de multi quanto de hp

tal * lebre * Venho fazendo isso há muito tempo, no xp - depois de ler essa receita

de várias carnes, folha em uma forma de metal antiaderente -

coelho, coelho delicioso: nyam: não há necessidade de embrulhar em papel alumínio, tudo sai perfeitamente - tanto do multi quanto da hp

tal * lebre * Venho fazendo isso há muito tempo, no xp - depois de ler essa receita

de várias carnes, folha em uma forma de metal antiaderente -

[Irsha]

Irsha,
E eu pensei que o coelhinho falso é de ervilha, e se com carne, então este é pão de carne.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Donna Rosa, não compartilhe a receita da caçarola de batata se você cozinhar

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Donna Rosa, não compartilhe a receita da caçarola de batata se você cozinhar

Na semana passada, tentei cozinhar em uma panela elétrica Redmond. Isso é o que você nunca deve fazer.
Na máquina de fazer pão, tudo teria ficado bem, como antes, mas resolvi tentar e ... falhar. Comemos, claro, mas demorou muito para preparar, a pele grudou no fundo, saiu ao virar, bom, em geral, não faz no cartoon.

[

..

Não, apenas molde como um rolo

então forma. como colocar um pãozinho na máquina de fazer pão?

então forma. como colocar um pãozinho na máquina de fazer pão?

Unte um balde de algodão dentro, coloque a carne picada cozida ali, nivele e tudo mais, como descrito acima.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Muito obrigado!

[Mirabel]

Mirabel,

[parar]

parar, Enrolo o peito preparado em papel alumínio. Asso em m / w, não em algodão, mas também despejo um pouco de água quente no papel alumínio forrado. Excelente carne.
Eu preparo assim: sal, pimenta, recheio o peito com alho, rega com azeite de oliva. Eu deixo ficar embrulhado em papel alumínio para que o alho faça seu trabalho.
Eu cozinho para ave / assada, eu a amo.

Boa ideia, não é pior do que no forno, MAS consome muito menos eletricidade

[DonnaRosa]

DonnaRosaMuito obrigado pela lebre! Adicionei cebola, alho em pó e custou um ovo. E assado por apenas 1,40 minutos.
diga-me a melhor forma de aquecê-lo. para não ficar duro?

[Mirabel]

Mirabel, Comemos quente, logo após o cozimento, e quando esfria, como um lanche frio em forma de pãozinho. Pode ser com maionese e raiz-forte, ou pode ser para um sanduíche ou como alguém quiser. É bem possível que você aqueça, mas eu nunca fiz isso, não tenho nem microondas, não aqueço nada, só cozinho e como tudo fresco.

Eu cozinho e como tudo fresco

infelizmente, isso nem sempre funciona: girl-th: Receio que o aquecimento pode secar ... mas não há muita escolha.

[Mirabel]

Mirabel, Regue com molho.

Que molho você recomendaria?

Que molho você recomendaria?

O que você gosta de carne. Você pode ser branco, ou talvez um pouco de tomate, se quiser. Servimos molho branco, nesse caso.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Branco é farinha com manteiga de ameixa em uma frigideira e, em seguida, adicione o leite ou creme de leite. algo assim?

[Mirabel]

Mirabel,. Curtiu isso

[DonnaRosa]

DonnaRosa, fiz tudo! Tão ótimo! Muito obrigado pelo recomeço e consulta!

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, você cozinhou um coelho por uma hora fora da panela de arroz?
Você se lembra no canal da cozinha da Terceira rua, uma mulher assava pão de carne em uma pequena panela de arroz, não me lembro. Ela puxou pelo papel alumínio? (No sentido de estender a tigela com papel alumínio).
Cubro meu bolo de carne com uma mistura de ketchup e açúcar.
E com o ketchup, o que sobra frio, Simples, mas gostoso.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, fiz tudo! Tão ótimo! Muito obrigado pelo recomeço e consulta!

[Oksana]

Oksana, Não, eu cozinhei tudo na máquina de fazer pão.
E eu não vi cozinhar na panela de arroz, eu teria tentado.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, na panela de arroz, na casa do autor, me pareceu que o fundo estava frito, então comecei a falar do papel alumínio,
Não há problemas na máquina de fazer pão, uma vez acertada a hora e não é necessário premir o botão 3-4 vezes

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Encontrei uma foto do meu coelho falso em um tema antigo.
🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosa, muito bonito!
no processo de cozimento, minha proteína se enrolou muito fria e tive que remover essa coisa feia ... e você não tem "acumulações" desnecessárias.

O nome da receita me atraiu: Pensei em lebre Uma receita puramente masculina e, o mais importante, sem movimentos corporais desnecessários 🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosa,


Eu cozinhei em uma panela elétrica, peru picado.
O sabor é intenso, com certeza vou fazê-lo.
A receita é excelente, obrigada Donna Rose

[Brendabaker]

Brendabaker, Funcionou bem, mas não vejo o topo.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, diga-me, querida, e se eu me aventurar a cozinhar apenas carne? Está muito seco? E?
Eu só tenho goayadin ... ah! Bem, tem filé de peito de peru ... Eu posso moer ...
Do contrário, quando eu adoecer, estou com gripe e febre, não irei ao armazém amanhã comprar carne de porco ...

Adicionado sábado, 05 de novembro de 2016 21:39

Acontece que você asse por 2 horas no HP? 120 min ...
Não muito
Estou com medo ...

[mamusi]

mamusi, E sem gordura para adicionar? Receio que será difícil se você cozinhar com carne magra. Assei em uma panificadora Panasonic, minha lebre estava gorda, eu tinha medo que não fosse assada, não seria pão. Bem, você precisa escolher a temperatura em que vai assar. Cada dispositivo sabe.

Assei em uma panificadora Panasonic, minha lebre estava gorda, fiquei com medo de não assar,

Ok, entendi. Eu também tenho HP Panasonic !!
Isso significa 2 horas. Bem, você também pode olhar ... olha, porque a levedura não funciona lá no processo ...

Adicionado Domingo 06 Nov 2016 00:29

não pão.

Como você disse com razão.
Banha ~ vamos olhar!)

[mamusi]

mamusi, Corte o bacon em pedaços e misture com a carne picada, e verifique pela primeira vez o estado de prontidão, cuidar após 80 minutos

[DonnaRosa]

DonnaRosa,

O topo é pálido padrão, da próxima vez
, ou vou untá-lo com uma mistura de ketchup e açúcar antes de assar,
Ou vou assar em golpe, mantém muito bem a sua forma.
Por 1 hora a 110 ℃ no Philips 3060 eu assei, com filé de peito de peru, a temperatura dentro da peça era de 80 ℃, em vez dos desejados 74 ℃ ← 77 ℃.
A lebre NÃO ESTÁ SECA, mas esmigalha-se um pouco ao ser cortada com uma faca.
Gostei mais do sabor do que de pão de carne com cebola, biscoitos, mostarda, ketchup, ......

Adicionado domingo, 6 de novembro de 2016 às 8h24

Eu costumava untar o bolo de carne em uma panela elétrica assim, da próxima vez você precisa untar uma lebre por cima antes de assar em MV.

Adicionado Domingo, 06 Nov 2016 08:29

f
Eu determino a prontidão de uma lebre e pão de carne usando um termômetro de carne

[Brendabaker]

Brendabaker,

Adicionado domingo, 6 de novembro de 2016, 12:31

A lebre NÃO ESTÁ SECA, mas esmigalha-se um pouco ao ser cortada com uma faca.

Se esmigalhar, eu trituraria a carne picada novamente, colocaria outro ovo e bata tudo bem.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
ÓTIMO PENSAMENTO, Donna Rosa, vou levar em conta para o futuro, porque com certeza vou fazer uma lebre mais de uma vez

[DonnaRosa]

DonnaRosa, E aqui estou eu com um pedaço da Lebre! : lol


O meu é bife com pedaços de manteiga.
Obrigado pela ideia. É delicioso! .. Rápido e fácil!

Todo o encanto desta lebre, em contraste com outras receitas deste prato lituano-alemão, reside na sua EFICIÊNCIA, além do excelente sabor de um conjunto mínimo de produtos.
Você não precisa ralar cebolas, cozinhar arroz, cozinhar ovos cozidos separadamente ou mergulhar o pão no kefir.
Nada é necessário, mas tem sabor, maciez e suculência, é isso que agrada e atrai.
PS embora tenha havido uma ideia de ensopar a cenoura inteira em creme e colocá-la lindamente no centro da lebre.

[Brendabaker]

Brendabaker, Tiras de bacon podem ser enroladas em uma lebre em todo o comprimento. Ou corte o bacon em pedaços e misture com a carne picada.