Salada de beterraba com queijo brie

Salada de beterraba com queijo brie

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Beterraba	1 por pessoa
Queijo brie	½ cabeças pequenas por pessoa
Pinhões	1½ st. eu. por pessoa
Reabastecimento	para 2 porções:
Vinagre balsâmico	½ colher de sopa. eu.
Azeite	2 colheres de sopa. eu.
Mel	½ colher de sopa. eu.
Molho de soja	2 colheres de sopa. eu.
Sal de tempero	gosto

Método de cozimento

• 
  
• Asse a beterraba em uma manga até ficar macia, fria, descasque.
  
• Corte em pedaços do mesmo tamanho (não em cubos!).
  
• 
  
• Bata os ingredientes do molho, aumentando a porção proporcionalmente ao número de comedores, e salgue o molho a gosto.
  
• 
  
• Marinar as beterrabas com o molho em uma tigela por pelo menos 10 minutos. Mexa ocasionalmente, permitindo que os pedaços marinem por igual.
  
• Enquanto as beterrabas marinam, frite os pinhões em uma frigideira seca para revelar seu sabor e aroma.
  
• Coloque as beterrabas com a marinada em tigelas de salada em porções e polvilhe com os pinhões.
  
• 
  
• Corte o queijo em rodelas pequenas.
  
• 
  
• Coloque o brie sobre a beterraba e as nozes.
  
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• Sirva sem mexer para não manchar os pedaços de queijo.
  
• Desfrute de sua refeição!
  

E beterraba assada, cozida? A salada parece tentadora na foto

Aqui estou! Não escreveu. Fui editar. Obrigado, Kava!
Cozido

[Arka]

Arka, obrigado pela receita! Marcou-o. E imediatamente a pergunta: dá para substituir o brie pelo camembert, só tenho agora? E a alface está coçando agora

Comembert pela saúde!
Nós temos nosso brie de queijo favorito, aqui está ele na receita novamente

Comembert pela saúde!
Temos o nosso queijo brie favorito, aqui está ele novamente na receita

Gostamos mais daquele brie, apenas o primeiro camembert estava à mão. Estava uma delícia. obrigado pela ideia

Para sua saúde! Que bom que gostou
Da próxima vez tente com brie