Fornos de mesa, fogões ...

[É fácil remover a gordura?]

Diga-me, eu também quero um fogão ...

É fácil remover a gordura?

Essa pergunta surgiu porque eu já estava usando a airfryer há muito tempo - assei carne nas grades nela - havia muita gordura nas paredes, respectivamente.
Ou é melhor manter o fogão e assar em papel alumínio ou manga.

Obrigado.

[ladrão]

ladrão, tudo é exatamente igual a um forno convencional. Os fornos de mesa são exatamente iguais, apenas pequenos.

Essa pergunta surgiu porque eu estava usando a airfryer há muito tempo - eles assavam carne nas grelhas nela - havia muita gordura nas paredes, respectivamente.
Ou é melhor manter o fogão e assar em papel alumínio ou manga.

Ladrão, em fogões de mesa, os elementos de aquecimento estão localizados na parte inferior e superior. Não adianta assar carne na gradinha, já que não haverá onde colocar a bandeja. Se houver um modo de grelha, apenas os elementos de aquecimento superiores funcionam. em seguida, a carne será frita na grelha de um lado, depois vire. O palete pode então ser colocado por baixo.
Fácil de lavar. Isso deve ser feito imediatamente após o resfriamento. Os elementos de aquecimento não interferem, podem ser levantados.
Não sei como tudo é feito nos fogões modernos, o meu já tem dez anos. Funciona muito bem, estou muito satisfeito.

A paz esteja com vocês, padeiros!
nosso fogão de mesa já existe há 10 anos e acredite na palavra que ele é usado para todos os 100 sanduíches quentes no café da manhã, bem como no jantar, assar um pedaço de carne rápido ou fritar vegetais congelados, ou mesmo apenas reaquecer
mas ao longo desses 10 anos não foi particularmente contaminado desde o início
esposa forrou o interior com papel alumínio e, à medida que fica suja, não direi que a limpeza perfeita é direta, alguma coisa fica embaixo do papel, claro, mas não muito

Obrigado pelas boas críticas - elas realmente me inspiram !!!

Posso não expressar corretamente o pensamento.

Eu quis dizer que não me importo comigo pureza fogões, e a simplicidade e facilidade de manutenção, e como a sujeira (graxa) afeta a capacidade de trabalho.

Por exemplo: na airfryer ficava gordura nas paredes - e a própria tigela (vidro) é muito pesada - é difícil de levantar - não é conveniente lavar - não cabe na pia.
A gordura também ficou no ventilador - meu marido estava desmontando, limpando - agora não ajudou - precisa ser carregada para conserto. Grelha transportadora - 7 anos.

Tive a ideia de comprar um forno elétrico. Quero um simples com convecção, mas para que coza bem e, o mais importante, doure a parte de cima do assado. Estou cansado de lutar com gás. A churrasqueira fica no forno a gás e no microondas. Avaliações de delonghi são boas, mas algo seria mais simples.

Tive a ideia de comprar um forno elétrico. Quero um simples com convecção, mas para que coza bem e, o mais importante, doure a parte de cima do assado. Estou cansado de lutar com gás. A grelha fica no forno a gás e no microondas. Avaliações sobre delonghi são boas, mas algo seria mais simples.

Tenho um Kaiser sem convecção, tudo assado perfeitamente, e a crosta por cima é linda, uso grelha só para carne.

Diga-me, por favor, alguém usa o forno Severin? Gostaria de saber os comentários sobre esta marca.

Estou completamente confuso. Primeiro eu queria o AG. Mas se você atender. elemento de aquecimento e eletrônica - um pouco caro, se apenas com a mecânica com cumprimentos. elemento de aquecimento ou com eletrônica + halogênio - não quero. A principal coisa que AG queria era grelhar e fritar carne e peixe, possivelmente fumar. Para que não haja cheiro de fumaça em toda a casa, nem óleo, bem, para que você possa ligá-lo e não conjurar como em uma frigideira. Com forno a gás não tem problema, sempre assei lá, mas não quero bagunçar para forno de carne. Então eu acho que, em vez de AG, pegue um forno elétrico com convecção de tamanho pequeno, eu nunca lidei com DE. Talvez você possa me dizer quais são as características. Acho que 18 litros.Nossa família é pequena, 3 pessoas.

[Alisa_t]

Alisa_t , não há outras características além de um volume menor do que em fornos convencionais em um forno de mesa. Funciona muito bem para carnes e assados.

Obrigado. Ou seja, para as funções que necessito, o ED ainda será mais prático que o AG e mais conveniente no uso frequente do que o a gás?

Eu não tenho AG, então é difícil para mim comparar. Tenho fornos: um grande a gás, um forno elétrico de mesa e um fogão lento. Eu tenho o suficiente...

Ou seja, em princípio, a presença de um forno a gás não exclui a presença de um elétrico e vice-versa?

[Alisa_t]

Alisa_t , meu forno a gás não funciona muito bem ... Mas se eu assar algo em grandes volumes, eu uso. E o desktop funciona muito mais rápido, mas devido ao pequeno volume também nem sempre é conveniente ... Então eu uso ativamente ambos

[Alisa_t]

Alisa_t, Eu tenho tudo que você listou - um forno comum, uma pequena mesa e AH. O pequeno forno faz um excelente trabalho com as funções de que você precisa, então eu o levo para a dacha, não para o AG.

Obrigado. Pelo que entendi, será possível esterilizar bancos em ED, se o quê?

todos iguais 19 litros é suficiente ou melhor que 28?

Obrigado. Pelo que entendi, será possível esterilizar bancos em ED, se o quê?

É claro.

Mesmo assim, 19 litros é suficiente ou 28 é melhor?

E só você pode decidir - depende do tamanho da família, da quantidade de comida (e comida) e do amor da anfitriã por cozinhar.

[Alisa_t]

Alisa_t, Você verá um forno de 19 litros na loja com seus próprios olhos ... não é apenas pequeno, mas minúsculo ... Você não pode fazer tortas nele .. mas você decide.

[Stеrn]

Estou com um fogão desde ontem à noite, a verdade é ... chama-se torradeira, mas depois de tanto tempo ausente do forno também fico feliz por isso (26 dólares no total). Stеrn, coloque metade da massa dos seus breadsticks no miniforno, enrole a partir da outra metade do pão. Agora estou esperando por Buns deste tópico, também vou tentar, agora preciso de formulários pequenos

Por alguma razão, não temos realmente mini fornos nas lojas ... Em geral, olhei no meu micro-ondas - 21 litros. Na verdade, 28 seria melhor. Obrigado pelo conselho.

Sim, tal mesa, torradeira
Claro, chinês, mas existem outros? Queimei, fedia muito, e pronto, agora tá bom
aqui está, 16 litros


E a foto queria mostrar aos pães o que aconteceu

[Visco]

aqui eu abri meu novo fogareiro com ammchiques - sou rápido



Sobre o forno. É de 18 litros, custa cerca de 40 dólares, é muito adequado para torradas, pãezinhos, o pão também cabe facilmente, também tem exatamente o mesmo, mas com convecção, o que é completamente desnecessário em tal volume (e mais 25 dólares caro). Eu tenho um grande idiota por 2 oponentes com um leque, mas por que deveria levá-lo? De pé na minha loggia - até você chegar lá, enquanto você desempacota, é coberto com uma caixa de poeira, até que esquenta e há pouca felicidade com opostos quentes ao redor dos quartos - e então tudo está à mão, o momento e você estão com buffers quentes!

Visco, cozido 2 vezes com o fígado, e coloque outro razik com sementes de papoula. Mesmo uma pequena galinha vai caber lá, não um elefante, é claro. Tanya, o que é necessário para a mãe, eles já estão velhos - não precisam de muito. Melhor com mais freqüência se quiser, mas fresco. A PARTIR DE cigano em paralelo, eles procuravam - ela tem um cinza em Israel, eu queria um branco, mas. Delongy tem uma boa opção, eles chamam de torradeira, mas custa $ 100. Ou seja, a galinha, receio, não vai caber.

Muito Obrigado. É que só encontrei fornos a gás, agora quero cada vez mais fornos elétricos ... Então, quero descobrir. Até agora eu encontrei modelos Vimar e Aurora em lojas e não, mas ainda não decidi exatamente. Há também Scarlett, mas por algum motivo a alma não mente para eles, e Delongey é um pouco caro.

Meninas, me digam por que os chineses fizeram um fundo tão grande na assadeira com diferentes tipos de protuberâncias?

Eu tiro com meu telefone, então

esses são os primeiros pãezinhos, eu não segurei, porque antes eu superexposta os breadsticks

[Alisa_t]

Alisa_t, Você verá um forno de 19 l com seus próprios olhos na loja ...não é apenas pequeno, mas minúsculo ... Você não pode fazer tortas nele .. mas depende de você.

Não pode assar isso com chá, comprei por 16 litros e assei tudo bem

Meninas, me digam por que os chineses fizeram um fundo tão grande na assadeira com diferentes tipos de protuberâncias?

Sim, a assadeira é estranha ...
Obrigado por me mostrar, serei mais cuidadoso na hora de escolher um forno.

Sobre as protuberâncias. Existem nervuras de endurecimento dentro da folha para que não entorte. E de cima é simplesmente possível, uma folha fina, para que essas "costelas" pareçam "brilhar".

Bem, ainda não decidi sobre o tamanho do forno. Ainda preciso coletar algum dinheiro e depois irei escolher. Tudo deu certo com a máquina de fazer pão, mas por algum motivo houve problemas com os fornos - você não encontrará fornos pequenos.

Talvez sejam reforçadores, mas isso é exatamente a quebra da folha, e não algum tipo de inserção por baixo. A saliência é bastante forte e rechonchuda. Mas a malha é frágil, os galhos se dobram facilmente, por isso é melhor inseri-los por meio de solda. No fundo existe uma palete de alumínio, por assim dizer, para migalhas, pode ser retirada.
Vou escrever aqui também, esse fogão de 16 litros me custou 26 dólares. Portanto, não prestei atenção ao quebrantamento da assadeira. Mas ficou interessante por que tais gestos desnecessários deveriam ser feitos durante a produção, se então os consumidores cuspiriam desse quebrantamento

o conjunto inclui um suporte para uma assadeira e uma rede:

Cigano, e o que diz a instrução sobre os frouxos? Acho que não acabou (a sogra do engenheiro ensinou que tudo deve ser razoável), pense você mesmo para que serve, que tipo de cozimento de acordo com as instruções, o segredo deve ser revelado.

A instrução é um pedaço de papel do tamanho de uma palma e destina-se a sanduíches quentes .. basicamente três modos: o elemento de aquecimento superior funciona, o elemento de aquecimento inferior funciona e quando ambos estão funcionando. O que assar nele é uma questão pessoal de todos, você pode assar tudo que cabe no tamanho, no tempo (cronômetro até 1 hora), na temperatura (de 100 a 250)

mandou uma mensagem, e abaixo está um anúncio de um fogão semelhante de 12 litros, e na foto já tem duas assadeiras

Mulher cigana, mas suas instruções são melhores? Aqui está outra coisa que eu pensei, eu entendi direito lá no centro da depressão? Acho que sim, se assim for, é claro que é para que a carne possa ser assada inteira e todo o suco do centro seja coletado.

E no meu grande forno embutido (não chinês), uma das assadeiras também está quebrada. E é o que dizem as instruções - ".... destinado a .... e também como prato para pingar gordura quando cozinhado em uma gradinha."

[Ciganos,]

Garotinhas! Olá a todos que não vejo! Eu tenho a mesma assadeira que Ciganos, praticamente seu clone. É mais alto no meio, e as ranhuras nas paredes (perímetro), IMHO, apenas para que o excesso de gordura escorra. Mas aí vai a diferença em mm, considero uma diferença acrítica. Já fiz tortas, pãezinhos e pão. Tudo em um monte. Meu atual é mais caro do que ciganos - com um desconto no Comfi para uma promoção de -20%, ganhei 320 gramas (cerca de 40 dólares), então sou rico

Os pãezinhos e baguetes de ontem, eu agora dominei para que não saia pior do que em um forno normal (sem fotik, porque por telefone)

Feliz não é a palavra certa, eu sinto Humano

Rygaliki com isso, como antes, por 5 copeques de rolos também .. por 3 copeques

engole tudo, a farinha amontoa em casa, mas não tem fermento


corte desses pães é espiado no link lançado por garotas do fórum

Bem, já que essa bebida acabou, mostro os pães que fiz na casa de campo em uma torradeira de 9 litros. Sonho com um forno completo, mas não consigo decidir qual.

Veja, e em 9 litros, as tortas são assadas normalmente

Agora eu escolho entre Vimar 2202 e Aurora 242. O que você recomenda?

eles diferem apenas no volume? e ligeiramente assim. Ou duas assadeiras em uma?

No maior também há convecção, mas no menor o grelhador pode aquecer por cima e por baixo ao mesmo tempo. Ainda há uma folha em Vimara. Em geral, eu tendo a me inclinar mais para Vimaru.
Vimarov não está prometido em nenhum futuro próximo. Não me atrevo a pedir em outra cidade. Assim, encomendamos o Aurora-242, prometido na noite de quinta-feira.

a parte inferior e a superior são aquecidas simultaneamente, mesmo em fogões baratos de 9 litros. Aparentemente a descrição do fogão não foi feita corretamente. Aceite com convicção .. embora eu leia aqui (em Israel) nos conselhos que isso é besteira nesses fogões

Quero dizer, com a grade ligada, você pode ligar a parte superior e a parte inferior. Isso não está disponível em todos os modelos, geralmente ao grelhar apenas a parte superior liga. Nós apenas temos uma escolha muito pequena. Não quero olhar para os escarlates, eles me pareceram muito frágeis. Em geral, não funcionou com convecção, mas acho que posso passar sem ele em 18 litros.

aa aquele que gira, você quer dizer o cuspe?

Sobre ele, exatamente.
Experimentei o forno. As pernas são deliciosas, isso é compreensível. Mas eu não tinha intenção de fazer assados ​​nele. Aí veio uma criança, ele fala, eles vendem pãezinhos com creme na nossa escola, que delícia. Que tipo de creme não está claro. Vasculhei na internet, exceto com o creme que não encontrei.
É verdade que meus pãezinhos parecem mais tortas, mas a criança gostou, disse "Saboroso". Em geral, ceguei as tortas, coloquei a folha no gás. forno, mas as tortas permaneceram. Para não esperar, coloquei no miniforno. Se você comparar, descobre-se: no gás é muito mais longo (2 vezes na mesma temperatura), não marrom uniformemente como na elétrica, mas se você esperar até que fique marrom, queima por baixo. Embora meu fogão não seja o mais barato - Ardo.


Isso é tudo que consegui tirar uma foto. Este pálido do forno, bronzeado do miniforno.

Alice, qual é o gosto? Eles são muito diferentes?

A única diferença está na crosta.

Diga-me, por favor, o merengue nesses fornos é bom para assar? Estava esgotado com o fogão do meu forno a gás, embora em todos os outros parâmetros me sirva muito. Mas com merengues - um problema, já que há controle de gás no forno e é impossível fazer uma temperatura baixa - ele apaga automaticamente

[lenabo]

lenabo Bem-vindo ao fórum! Eu sou um merengue, desculpe, eu não estou brincando, mas em um forno elétrico de mesa (meu e cigano) temperatura mínima de 100 graus C, máxima 250.

IRR Obrigado pela recepção calorosa
É muito pelo menos 100. E que tipo de forno você tem?

Ontem percorremos toda a cidade, só temos pequenos fornos, mas preciso de um bolo de feijão de 30 cm para fazer. Eu acho, tente fazer o pedido na Internet. Mas nunca encomendei o equipamento, receio agora - e se algum tipo de casamento for enviado para a nossa toca?

[lenabo]

lenabo meu forno na página 13 do tópico 127 ou algo post. E o seu buraco, com licença, é? não especificado no perfil, é difícil navegar. Mas a prática mostra que é melhor sentir esses fogões antes de comprar, cigano ela mudou - tudo estava torto, e eu senti o meu, onde a corrente não parecia, direto, como comprar um cavalo para a fazenda.Mas o meu acabou sendo tão t. t. de alguma forma difícil derrubado. E também queria fazer o pedido na loja da Internet. Embora haja uma diferença entre uma loja e uma loja, se as pessoas trabalham lá, e não, então você pode combinar com elas antes de enviar o forno, depois abrir, tocar. Pelo menos para um ajuste apertado da porta. O segundo forno que tenho (que para 39 litros e para 2 assadeiras foi comprado exatamente como um gato no saco, de base, não vi nos meus olhos, apenas uma descrição em palavras, diplomata turco), aqui está a temperatura é definida a partir de 0 graus. Portanto, existe uma opção que você precisa

E 30 cm é o comprimento do bolo? No meu pequeno fogão, o tamanho da folha cabe cerca de 25 * 35 (eu medi, mas não me lembro do tamanho exato). Temperatura mínima 80.