Sopa de pão no vapor (cuco 1054)

Categoria: Primeira refeição
Sopa de pão no vapor (cuco 1054)

Ingredientes

PARA SOPA:
Carne fresca 300-400 gramas (melhor carne ou peito de vitela, dá um caldo claro)
Cebola 1 \ 2-1 pcs.
Cenoura 1 PC.
Quaisquer cogumelos frescos 1-2 unidades cogumelo
Batatas 1-2 unidades
Água. O caldo precisa ser feito mais fino, contando com rolinho. 1,25-1,5 litros
Temperos para sopa 1 colher de chá
Sal gosto
PARA FARSH:
Peito de frango 500 gramas
Cebola 1 PC
Abóbora fresca 70-100 gramas a gosto
Verduras frescas 2 colheres de sopa. eu
Especiarias de frango 1 colher de chá
Sal gosto

Método de cozimento

  • Primeiro colocamos Cozinhar sopa.
  • Corte os vegetais em pedaços. Corte a carne em porções.
  • Colocamos tudo em uma panela, adicione água.
  • Nós incluímos Modo multi-cozimento, 110 *, 15 minutos... E deixamos a sopa pronta.
  • Enquanto a sopa de caldo está sendo preparada, nós fazemos Rolo de carne.
  • Fiz a massa de acordo com a receita da Tanyuli Sopa de pão no vapor (cuco 1054)
  • Enquanto a massa está sendo preparada em x \ n eu faço carne moida.
  • Carne picada está prontaSopa de pão no vapor (cuco 1054)
  • A massa está pronta, vamos fazer um rolo. Desta quantidade de massa obtêm-se dois rolos normais.
  • Abra bem a massa com um rolo, espalhe a carne picada, enrole o rolo.Sopa de pão no vapor (cuco 1054)
    Cozinhe o rolo acabado. Modo Steam, nível 3, 5 minutosSopa de pão no vapor (cuco 1054)
  • Montagem do prato acabado.
  • Corte o rolo em círculos repartidos, coloque em um prato. Despeje a sopa por cima, polvilhe com uma cebolinha - e sirva!
  • E o que posso dizer - muito gostoso!
  • O pão é embebido em caldo de carne, resultando em "bolinhos preguiçosos" no caldo.
  • Sopa de pão no vapor (cuco 1054)

Observação

Quero dizer que em termos de tempo de preparo do caldo e do pãozinho, fiz em cerca de uma hora, ou um pouco mais.
Enquanto preparava o caldo, consegui cozinhar a massa por completo e embrulhar o pãozinho. Resta ferver apenas para um casal.

Bom apetite, pessoal!

Tanyulya
Admin, sopa legal! Portanto, afirmando a vida. Obrigado.
Admin
Citação: Tanyulya

Admin, sopa legal! Portanto, afirmando a vida. Obrigado.

Sim, há muito tempo vou fazer
Obrigado por colocar seus rolos e imediatamente correu atrás do meu sonho.
Residente de verão
Romchik, entendi bem, todos os produtos para carne picada devem ser cortados em pedaços pequenos ou a carne deve ser transformada em um moedor de carne?
Admin
Citação: Residente de verão

Romchik, entendi bem, todos os produtos para carne picada devem ser cortados em pedaços pequenos ou a carne deve ser transformada em um moedor de carne?

Cortei os legumes finamente, mas não muito finamente para que a carne picada ficasse mais solta.
Ela quebrou a carne com um liquidificador - facas em um copo, que Boshik.
Residente de verão
Terei que aguentar sem o cuco, mas as dificuldades não nos assustam, e a sopa e o pãozinho nuuuu são muuuuito atraentes
cozinheiro

De novo, libertinagem, embora não entre !!!!
Bem, o que você vai fazer, até chorar !!!
lina
cozinheiro
Então isso é sopa, boa comida, culinária saudável !!!!
cozinheiro

Linochka, o facto é que não faço sopas em caldo de carne, mas aqui fica ...
A saliva flui em um riacho.
lina
Em um sussurro - por que não ferver em caldo de legumes?
zvezda
Admin !!!!Como sempre ..... lindo !!! Essa ideia é boa !!!
cozinheiro E eu também não como carne ... mas vou comer com cogumelos e batatas !! Acho que não vai piorar.
Admin

Garotas, Obrigado a todos pelas amáveis ​​palavras

Amanhã farei uma continuação do tema do banquete "roleta"
tatulja12
Admin, como sempre, não sopa, mas uma foto! Sim, tão saboroso que depois de um prato você pode rastejar para longe da mesa!
cozinheiro
Meninas, obrigado a todos pelas ideias. Vamos trazê-los à vida.

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