Pão de ló com peras e açúcar mascavo (Cuco 1054)

Categoria: Produtos de confeitaria
Pão de ló com peras e açúcar mascavo (Cuco 1054)

Ingredientes

Farinha de trigo 120 gramas
açúcar mascavo 60 gramas
Ovos 4 coisas.
Fermento em pó 1 colher de chá
Pimenta picante 1/2 pequena (usei pimenta em conserva)
Frutas diferentes pêra, nectarina, pêssego, maçãs - feche o fundo da panela
Açúcar em pó para polvilhar o bolo acabado
Manteiga para untar a panela

Método de cozimento

  • 1.Corte a fruta grosseiramente, misture com as rodelas de pimenta picada, mexa e coloque em uma assadeira untada.
  • 2.Misture os ovos com o açúcar e bata até formar espuma.
  • 3. Adicione a farinha, o fermento e bata na massa.
  • 4.incluir Modo de forno, nível 1, tempo 40 minutos.
  • 5. após o final do cozimento, abra a tampa, deixe descansar por cerca de dez minutos e retire o bolo, coloque em um prato.
  • 6. Polvilhe açúcar de confeiteiro em cima do bolo.
  • Pão de ló com peras e açúcar mascavo (Cuco 1054)

Observação

Pequenos estoques de frutas se acumularam em casa, que precisam ser colocados em algum lugar.
Para adicionar ao cozimento em diferentes versões - mais você precisa aprender a fazer produtos assados ​​em Kukushka.
VAMOS TENTAR
O biscoito tem um sabor muito interessante, parece um biscoito de gengibre mascavo.
Biscoito macio e suculento. A presença de pimenta malagueta não interfere em nada, e como eu tenho pimenta em conserva, aromática, ela dá um pouco de picante aos assados.

Bom apetite, pessoal!

Lana
Admin
a beleza
Posso te perguntar! Como surgiu a ideia de adicionar um perfume agudo pimenta, mesmo em conserva? Eu estou muito interessado ...
Admin
Lana, obrigado

Sim, leio muito na internet quem e como se sofisticou com aditivos na massa
Além disso, usei açúcar mascavo, que tem um sabor específico e é diferente do branco.
Eu tenho pimenta em conserva, também muito saborosa, não tão amarga - então resolvi experimentar. Além disso, peras e pêssegos (um pouco) têm gosto fresco, é preciso sombrear com algo para dar gosto.
Em geral, tomei a decisão certa - minha torta acabou

Ainda não escrevi que polvilhei com açúcar de confeiteiro por cima e espiei a receita do D. Oliver com folhas secas de coentro cristalizadas, só pensei que não me favorecesse por isso

Minha desculpa - a torta acabou, eles comeram tudo de uma vez! Que significa .....
Lana
Citação: Admin

Ainda não escrevi que polvilhei com açúcar de confeiteiro e folhas secas de coentro Olhei a receita de D. Oliver, só pensei que você não me receberia por isso.

Minha desculpa - a torta acabou, eles comeram tudo de uma vez! Que significa .....
Você sabe, Admin, pelo contrário, fiquei maravilhada com a forma como os gênios e talentos culinários criam! É você que antecipa o sabor do futuro, um monte de sensações!
Assim como há talentos entre os especialistas culinários, também entre os gourmet. Então, da próxima vez, revele todos os segredos! Ficaremos gratos a você, pois o sabor também se desenvolve com o tempo!
Obrigado por suas receitas e ciência!
Admin
Hoje eu repeti essa torta, só coloquei metades de ameixas amarelas na massa.

# Pão de ló com peras e açúcar mascavo (Cuco 1054) https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s42.r.1/i096/1010/8f/78cfc4cf1a7a.jpg

Bom apetite, pessoal!
LiudmiLka
Admin, entendi corretamente que ele coze sob a tampa? Ou não?
Admin

LiudmiLka, o biscoito esta assado sob uma tampa fechada, 40 minutos, temperatura de aproximadamente 160 * С (nível 1)
Então, imediatamente tiro da frigideira e coloco em um prato.
Sim, e corte a torta ainda quente, só da assadeira
Tanyulya
Admin, simplismente maravilhoso. Que bom que os pastéis são tão bons. Obrigado.
Admin
Citação: Tanyulya

Admin, simplismente maravilhoso. Que bom que os pastéis são tão bons. Obrigado.

E agora tudo está de acordo com o princípio de QUEM QUEM! Ou vou superar a panela - ou ...
Tanyulya
Admin, isso não é lisonja, mas uma declaração de que a panela está contra você! Boa sorte!
Acho que já descobrimos como lidar com isso ... para que nos beneficie
LuchistA
eu quero dizer Admin Muito obrigada pela receita !! ! Mudei um pouco a receita, acrescentei farelo e farinha de linhaça (que seria mais útil para afogar as dores da consciência), as maçãs já não estavam cortadas grosseiramente, mas mesmo assim ficou uma delícia !!!! Assado em um pequeno Panasik, meia porção. Foi assado bem por 40 minutos. Descobriu-se algo como uma charlotte. Fico feliz que não haja óleo, sou obcecado por uma alimentação adequada, mas não resisti aqui e me dei um pedaço Obrigado novamente
Admin
E o que há de tão errado na nutrição? No total e com moderação. Comemos de tudo, mas em quantidades limitadas, e tudo vai ficar bem! E se você queria fazer um biscoito, significa que o seu corpo exigia, então tem algo aí que acabou sendo muito necessário para você no momento.
Pelo que entendi, a nutrição normal e eu mesmo tentamos aderir a ela.

Cozinhe para a sua saúde e que a comida lhe dê alegria!
Vei
Tanya, foi você quem cozinhou em 1054? Você fez alguma coisa com a válvula (desparafuse) ou não?

A receita é muito original e inusitada, com certeza vou experimentar, obrigado!
Admin

Foi em outubro de 2010, quando minha panela ainda estava com boa saúde Agora está lavada, mas não funciona

Inferno em modo Forno, nível 1, tempo 40 minutos... A válvula não tocou

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