Microondas. O que podemos fazer nisso?

Já li várias vezes no fórum que o microondas é usado não só para aquecer e descongelar (como alguns camaradas retardados, como ganchos de cabelo arrivista), mas até ... fazem cachaça mulher nele!
Tópicos com receitas de microondas ou não,

Frito as sementes no microondas: sem fedor e sem banho de vapor em uma frigideira quente!
Enxágüe as sementes, espalhe-as sobre uma placa plana de diâmetro bastante grande com uma camada de 1-1,5 cm. Potência 850, tempo de 4 minutos. Retire, mexa e leve ao forno de microondas 850 por mais 2-3 minutos. No final da fritura, é necessário controlar o processo para não cozinhar demais.

Eu cozinho batatas eu limpo, + sal, + temperos, você pode amassar uma fatia de alho, algumas gotas de azeite, colocar tudo em um saco, amarrar e na potência máxima por 7 a 10 minutos (dependendo do tamanho da batata) Acompanhamento rápido e muito saboroso

Também frito as sementes, se precisar de um pouco, em um prato de grande diâmetro (o que não é uma pena, depois deteriora com a temperatura das sementes) e é melhor colocar na borda do prato e mexer em 2 minutos após o início, tenho 1000 W 4 minutos para um incêndio

Costumava fazer caldeirada em uma panela de vidro 1,5-2 litros por 20 minutos, coxas de frango em círculo de um prato grande ao centro em rodelas finas sob maionese também não e principalmente gostava de cavala, sem sal e quase sem temperos, apenas anéis de cebola por cima para dar sabor (fatias ao redor do prato apenas no centro ou nas partes mais finas ou vazias

mais cogumelos para fazer picles rapidamente, também 10 minutos e você pode comer, batata assada se a salada for rápida por 10 minutos ou beterraba com cenoura se precisar de um pouco mais de 10-15 minutos, ah, eu costumava cozinhar muitas coisas, mas agora há uma escolha no micro apenas quando é forte com pressa

Faço coxinhas de frango em molhos diversos, assando muffins e biscoitos quando os convidados estão na porta - o muffin fica pronto em 10 minutos. Até haver um multi, cozinhava cereais e vegetais para uma salada.

Quando joguei fora o fogão elétrico, havia necessidade de um bom forno microondas com convecção. Comprei uma Whirlpool, sofri muito tempo (acabou com defeito, como todos os equipamentos da minha casa). E quando houve uma dúvida sobre sua substituição, decidi comprar Panasonic com um inversor. Mas depois de ler que as mesas estavam queimadas lá, fui para o escritório da Panasonic. E aí fiquei pasmo. A senhora que me consultou disse que o dente dá pela qualidade das máquinas de fazer pão, a cabeça por cortar - quanto à multicozinha. Mas não pegue um forno de micro-ondas com inversor, a mesa vai queimar. Tive que voltar para a Whirlpool e não me arrependo de alguns. Troquei por um novo e cozinhe tudo nele. No prato Kripsovsky, uma pizza chique como de um forno de pedra, costeletas, batatas assadas como em um McDuck. Em panelas, batatas com cogumelos e frango. Asso trutas com ervas na manga. Ou pato checo com chucrute. E eu asso bolos e vegetais no vapor para a salada (também tem um vaporizador além do prato Kripsovsky) E é rápido e saboroso. Não faz sentido cozinhar sopas nele - quase tanto quanto no fogão.

[obgorka_gu]

obgorka_gu, obrigado.
Janeem qual bolsa? Algo como uma manga ou normal?

[zabu]

No prato Kripsovsky, uma pizza chique como de um forno de pedra, costeletas, batatas assadas como em um McDuck. Em panelas, batatas com cogumelos e frango. Asso trutas com ervas na manga. Ou pato checo com chucrute. E eu asso bolos e legumes no vapor para salada (também tem um vaporizador além do prato Kripsovsky) E é rápido e saboroso.

zabu,
É possível fazer tudo isso em partes (mais precisamente, por postagens) e com mais detalhes?

Anastasia,
Você está assando charlotte no microondas?

Eu tenho um microondas LG (ela tem três anos).Antes de visitar o fórum, nem me ocorreu que algo pudesse ser feito lá. Tenho mais três botões Micro, Grill e Combi. Todos os três são virgens ... Fui procurar instruções para eles ... Isso foi um post - uma reclamação de mim mesmo.

[zabu]

zabu,
É possível fazer tudo isso em partes (mais precisamente, por postagens) e com mais detalhes?

Anastasia,
Você está assando charlotte no microondas?

Sim, eu também estaria muito interessado na experiência zabuporque também tenho Whirlpool e é sempre interessante aprender algo novo com a experiência dos outros.

Eu faço charlotte - gosto mais do que no forno - quando cozinho no micro-ondas não se forma uma crosta na parte de cima, como no forno - a partir de proteínas emergentes - alguém não gosta do contrário .
E quanto ao resto, tudo está de acordo com o esquema clássico de charlotte e assei em um prato CRISP. Acontece muito rapidamente - 7 a 10 minutos no modo CRISP e pronto.

E aqui está outro vaporizador para fornos de micro-ondas que eu recomendaria comprar aos proprietários de fornos de micro-ondas - com eles é ótimo cozinhar muito rapidamente e cozinhar vegetais para saladas, frango e carne. Em seguida, despejo o caldo do vaporizador e uso-o em uma multidão ao preparar muitos pratos, em particular, "trigo sarraceno de aldeia" - com cogumelos e em caldo de carne, é muito saboroso! Eu tenho dois vapores. Postei uma foto deles no tópico "Utensílios de cozinha úteis", mas aqui vou repetir mesmo assim, o maior tem até um encarte para cozinhar arroz. Para muitos fornos de microondas, esses vaporizadores já estão incluídos.

[Grampo]

Mas depois de ler que as mesas estavam queimadas lá, fui para o escritório da Panasonic. E aí fiquei pasmo. A senhora que me consultou disse que o dente dá pela qualidade das máquinas de fazer pão, a cabeça por cortar - quanto à multicozinha. Mas não pegue um forno de micro-ondas com inversor, a mesa vai queimar.

Opachki, foi quando fiquei pensativo. Eu tenho um inversor Panasonic. Não ficou na mesa por muito tempo, nada queimou. Agora pendurado na parede. Provavelmente desligamos a tempo
Grampo
Eu acho que sem o modo, a convecção Charlotte não funcionará, embora .... Se não estiver certo, corrija.

[Grampo]

Grampo
Eu acho que sem o modo, a convecção Charlotte não funcionará, embora .... Se não estiver certo, corrija.

Vai funcionar. :) Tenho microondas sem convecção, só grelha e combi.

Eu cozinho em panelas de vidro com tampa - se não grelhado. Se com uma churrasqueira - sem tampa, ou sobre um prato que veio no kit - tão preta, parece Teflon.
Cozinhe as batatas - em uma panela sob a tampa, em água. Não fiquei impressionado com o saco (BooBu, é possível na embalagem de costume - as pessoas e as batatas, e as cenouras e as beterrabas estão cozinhando - eu mesmo vi). Refogue as batatas com vários aditivos + creme de leite / maionese / creme. Legumes. Cozinhe a carne. Frango. carne ou frango com batatas - em uma panela. Peixe. Omelete.
Grill (+ combi) - batata assada, peixe com queijo. frango - mas de alguma forma sou indiferente a tal frango. caçarola de queijo cottage. Abobrinha na temporada.
Você pode viver sem micro, mas é ruim))) Eu uso isso constantemente. O sabor é diferente de cozido no fogão - alguns podem não gostar.
Quanto ao volume - que pode cozinhar mais no fogão de cada vez - não precisamos de muito, tem panelas para 1 e 2 litros.

Gancho, a alimentação principal para cozinhar (mina) está cheia (800) ou quase cheia (650). Mas o tempo depende do volume. Duas ou três batatas cozinharão em horários diferentes. Na minha panela pequena, vou cozinhar um frango com batatas (por exemplo) por 20 minutos no máximo, e no trabalho, onde a panela mal cabe, em meia hora é só mexer e olhar, vai cozinhar por 40-50 minutos . Portanto, é difícil dizer as horas)))) E é ainda mais difícil dizer quanta água jogar - tudo é estritamente à vista!

E além de aquecer e descongelar, eu cozinho o macarrão em um mícron: despejo o macarrão em uma panela de vidro, sal, despeje água fervente cerca de 1-2 cm acima do nível do macarrão, misture e 8-10 minutos na potência máxima. Muito conveniente quando não há tempo!

Eu também às vezes cozinho batatas para um prato no microondas:
descasque as batatas, corte em cubinhos pequenos, em uma panela de vidro, adicione uma colher de sopa de manteiga, feche a tampa e por 10-15 minutos na potência máxima, depois sal, mexa e mais 10-15 minutos.

Eu também às vezes cozinho batatas para um acompanhamento no microondas:
descasque as batatas, corte em cubinhos, em uma panela de vidro, acrescente uma colher de sopa de manteiga, feche a tampa e por 10-15 minutos na potência máxima, depois sal, mexa e mais 10-15 minutos.

E eu, como tal acompanhamento, deixava mais quente no trabalho para reuniões festivas, não havia pratos especiais, encontraram uma grande saladeira de porcelana e um prato raso em vez de uma tampa e para provar as batatas esfarelei uma perna defumada, especial. tempero para batata e manteiga, estava tão delicioso! primeiro, apenas batatas, temperos e óleo após a segunda mistura, demorou cerca de 40 minutos para cozinhar, ou talvez mais, primeiro por 20 minutos e depois de 10 eu verifiquei a maciez das batatas em uma saladeira grande bem sob o telhado e um micro, eles cozinhavam por 700 watts. E mesmo se no trabalho, uma salada como Olivier está agitando a caça, as batatas são assadas (ou você pode pegar chips), bata os ovos em uma omelete e em um prato por um minuto - três (dependendo da quantidade e da potência) asse, corte em tiras, corte o resto

[Ensopado de legumes]

Cada loja Teskom possui um grande rack com utensílios específicos para microondas. Para qualquer um, com ou sem sinos e apitos. Há até uma ferramenta de ovos mexidos e uma forma de muffin (em 7 minutos!). Há também um "steamer" para o micro. e mais .......
Ensopado de legumes:
Cebola, cenoura, batata, repolho, abobrinha, feijão enlatado com molho.
Corte tudo, exceto o feijão, sal, pimenta e misture com 1 colher de sopa. eu. óleos.
Eu cozinho por 15 minutos, minha potência máxima é 700 watts. Durante esse tempo, eu misturo três vezes.
Espalhe uma camada de feijão por cima, aqueça por 3 minutos, mexa e cozinhe por mais 5 minutos.

Li o post da Galina 57 no site da boa culinária. Ela não pega hmm do espremedor, mas recolhe dentro ... parece no freezer (ou na geladeira) até que (diferente) seja digitado 1/2 kg . Depois adormece com açúcar e cozinha várias vezes no microondas, mexendo regularmente. Envie que algo parecido com marmelada acabe. Usos para panificação.
E eu não gosto de marmelada ...

Maravilhoso .. tantos tempos de cozimento diferentes. Aparentemente e realmente tudo depende do modelo micro.

Meu antigo Samsung (microondas, churrasqueira, combi) tem modos prontos e receitas anexadas a ele:
1. ARROZ 125-500 g, 5 minutos: Arroz + água (duas vezes mais água do que o arroz) com a tampa fechada, depois de desligar, deixar repousar 5 minutos, mexer antes disso.

2. BATATA cozida 250-750 g, 3-4 min; Pegue batatas de aproximadamente o mesmo tamanho, + 45 ml de água, independentemente do número de batatas)

3. VEGETAIS 200-700g, 2-3 minutos; Legumes + 45 ml de água.

4. Peixe fresco 200-700g, 2-3 minutos;

5. Peixe congelado 200-800 g, 3-4 min.

Todos os programas funcionam, pelo que entendi, na potência máxima (900W), a cozedura é feita em travessa com a tampa FECHADA.

Existem programas separados - receitas para combi e grill, se alguém precisar, eu escreverei.

Eu preciso de!!!!
É verdade, tenho um LJ, mas não consigo encontrar meu passaporte, mas ele não está na Internet. Tenho 6 modos de cozimento automático, mas não sei a quantidade de comida ...

Ah, com licença, não vi notas de rodapé no meu manual, aqui estão:

* se você estiver cozinhando batatas ferventes, pressione "+ power" antes de começar a cozinhar

* se você estiver cozinhando vegetais tenros (tomates), pressione "- power" antes de começar a cozinhar

segue-se que o fogão não cozinha tudo na potência máxima

Agora para o grill / combi:

Tudo é preparado em uma estante, sem panela e sem tampa, respectivamente:

1. BATATA ASSADA, 200-225 g, 3-4 min; (COLOCAR BATATAS, COLOCAR EM UM CÍRCULO)

2. HAMBURGERS / FISH STICKS 200-450g, Opa .. nenhum tempo ..., aparentemente até pronto ??

3. ROST BEEF 1000-2000g, 5 min., A meio da cozedura soará um sinal para o virar.

4. FRANGO FRITO 700-1500 g, 5 min, ver ponto 3.

5. PARTES DO FILME DE FRANGO 400-900g, 2 min.

Foi confuso por 5 minutos para rosbife e frango, eu não faço essas coisas no micro há muito tempo, não gosto .. então não me lembro se é a hora certa.

Eu cozinho legumes e batatas regularmente, 3-4 minutos. e pronto.

Aqui está um livro de culinária.
Tem até receita de panqueca!
É muito bom para quem, por vários motivos, só tem um micro-ondas. Vivemos assim por vários meses por muito tempo, cozinhamos tudo que podíamos.

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[Grampo]

Eu preciso de!!!!
É verdade que tenho um LJ, mas não consigo encontrar meu passaporte, mas ele não está na Internet. Tenho 6 modos de cozimento automático, mas não sei a quantidade de comida ...

Grampo , para você (e para todos que precisam) receitas e instruções para LG

LG Microondas Instruções (instruções e receitas)

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Escola de Artes Culinárias. Familia LG (receitas)

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Eu tenho um forno de micro-ondas LG MH-6352T.

Eu uso constantemente um chef russo (auto-cozinhando): mingau de trigo sarraceno, batata jaqueta, peixe grelhado e frango, etc.

Grampo , leia e use, você deve gostar

Aqui está outra coleção de receitas de microondas no Word (autor desconhecido)

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Gosto muito do arroz cozido no microondas.
Eu cozinho em uma panela de barro ou em um vidro resistente ao calor. Despeje um pouco de óleo vegetal no fundo, arroz lavado lá. E coloquei na potência máxima por 3 minutos. O arroz deve ser embebido em óleo, ficar translúcido. Se isso ainda não aconteceu, você precisa interferir e ligá-lo por mais alguns minutos, a energia pode ser reduzida.
Em seguida, despeje água fervente sobre o arroz na proporção de 1 parte de arroz para 2 partes de água. Sal, você pode adicionar seus temperos favoritos. Na receita original, um cubo de caldo era recomendado para um copo de líquido, mas agora sou um opositor de princípio desse tipo de produto. E sem o cubo, o sabor é maravilhoso!
Mantenha na potência máxima até o líquido ferver, cubra e segure na potência média por cerca de 10 minutos.
O tempo é aproximado, tudo depende do modelo do microondas, da sua potência.
O arroz é quebradiço e delicioso.
P.S. Aviso! Melhor tentar em intervalos curtos. Se superaquecido, o arroz forma um caroço. Verdade, você pode molhar mais tarde, mas este é um prato diferente

Aqui está uma carne francesa tão avermelhada e apetitosa (com cebola e queijo) que se obtém num prato CRISP no micro-ondas em apenas 20 minutos e sem pré-aquecimento do forno. Da mesma forma, você pode fritar frango, asas de frango como aperitivo de cerveja até ficar bem crocante, fazer uma torta, etc.

Eu tenho um micro-ondas Binaton, há muitos modos diferentes nele, mas eu o uso mais ativamente apenas no modo de micro-ondas. Experimentei convecção, grelhados, modos combinados e cozimento automático, mas não me deliciaram, de alguma forma todos fazem meio cozido.
Normalmente eu cozinho peixe, frango, batata, vegetais congelados - em capacidade total. Não faço pratos complicados - sopas, todos os tipos de guisados. Assim que assei um biscoito, ele permaneceu úmido por convecção, mas as microondas imediatamente o condicionaram. Esta semana fiz biscoitos amanteigados no modo "Convecção + Microondas", gostei muito, 8 minutos num prato com 14 biscoitos.

Olá!
Eu li a Temka na primeira página e estou um pouco perplexo. Eu tenho um inversor Panasonic Steam (Steam) há 2,5 anos e não ouvi ou vi nada sobre queimar a mesa. Ela fica o tempo todo na minha mesa e, há dois meses, eu definitivamente apresentei - está tudo em ordem. E eu não uso apenas muito, mas sem piedade, porque eu morava em uma cozinha compartilhada, você não pode correr para uma cozinha comum, mas agora mudamos para um novo apartamento, e eu não tenho um forno , o email. a superfície foi temporariamente permitida para uso, mas eu tããão raramente uso. Há um mês comprei um pequeno desenho animado - esta é realmente uma panela milagrosa.
Então, quanto ao micr: faço quase tudo nele: pela primeira vez, sopas, borscht - ainda está só nele. Rápido, com mínimo de gordura, saboroso e lindo em uma panela transparente, retendo a cor de todos os ingredientes
Carcaça, ou frango grelhado, batata grelhada no leite com noz-moscada, bem, etc.
Eu gostaria de falar especialmente sobre panificação.
Eu tenho um micra com função de e-mail. fornos (sem convecção), e assim, uma torta de frutas comum no forno é assada por 70-75 minutos, e usando micro-ondas + vapor + forno por um total de 35-40 minutos, e acaba sendo muito mais arejada.
Por isso estou muito satisfeito com o meu micro, e grato a ela.

então você é bem-vindo com receitas detalhadas e de preferência fotos passo a passo, por exemplo, estou muito interessado em sopas

Lamento muito, mas o passo a passo não funcionará, porque não tenho uma câmera desligada. Crédito, sabe, não é brincadeira hoje em dia, você tem que fazer novas aquisições com muito cuidado e reflexão.
Vou tentar descrever com mais detalhes.
No Mikra, tenho 6 níveis de potência: 6 - 1000W; 5 - 700W; 4 - 550W; 3 - 400 W; 2 - 300 W; 1-tsa - 200W.
Tenho uma panela para 4 litros de espaço útil.
Primeiro corto os legumes: a quantidade é muito condicional, essa é quem adora a espessura. Eu gosto bastante grosso.
Por exemplo: uma cebola grande, uma cenoura grande, uma raiz de aipo do tamanho de um punho, uma raiz de pastinaga, duas batatas médias ou uma grande, uma pequena couve-flor (você pode ter uma pequena abobrinha), um pequeno pimentão vermelho - tudo é cortado para aproximadamente o mesmo tamanho, o formato é o que você gosta. Cortei em cubos bem pequenos, porque a criança é pequena.
Colocamos em uma panela (vidro), despeje 2 colheres de sopa. cresce colheres. óleos, + temperos (lavrushka, pimenta da Jamaica, pimenta preta, 3-4 cravo, cominho (eu adoro, coloquei pelo menos 1 colher de sopa. l.) ou coentro, misture, cubra e micron por 6 minutos por 8 minutos. Tiramos, misturamos, adicionamos ervas frescas picadas (salsa, endro, aipo, amêndoa, etc.). Também adiciono 2-3 colheres de sopa de ervilhas congeladas e milho (a criança adora caçá-los em um prato) e pinte assim Mexa, coloque outra 6 por 2 minutos.
Se você estiver cozinhando sopa de legumes, despeje água fervente. Os meus são reconhecidos apenas em caldos, e sempre com carne. É aconselhável aquecer previamente o caldo.
Colocamos a assadeira em 6 por 4-5 minutos, mexa, depois em 3 por 5 minutos e 1 por 8 a 10 minutos. Ele é programado para mim, então eu programo todos os três poderes de uma vez, sem misturar, e não olho para dentro.
O sal já está no fim, me parece que a cor fica mais bem preservada, e também coloco sempre 1 colher de sopa com o sal. eu. mostarda pronta (eu mesmo faço) + 1 colher de sopa. eu. Sahara.
Deixe descansar por 10-15 minutos.
Verduras podem ser colocadas direto em um prato.

A receita foi espionada no restaurante. Agora, se os hóspedes estão à porta, o normal fica pronto em 15 minutos (sujeito a disponibilidade). As batatas são muito bem lavadas e secas. Não há necessidade de limpar. Cortamos em duas metades, deve resultar, por assim dizer, barcos. Colocamos em um prato de vidro resistente ao calor. (8 metades estão incluídas no prato) Sobre eles colocamos a linguiça, um pouco de maionese e no forno. Programa combinado (forno + micro-ondas) tempo 13 minutos, temperatura 210 graus. Após o sinal, após 13 minutos polvilhe com queijo por cima e durante mais dois minutos leve ao forno. Não tem salsicha na geladeira, fica sem ela, unta as metades com maionese, mas sem queijo não fica tão apetitoso. Eu não posto fotos, sem batatas.
Microondas DEU: modos 4
microondas
grade
forno de convecção)
microondas + convecção
potência máxima 1000W, mín-100W
temperatura do forno-150 a 250 graus
Minha mãe terminou a escola “Família LG” e cozinha muito no micro-ondas, mas moramos em cidades diferentes. Vou aprender como se prepara o requeijão, que é muito gostoso, com certeza escreverei.

Os vegetais congelados não desbotam quando cozidos no micro-ondas. Sopas com vegetais congelados são diretamente dietéticos: os vegetais são brilhantes, não se desfazem, o caldo é transparente. No inverno, um salva-vidas. Já escrevi sobre o cozimento no microondas no tópico: "Assar no microondas". Eu faço qualquer cozimento no modo Assar / Convecção, especialmente porque tenho uma assadeira no microondas, como em um bom forno (para 21 tortas).Não consigo imaginar o que eu faria sem um micro-ondas ?! Não instalei forno na cozinha da casa por falta de necessidade. Microondas Vka lida maravilhosamente com tudo.
No apartamento instalei um forno com inúmeras funções: descongelação, aquecimento, convecção, cozedura simultânea multinível, grelhados e outras coisas, mas não o experimento há 2 anos, visto que raramente visito o apartamento. Não comprei um micro-ondas lá, porque não o achei semelhante ao meu em tamanho e função. Eu tenho uma Panasonic Dimension 4 (eu traduzo: tamanho 4, - daqui em diante profissional) feita no Japão (e agora toda a China). Não é realista comprar um agora. Não estou falando sobre o custo.

[Grampo]

Grampo, hoje eu não experimentei frango grelhado com mostarda e mel (estou no clima), mas a julgar pelo zumbido alegre da família (eles nem conseguiram se desvencilhar para responder), ficou ótimo! o cheiro era de tirar o fôlego, quando virei e reguei com suco, quase derreteu como uma donzela da neve - só um pouquinho e só uma poça de saliva ao lado do micro-ondas saiu graças a este fórum e a você pelo fato de você coma assim na velhice para cozinhar e aprender

E eu preparo beterrabas no micro-ondas para um casaco de pele, para saladas de venegrette. Muito rápida e convenientemente, a cor não perde um único grama, parece que já te disse algures, mas neste Temko parece que não. Isso é necessário?

No fórum gudkuk, li conselhos sobre como preparar repolho para rolos de repolho ou schnitzels no microondas. Ontem eu tentei, acabou sendo um conselho muito bom! Normalmente, para esses fins, a cabeça do repolho deve ser escaldada, e aqui
Marquei em placa normal no micro-ondas na potência de 850 W e por 4 minutos, e pronto! As folhas ficaram macias, como no caso do branqueamento. O tempo e a potência podem ser selecionados por você, dependendo do tamanho da cabeça.

Eu tenho um antigo microondas LG com grelha e convecção. Em 2002 frequentei cursos de culinária em micro. todas as receitas daquela época.
Aqui está uma receita de geléia de maçã, ideal para assar IMHO, quem não deu esta receita, todos gostaram muito, as maçãs acabaram por ser de uma bela cor âmbar.
1. Duas maçãs grandes, de preferência azedas.
2. Açúcar a gosto, não ponho nada, ainda é muito gostoso.
3. Suco de limão a gosto.

Três maçãs descascadas em um ralador grosso, acrescente suco de limão + açúcar, mexa tudo, coloque no microondas em um recipiente aberto a 100% da potência, tempo 10 minutos, abra após 5 minutos, mexa, após dez minutos você obterá geléia de consistência perfeita , tortas com ele ficam super.

Mas a receita favorita do frango é muito saborosa.
Você precisa de um frango, de preferência um frango com peso de 1 kg a 1,5 kg. Esfregue o frango com especiarias. Eu espiei a versão no programa de Yulia Vysotskaya. Tomamos pimenta preta ou branca a gosto, moemos no pilão, adicionamos 1 fatia de alho, moemos com pimenta, adicionamos 1 colher de sal sem tampa ou o quanto achar necessário e moemos com um pilão para fazer um mingau , o sal absorve muito bem o suco de alho, aqui coloco um pouquinho de páprica com bardana e esfrego novamente com um pilão, acrescento bastante azeite na mistura, misturo tudo. Esfregue o frango com esta mistura, coloque uma folha de louro no frango e deixe por pelo menos uma hora, de preferência mais. Em seguida, colocamos o frango marinado na grade baixa nas costas e colocamos na assadeira. Colocamos papel alumínio nas pernas e braços do frango para que não sequem, certifique-se de que o papel alumínio não toque na grelha, se necessário, use um fio para amarrar as pernas e palitos para prender os cabos. Ajustamos o modo de micro-ondas para 100% e mandamos o frango ao fogão por 10 minutos, se um frango grande ficar por 11 minutos. Em seguida, tiramos o frango, passamos um pano no fogão, deitamos água no próprio frango, colocamos um pouco de água na panela para que a gordura e o suco do frango não queimem. Colocamos o frango no fogão. Selecionamos o modo de cozimento. Se você só tem churrasqueira, pegue o modo de grelha combinada e a potência média do micro-ondas, no LG é de 40%, nos outros fogões é diferente.Ajustamos o tempo para 20 minutos, cozinhamos 12 minutos nas costas, depois retiramos, retiramos o papel alumínio, despejamos sobre o frango com o suco resultante do balde, viramos e colocamos nos 8 minutos restantes. A segunda forma, se você tiver um modo de convecção. Escolhemos um modo combinado de convecção de 250 graus e um micro-ondas médio, configuramos o tempo para 24 minutos, cozinhamos os primeiros 18 minutos nas costas e os últimos 8 na barriga. O frango é incrivelmente saboroso e macio.

Eu cozinho muito no microondas. Mas às vezes você quer algo que seja crocante. Depois vou usar o forno. No microondas, a minha "crosta" não funciona. E não posso fazer sopas no microondas.

E eu tenho um microondas apenas para aquecer
Bem, eu simplesmente não tenho ideias suficientes para isso, e não comprei o mais barato.

Vou esterilizar os bancos nele outro dia, porque não tem gás temporariamente.

S U P E R !!! Mas também estava pensando em fritar costeletas. Anastasia, bem, você realmente cozinhou costeletas sem adicionar óleo?

S U P E R !!! Mas também estava pensando em fritar costeletas. Anastasia, bem, você realmente cozinhou costeletas sem adicionar óleo?

sem óleo. porque está aí? A única coisa é que eu virei uma vez, então eles ficaram mais rosados ​​e mais rápidos. mas você não pode virá-lo - levará mais tempo simplesmente.

[CHARLOTTE]

Anastasia você revolucionou meu cérebro !!! E cozinho costeletas do mesmo formato e tamanho.

Fico feliz se sim! Se você faz algo, então compartilhe sua opinião, como é para você! Faça Charlotte novamente. Não sei, você também tem um microondas Whirpool? Eu faço assim:

CHARLOTTE

-massa-como de costume-3 ovos, um copo de farinha, um copo de açúcar... Aqui eu unto o prato CRISP com manteiga, bem, bem fininho e fica melhor com manteiga. Em seguida, despejo a massa e coloco as maçãs por cima. Eu coloquei no microondas no modo CRISP e normalmente leva 7 minutos... Acontece que é uma torta muito macia.

Uau. Obrigado pela receita. Eu tenho um Whirlpool há 8 anos, mas só o esquentei. Eu fritei as batatas novamente ontem - minha filha disse que estava muito mais saborosa do que de costume. E, Charlotte, eu fui fazer isso.

Uau. Obrigado pela receita. Eu tenho uma Whirlpool há 8 anos, mas só a esquentei. Eu fritei as batatas novamente ontem - minha filha disse que estava muito mais saborosa do que de costume. E, Charlotte, eu fui fazer isso.

Também assei pizza nele até comprar um forno de pizza separado, bem, isso já é por amor à tecnologia. E então foi bom fazê-lo no microondas. Então você pode tentar assar pizza também.

[Gaby]

Gaby

Ficou ótimo! Bem, que aparência original, quando as maçãs não estão por toda parte, mas apenas pela metade! Estou muito satisfeito que meu conhecimento tenha sido útil! Agora você pode experimentar com segurança outros pratos - não é tão difícil - você vê - você já tem uma ideia com um bolo! Você pode experimentar, embora o biscoito esteja bem macio, você deve tentar fazê-lo de acordo com a receita Tortyzhki-t. Ou seja, por todas as regras, talvez fique mais denso então. Em geral, há espaço total para a imaginação!

Meninas, preciso de sua ajuda, quero fazer rolinho de repolho amanhã.

Ouvi dizer que o repolho não é cozido, mas as folhas são cozidas no microondas.

Aqui, diga-me, mais especificamente como fazer isso?

Natasha, alguém aqui escreveu que você pode colocar repolho no micro-ondas em um prato normal na potência de 850 W por 4 minutos e as folhas ficam macias como depois do escaldamento. Tempo e potência podem ser selecionados por você. Eu não tentei isso, e alguém aqui escreveu no tópico sobre geadas, que você pode colocar repolho no congelador durante a noite e de manhã está pronto, e novamente eu não tentei porque eu não cozinho repolho recheado .

Oooh !!! agora também farei meu repolho recheado favorito, senão o amor é amor, mas quando penso que precisa fazer o repolho voar, todo desejo desaparece, e agora se levar apenas 4 minutos .....

Meninas, com repolho por repolho recheado deu tudo certo.

Repolho 3 kg em saco p / et e por 9 minutos em alta potência.
Super!!!
Sem problemas.

Você precisa desmontar as folhas antes? ou uma cabeça de repolho em linha reta?