Microondas. O que podemos fazer nisso?

Acidentalmente me deparei com esse Temko e decidi compartilhar minha experiência. Em uma panela comum, as beterrabas são cozidas por 1,5 hora, colocando-as em um saquinho amarrado no microondas, vai cozinhar em meia hora (minha potência, se não me engano, 600 watts, potência média), único negativo ... Ah, como a beterraba encolhe, mas não tem gosto nada não difere ... Nota para quem tem pouco tempo para cozinhar ou descobrir rapidamente uma salada para o jantar.

o único negativo ... Oh, como a beterraba encolhe

A desvantagem é dolorosamente significativa.
Eu corto as beterrabas em cubos e depois as fervo em um vaporizador de micro-ondas junto com o resto dos ingredientes crus desintegrados para a salada. Ferva em 15 minutos.

Thalia, em que tipo de prato você cozinha? Em uma panela especial de plástico com tampa? Não tenho uma frigideira especial para a micra, então vou esclarecer.

Tenho muitos volumes diferentes de potes especialmente para a micra ... o maior deles é 4,5 litros .. Aí outro dia quis comprar um de 5 litros enquanto fui a outro departamento do supermercado e ela já pegou frio .. muito raramente há grandes ... mas são muito convenientes para cozinhar e não deixe ferver e mexer. Quando comprei a primeira, comprei uma caçarola pequena e a maior, e com o passar dos anos compraram todas com tampas chatas também, de vidro transparente, que servem como pratos.

colocando num saquinho amarrado no micro-ondas, vai cozinhar em meia hora (potência minha, se não me engano, 600 watts, potência média),

Estranho ... a potência é 900, reduzo em 70%, mas só 7 minutos ... e nem mesmo na bolsa, mas logo embaixo da tampa

Ou você tem uma variedade diferente, ou uma beterraba muito grande? Meu com uma maçã média ...

Acidentalmente me deparei com esse Temko e decidi compartilhar minha experiência. Em uma panela comum, as beterrabas são cozidas por 1,5 hora, colocando-as em um saquinho amarrado no microondas, vai cozinhar em meia hora (minha potência, se não me engano, 600 watts, potência média), único negativo ... Ah, como a beterraba encolhe, mas não tem gosto nada não difere ... Nota para quem tem pouco tempo para cozinhar ou descobrir rapidamente uma salada para o jantar.

se a beterraba está encolhendo, então a potência foi mal selecionada ... Eu sempre faço beterraba para salada no microscópio.

e nos quadris com trigo sarraceno nada complicado ...: first_move: eu coloco as coxas em um círculo ... polvilhe com temperos (ESPERO -SUNELI). sal ... despejo uma cebola picada e uma cenoura ralada em cima do trigo sarraceno lavado .. coloco 60 na potência por 30 minutos. Claro, tudo depende do volume que você coloca nas minhas 5 coxas. Bem, é claro, você precisa olhar para o final, mexa se necessário, depois reserve mais tempo. Eu pego um frango embebido em água sem água ...: yahoo: Delicioso !!!

O que é esse poder tão estranho, 60? Talvez 600?

Que poder estranho é esse, 60? Talvez 600?

desculpe exatamente 600 ... no antigo lg tudo cabe em dois dígitos 40,60,80,90

desculpe exatamente 600 ... no antigo lg tudo cabe em dois dígitos 40,60,80,90

Obrigado

Oh, como a beterraba encolhe

Efeito estranho. Eu não percebi isso em mim. Se você expor demais, qualquer produto encolherá ali.

desculpe exatamente 600 ... no antigo lg tudo cabe em dois dígitos 40,60,80,90

Eu tenho essa porcentagem da potência máxima

Estranho ... a potência é 900, reduzo em 70%, mas só 7 minutos ... e nem mesmo na bolsa, mas logo embaixo da tampa

Ou você tem uma variedade diferente, ou uma beterraba muito grande? Meu com uma maçã média ...

E na minha beterraba com uma maçã média é cozida em 2,5-3 minutos, em um pacote, a uma capacidade de 800
Aliás, para que não "encolha", mas "chegue" mais rápido, é preciso resfriá-la depois de ferver deitando água fria.

E na minha beterraba com uma maçã média é cozida em 2,5-3 minutos, em um pacote, a uma capacidade de 800

Então, meu poder é inferior a 800

Meninas, conte-nos como você cozinha beterraba no microondas por 7 minutos?

Enfim, eu limpo as beterrabas em um saco e cozinho em potência máxima por 7-8 minutos. Mas apenas a beterraba deve ser média

Estou em uma pequena panela de vidro com tampa (embora vá balançar um pouco), despejando literalmente 1 a 2 cm de água no fundo.

Eu também trouxe da rede:

1. Para refrescar o aroma de especiarias e temperos moídos, aqueça-os na potência máxima por trinta segundos.

2. Se você embrulhar pão velho em uma toalha de papel e aquecê-lo na potência máxima por um minuto, o pão ficará fresco novamente.

3. As amêndoas são fáceis de limpar se você colocá-las em água fervente e aquecê-las por trinta segundos na potência máxima.

4. As nozes são fáceis de descascar aquecendo-as em água durante quatro a cinco minutos na potência máxima.

5. Uma laranja ou toranja pode ser facilmente descascada da polpa branca se aquecida por trinta segundos na potência máxima.

6. No micro-ondas, você pode secar rápida e facilmente as raspas de laranjas e toranjas.
Coloque-o sobre papel toalha e aqueça na potência máxima por dois minutos. Mexa as raspas enquanto aquece.
Após o resfriamento, fica seco e quebradiço. Armazene a casca seca em um recipiente bem fechado.

7. O micro-ondas ajudará a espremer o suco de um limão ou laranja quase até a gota, mesmo com cascas de frutas cítricas muito grossas. Aqueça a fruta no microondas por alguns minutos, deixe esfriar e você pode espremer o suco facilmente.

8. No micro-ondas você pode secar verduras, legumes, bem como biscoitos e nozes para o inverno.

9. Você pode derreter o mel cristalizado em 1-2 minutos.

10. No micro-ondas, você pode tirar o cheiro teimoso das tábuas de cortar - elas precisam ser lavadas, raladas com limão e "fritas" no micro-ondas.

E imediatamente o seu comentário sobre o ponto 2 - o pão vai ficar fresco, mas muito rapidamente vai ficar grosso!

8. No micro-ondas você pode secar verduras, legumes, bem como biscoitos e nozes para o inverno.

9. Você pode derreter o mel cristalizado em 1-2 minutos.

Costumo fazer biscoitos para César no microondas

e mel (especialmente depois de algumas semanas) - aqui você não pode ficar sem micrusha!

[Cintura 70,]

Cintura 70, obrigado pela resposta, senão pensei que nunca saberia a verdade!

E eu coloco a beterraba em uma panela de micro-ondas com tampa, despejo literalmente algumas colheres de água e pronto! A fermentação é muito rápida e fica muito saborosa. Isso se eu precisar muito rapidamente! E se eu só precisar de saboroso, então eu cozinho em banho-maria (tefal).

E gostei da ideia de ferver legumes para a salada Caprice, que podem ser descascados, picados, no microondas em banho-maria. Então, todos os vegetais podem ser misturados de uma vez?

E gostei da ideia de ferver legumes para a salada Caprice, que podem ser descascados, picados, no microondas em banho-maria. Então, todos os vegetais podem ser misturados de uma vez?

Se a salada não for em camadas, mas vai se misturar durante o processo de cozimento, como o Olivier, você pode cozinhar todos os vegetais juntos.

Se a salada não for em camadas, mas vai se misturar durante o processo de cozimento, como o Olivier, você pode cozinhar todos os vegetais juntos.

Isso e o vinagrete podem ser feitos assim ... uma vez e pronto! Reabasteça e coma! Precisa experimentar! Necessariamente!

[Cintura 70,]

Cintura 70, obrigado pela resposta, senão pensei que nunca saberia a verdade!

E coloco a beterraba em uma panela de microondas com tampa, despejo literalmente algumas colheres de água e pronto! A fermentação é muito rápida e fica muito saborosa.

Você descasca a beterraba? Ou cozinhar com casca? E por quantos minutos você aposta?

[Anya,]

Anya, Eu cozinho direto na casca (só, claro, primeiro lavo com pincel), e olho a hora, porque as beterrabas são diferentes em tamanho e qualidade. Mas cozinha muito mais rápido do que na água em uma panela durante o cozimento normal. E depois de pronto eu despejo água fria, aí fica muito bem limpo!

porque as beterrabas são diferentes em tamanho e qualidade. Mas cozinha muito mais rápido do que na água em uma panela durante o cozimento normal.

Isso é compreensível ... bem, pelo menos concentre-se no que: 40-50 minutos ou 10-15? Isso é o que eu perguntei ..

[Anya,]

Anya, claro que 15 minutos!

Isso e o vinagrete podem ser feitos assim ... uma vez e pronto! Reabasteça e coma! Precisa experimentar! Necessariamente!

Facilmente, também fiz o vinagrete dessa forma.

[Anya,]

Anya, claro que 15 minutos!

Provavelmente ainda depende da potência, não consegui fazer tão rápido

Você descasca a beterraba? Ou cozinhar com casca? E por quantos minutos você aposta?

Sempre descasco a beterraba. Sem água, coloco em uma panela de vidro transparente, se para vinagrete, depois cenoura ... e coloco na potência de 600 por 25 minutos ... Sempre faço cerca de um quilo de beterraba. Desde uma família de cinco pessoas e todo mundo adora beterraba e arrasta a salada de debaixo de suas mãos na hora de cortar. O suco é liberado durante o cozimento. Eu normalmente esgoto.

Sempre descasco a beterraba. Sem água coloco numa caçarola de vidro transparente, se para vinagrete depois cenoura ... e coloco na potência de 600 durante 25 minutos ... sempre faço cerca de um quilo de beterraba. Desde uma família de cinco pessoas e todo mundo adora beterraba e arrasta a salada de debaixo de suas mãos na hora de cortar. O suco é liberado durante o cozimento. Eu normalmente esgoto.

Obrigado pelas instruções mais detalhadas ... meu forno de microondas, na minha opinião, é de 700 watts .. terei que olhar ... ... ou seja, em 25 minutos a beterraba e a cenoura terão tempo de "cozinhar"? Descasque as cenouras também?

[Olya!]

Provavelmente ainda depende da potência, não consegui fazer tão rápido

Olya! Tenho um micro-ondas com 1100 watts.

Hoje na TV do Canal Um no programa da manhã eles mostraram esta forma de preparar uma porção de massa:

- despeje uma porção de massa em uma tigela (havia algumas conchas),
- despeje um pouco de água (o macarrão não estava coberto),
- coloque no microondas por 2 minutos,
- tirar e misturar,
- coloque novamente no microondas por 2 minutos,
- retire, despeje meio copo de leite e polvilhe com queijo ralado (zhmenka),
- coloque no microondas por 1 minuto
- levar para fora e comer

Acontece 5 minutos de tempo no micro-ondas e uma porção de macarrão, provavelmente uma delícia. Devemos provar.

[Gin]

Gin,
Eu me pergunto - água quente ou fria? provavelmente está tudo quente

Sempre descasco a beterraba. Sem água, coloco em uma panela de vidro transparente, se para um vinagrete então uma cenoura ... e coloco na potência de 600 por 25 minutos ...

Você precisa fechar a panela?

Nas minhas instruções para o microondas, diz: "Não ligue o forno vazio. Quando o forno não estiver em uso, é recomendável colocar um copo de água nele. Se você acidentalmente ligar o forno, a água absorverá com segurança toda a energia do microondas.".
Eu pergunto porque meus pais estavam cozinhando pipoca em uma panela de vidro fechada e em algum minuto um prato de vidro, que estava girando, explodiu, a panela permaneceu intacta. O centro de serviço disse isso porque você não pode usar sem umidade, bem, ou algo assim, não consigo me lembrar literalmente.

Você precisa fechar a panela? Minhas instruções para o microondas estão escritas: "Não ligue o forno vazio. Quando o forno não estiver em uso, é recomendável colocar um copo de água nele. Se você acidentalmente ligar o forno, a água absorverá com segurança toda a energia do microondas.".
Eu pergunto porque meus pais estavam cozinhando pipoca em uma panela de vidro fechada e em algum minuto um prato de vidro, que estava girando, explodiu, a panela permaneceu intacta.O centro de serviço disse isso porque você não pode usar sem umidade, bem, ou algo assim, não consigo me lembrar literalmente.

CLOSE OBRIGATÓRIO !!!!! : bravo: Para tal, todos os recipientes para micro-ondas têm tampas planas. Regularmente fazemos pipoca sempre com a tampa fechada

Nela aquecemos uma almofada de aquecimento de cereais (cerca de 700 gramas de cevada pérola costurada em um tecido de algodão). Você aquece por 4-6 minutos - e sob um cobertor (casa fria) - ele se mantém aquecido por até 4 horas, não flui.

Você também pode usar essa almofada de aquecimento para aquecer resfriados, traqueíte, no nariz com coriza, coloque uma tigela de massa de fermento em uma almofada de aquecimento e semelhantes.

Obrigado pelas instruções mais detalhadas ... meu forno de microondas, na minha opinião, é de 700 watts .. terei que olhar ... ... ou seja, em 25 minutos a beterraba e a cenoura terão tempo de "cozinhar"? Descasque as cenouras também?

sim, limpo tudo ... e tenho prontidão para iluminar com firmeza, se assim posso dizer. Que eu não mancaria em minhas mãos. Porque às vezes você precisa cortar com uma faca para fazer uma salada e às vezes ralar ... como nossa salada favorita com queijo de alho e maionese.

Meus filhos preparavam pipoca no micro-ondas, não sei o que aconteceu lá (eu não estava em casa), mas estragaram o micro-ondas novo! Não consegui limpar, está tudo amarelo por dentro.
E no microondas eu cozinho o primeiro e o segundo, pratos de carne e vegetais. Asso muffins e biscoitos, uso banho-maria e muito mais. Eu tenho um micro-ondas sem sinos e apitos especiais, agora tirei um pouco, porque apareceu uma multicooker e uma panela de pressão.

Nela aquecemos uma almofada de aquecimento de cereais (cerca de 700 gramas de cevada pérola costurada em um tecido de algodão). Você aquece por 4-6 minutos - e sob um cobertor (casa fria) - ele se mantém aquecido por até 4 horas, não flui.

Você também pode usar uma almofada de aquecimento para aquecer resfriados, traqueíte, no nariz com coriza, coloque uma tigela de massa de fermento na almofada de aquecimento e semelhantes.

ainda assim as pessoas conseguem toalhas: bravo: secar em um mícron e esterilizar esponjas para lavar pratos ... mas ainda não cheguei nisso.

[Lika,]

Lika, e já fiz pipoca no microondas muitas vezes. Eu não comprei milho, minha avó morava no Kuban e plantava ela mesma (ela fazia em uma frigideira para nós nos anos 70-80). Então eu tive esse milho por muitos anos ... até que comprei um microondas e li que você pode fazer pipoca lá. Então eu fazia isso o tempo todo: em uma panela, polvilhe um pouco com óleo de girassol e acrescente, cubra com uma tampa e vou ao microondas, e eu mesma vejo como a panela fica cheia, desligo. O vidro nunca quebrou ...

Estas são minhas panelas de micra. Há mais um mais alto.

[Gin]

Gin,
Eu me pergunto - água quente ou fria? provavelmente está tudo quente

Eu não sei ... provavelmente ainda não está com frio

Encontrei um vídeo no site do Primeiro Canal. Chama-se Macarrão com Queijo Sem Prato. 🔗

E imediatamente o seu comentário sobre o ponto 2 - o pão vai ficar fresco, mas muito rapidamente vai ficar grosso!

e sempre caiamos os pãezinhos, então, legalmente, esquentamos antes de comer. E também linguiça quando não dá tempo de mexer com água e panela

[Vitalinka]

Eu uso banho-maria e muito mais. Eu tenho um micro-ondas sem sinos e apitos especiais

Vitalinka, e a função de um steamer em seu micron é fornecida inicialmente pelo fabricante? E também tenho um micro-ondas sem sinos e apitos, mas não sei usar banho-maria

esta panela alta de 4,5 litros é a mais prática ... inclui um frango inteiro e também pode cobrir vegetais ou cereais. E arroz e trigo sarraceno ... Infelizmente, os grandes são muito raros nas lojas.

[Gin]

Gin,
Obrigado))))) Não consigo olhar - um lote está bloqueado no trabalho, mas ainda não há Internet em casa (conserto) Vamos tentar!

[Vitalinka]

Vitalinka, e a função de um vaporizador em seu micron foi fornecida inicialmente pelo fabricante? E também tenho um micro-ondas sem sinos e apitos, mas não sei usar banho-maria

Sim, há uma função de vapor e uma panela para ela foi incluída.

Eu tenho alguns desses potes ...
No pequenino faço maçãs ...
Cortei ao meio, retire do meio, polvilhe com açúcar / mel + 1 colher de sopa. uma colher de água e no micro-ondas por 1,5-2 minutos - voila ... maçãs assadas estão prontas!

Encontrei um vídeo no site do Primeiro Canal. Chama-se Macarrão com Queijo Sem Prato. 🔗

De alguma forma nada apetitoso lá, essa tia falou e mostrou sobre macarrão. Eu não acho que vai ser saboroso.

Tenho uma micra DEU simples de cem anos para almoçar (ondas, grelha-dez, combi, descongelação). Eu cozinho nele legumes já picados em sacos plásticos para saladas vinagrete, é muito conveniente. Reaquento, descongelo a comida e cozinho constantemente peixe para o gato sem água (é mais cómodo e rápido que na caçarola, porque ele come, não come, é muito). Não deu certo com a churrasqueira, o fogão é pequeno, está tudo salpicado de gordura e é inconveniente lavar as dez.
Agora estou discutindo sobre o que comprar de novo. : - Ou um micro-ondas de grande capacidade com grelha de quartzo e todos os sinos e apitos (convecção, banho-maria, prato Crisp, etc.) ou um forno eléctrico de mesa (forno) - agora também com convecção, grelha, espeto.
Preciso, entre outras coisas, que você possa ASSAR tortas e uma grande torta fechada, uma barra, um pão. PADARIA interessa, já que o forno a gás virou um forno com peculiaridades, e ainda não há previsão de troca de fogão.
Informe como o microondas é amigo do BAKERY agora? ESTOU MUITO INTERESSADO NESTA PERGUNTA. Ou um forno elétrico de mesa é melhor para assar? Então estou mais inclinado para o microondas, pela velocidade do cozimento, mas nunca assei nele, e é isso que me interessa agora.

Nela aquecemos uma almofada de aquecimento de cereais (cerca de 700 gramas de cevada pérola costurada em um tecido de algodão). Você aquece por 4-6 minutos - e sob um cobertor (casa fria) - ele se mantém aquecido por até 4 horas, não flui.

Você também pode usar uma almofada de aquecimento para aquecer resfriados, traqueíte, no nariz com coriza, coloque uma tigela de massa de fermento na almofada de aquecimento e semelhantes.

Gostei muito da almofada aquecedora de cereais, preciso fazer uma para o inverno.

Se quiser assar no micro-ondas, precisa levar com convecção. É desejável para que você possa inserir uma assadeira quadrada. Eu tenho um redondo - não cabe muito. No meu, tenho Mulinex, o meio é assado mais devagar. Não sei se outros fogões têm esse problema.