Sandy
Citação: * Annie *

e ... bem, sim .. eu fiz esses "pastéis" ... também se chama .. algo como .. "cupcake em um copo" ...
Sim, eles chamam de forma diferente, eu uso essa receita há 10 anos, então com certeza
Grampo
Meio dia tentando encontrar na Internet uma coleção de receitas de fornos de microondas da Panasonic. Parece que é um segredo terrível, porque não ... Se alguém ver onde joga um link, senão, como um bobo, interrompo no teclado do manual ...
Suzy
Citação: Gancho de cabelo

Meio dia tentando encontrar na Internet uma coleção de receitas de fornos de microondas da Panasonic. Parece que é um segredo terrível, porque não ... Se alguém ver onde joga um link, senão, como um bobo, interrompo no teclado do manual ...
Hairpin, veja que site interessante eu encontrei com receitas da Panasonic.
Existe também para a micra.
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Suzy
Citação: Gancho de cabelo

Meio dia tentando encontrar na Internet uma coleção de receitas de fornos de microondas da Panasonic. Parece que é um segredo terrível, porque não ... Se alguém ver onde joga um link, senão, como um bobo, interrompo no teclado do manual ...
E aqui especificamente as receitas para o seu fogão
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Suzy
Citação: Gancho de cabelo

Meio dia tentando encontrar na Internet uma coleção de receitas de fornos de microondas da Panasonic. Parece que é um segredo terrível, porque não ... Se alguém ver onde joga um link, senão, como um bobo, interrompo no teclado do manual ...
Existe tal livro à venda. Talvez você possa baixá-lo em algum lugar.
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Grypana
Não me lembro se escreveram aqui ou não. Uma ótima maneira de cozinhar milho no microondas:

Enrole a bomba de milho com casca em uma toalha de papel. Faça uma boneca. Molhe tudo em água corrente. Potência - 750, tempo - 10 minutos - e excelente milho cozido
Zhivchik
Citação: Grypana

Não me lembro se escreveram aqui ou não. Uma ótima maneira de cozinhar milho no microondas:

O milho tem gosto de cozido no vapor ou de água?
Canção
Citação: Grypana

Não me lembro se escreveram aqui ou não. Uma ótima maneira de cozinhar milho no microondas:

Enrole a bomba de milho com casca em uma toalha de papel. Faça uma boneca. Molhe tudo em água corrente. Potência - 750, tempo - 10 minutos - e excelente milho cozido
Eu não sabia desse jeito. Tão rápido! Com certeza vou tentar.
Grypana
Ainda mais hoje eu cozinhei assim - encantada!

Nunca experimentei isso para um casal. Sempre cozido em água.
O sabor é o mesmo, ótimo! Milho cozido simples.

Informações deste programa, "Tudo ficará bem" (ucraniano) Vídeo de 16 minutos sobre este método.

Canção
Citação: Grypana

Informações deste programa, "Tudo ficará bem" (ucraniano) Vídeo de 16 minutos sobre este método.

Obrigado!
Zhivchik
Citação: Grypana

Nunca experimentei isso para um casal. Sempre cozido em água.

E não tente. Este ano cozinhei para cozinhar. Tão nojento acabou, não milho. Tão seco .... brrrr ...
E pelo caminho no microondas - OBRIGADO!
Grypana
Boa sorte, a hora do milho é a certa. E vou escrever o caminho para mim mesmo no livro de receitas. Vou esquecer o próximo ano.
Comprei milk-shakes, não os antigos. Cozido por 10 minutos e fervido. Descobriu-se suculento. Embora o vídeo fale cerca de 5 minutos, eu me certifiquei. E é melhor embrulhar primeiro uma toalha de papel e depois molhar a "boneca". Porque a toalha vai desmoronar se você mergulhar em uma tigela com água.
Grampo
Que eles não me machuquem por minhas constantes inundações ...

E eu cozinho milho em uma panela lenta. Eu coloco à noite, não toco de manhã ... À tarde, todo mundo tira uma barata. Na noite do dia seguinte já derrete como açúcar ... Bem, eu coloco as sobras na geladeira à noite ...
Grypana
Eu também encontrei 2 maneiras para o microondas

Caminho rápido - sem água
Para ferver milho no microondas sem água, o tipo de milho é importante - só pode ser milho novo. Coloque o milho em um saco plástico, amarre bem e cozinhe por 10 minutos a 800 watts.

Método lento - com água
Apenas milho novo é adequado para cozinhar no microondas. Lave o milho, coloque em um recipiente próprio para micro-ondas, adicione água e tampe. Defina o microondas para 45 minutos e 700-800 watts. É importante garantir que a água do micro-ondas não ferva e adicione água ao recipiente, se necessário.
* Anyuta *
Citação: Grypana

E vou escrever o caminho para mim mesmo no livro de receitas. Vou esquecer o próximo ano.
Comprei milk-shakes, não os antigos. Cozido por 10 minutos e fervido. Descobriu-se suculento. Embora o vídeo fale cerca de 5 minutos, eu me certifiquei. E é melhor embrulhar primeiro uma toalha de papel e depois molhar a "boneca". Porque a toalha vai desmoronar se você mergulhar em uma tigela com água.

Aqui está o que consegui com esta receita ... O milho de baixo era do mesmo tamanho que o de cima ...
Microondas. O que podemos fazer nisso?
Rusja
secou coitadinho
Grypana
Não sei, mas fiquei bem com o milho. Sem desintegração.
julifera
Isso me lembrou de uma história: nós temos Tanyuley milho cozido no vapor é ótimo, e tem Zhivchik - fuu
Então é aqui: um tem um delicioso microfone no microfone e o outro tem um pão torrado
E.V.A.75
Citação: Grypana

Eu também encontrei 2 maneiras para o microondas

Caminho rápido - sem água
Para ferver milho no microondas sem água, o tipo de milho é importante - só pode ser milho novo. Coloque o milho em um saco plástico, amarre bem e cozinhe por 10 minutos a 800 watts.

Método lento - com água
Apenas milho novo é adequado para cozinhar no microondas. Lave o milho, coloque em um recipiente próprio para micro-ondas, adicione água e tampe. Defina o microondas para 45 minutos e 700-800 watts. É importante garantir que a água do micro-ondas não ferva e adicione água ao recipiente, se necessário.


Uma maneira rápida é excelente, comprovada tanto por mim quanto por meus amigos - só o milho precisa ser lavado e as verduras não são retiradas dele.
* Anyuta *
Citação: rusja

secou coitadinho
Citação: Grypana

Não sei, mas fiquei bem com o milho. Sem desintegração.
Citação: julifera

Isso me lembrou de uma história: nós temos Tanyuley milho cozido no vapor é ótimo, e tem Zhivchik - fuu
Então é aqui: um tem um delicioso microfone no microfone e o outro tem um pão torrado

Meninas, o fato é que, como escrito corretamente Grypana - o milho estava amassado .. não secou e ficou até suculento, mas tem um tal - não era mesmo aquela caça ...
Grypana
Eu tenho apenas espigas de milho congeladas. Hoje eu cozinhei da mesma maneira.

Aqui está o que aconteceu
1 - foto de milho congelado
2 - em uma toalha de papel molhada
3 - pronto após 10 minutos no microondas
Como você pode ver, em relação ao papel toalha - o tamanho não diminuiu. Gosto -

Microondas. O que podemos fazer nisso?Microondas. O que podemos fazer nisso? Microondas. O que podemos fazer nisso?

* Anyuta *
ou talvez tenha secado porque eu cozinhei descascado?
Grypana
Citação: * Annie *

talvez pelo fato de eu tê-lo cozido descascado?

Talvez Anya. No vídeo, na receita, o destaque foi para o milho com casca cozido na folhagem.
dopleta
Agora tentei assar castanhas no microondas. Peguei um punhado, perfurei a concha e na potência máxima por 30 segundos - ficou ótimo!
Vestigador
Citação: nata351

Aqui está uma receita de geléia de maçã, ideal para assar IMHO, quem não deu esta receita, todos gostaram muito, as maçãs acabaram por ser de uma bela cor âmbar.
1. Duas maçãs grandes, de preferência azedas.
2. Açúcar a gosto, não ponho nada, ainda é muito gostoso.
3. Suco de limão a gosto.

Três maçãs descascadas em um ralador grosso, acrescente suco de limão + açúcar, mexa tudo, coloque no micro-ondas em um prato aberto a 100% da potência, tempo 10 minutos, abra após 5 minutos, mexa, após dez minutos você obtém uma geléia de perfeito consistência, tortas com ele ficam super.

Meninas, me diga, é possível guardar uma geléia dessas? Bem, pelo menos na geladeira.Simplesmente não consigo processar a colheita da maçã, mas como recheio para tortas de inverno é uma boa opção.
Dukhnich Nadezhda
Citação: dopleta

Agora tentei assar castanhas no microondas. Peguei um punhado, perfurei a concha e na potência máxima por 30 segundos - ficou ótimo!

Viva! Também pensei ontem no microondas e nas castanhas. No fim de semana, minha filha e eu vamos assar castanhas em uma micra. Apenas, provavelmente, precisamos cobri-los com uma tampa, caso contrário, tenho uma grelha de quartzo lá em cima, Deus me livre, um pouco de castanha inconsciente vai disparar.
dopleta
Citação: Dukhnich Nadezhda

Apenas, provavelmente, precisamos cobri-los com uma tampa, caso contrário, tenho uma grelha de quartzo lá em cima, Deus me livre, um pouco de castanha inconsciente vai disparar.
Necessariamente, Nadia! Certifique-se de cobrir!
dopleta
Citação: Dukhnich Nadezhda

Viva! Também pensei ontem no microondas e nas castanhas.

Nádia, ainda aconselho você a experimentar os fritos também. Eu gosto mais deles Na micra, eles acabam sendo cozidos, molhados e assados, com a bochecha rosada - mmmm! Mais perto das nozes, não das batatas! Você pode simplesmente em uma frigideira em fogo baixo, mexendo ocasionalmente (mas coberto com uma tampa no caso de uma "explosão"). E em todos os casos, certifique-se de furar a casca!
Dukhnich Nadezhda
Citação: dopleta


Nádia, ainda aconselho você a experimentar os fritos também. Eu gosto mais deles Na micra, eles acabam sendo cozidos, molhados e assados, com a bochecha rosada - mmmm! Mais perto das nozes, não das batatas! Você pode simplesmente em uma frigideira em fogo baixo, mexendo ocasionalmente (mas coberto com uma tampa no caso de uma "explosão"). E em todos os casos, certifique-se de furar a casca!
Hoje dominamos com sucesso o microondas. E amanhã com certeza vamos fritar as castanhas no forno. Eles são tão satisfatórios que você não pode comer muito. Larissa, qual é a melhor maneira de perfurá-los? Com uma faca ou agulha? Na minha opinião, tenho orifícios muito pequenos. Eles explodiram tão forte, apenas em pedaços.
dopleta
Citação: Dukhnich Nadezhda


Hoje dominamos com sucesso o microondas. E amanhã com certeza vamos fritar as castanhas no forno. Eles são tão satisfatórios que você não pode comer muito. Larissa, qual é a melhor maneira de perfurá-los? Com uma faca ou agulha? Na minha opinião, tenho orifícios muito pequenos. Eles explodiram tão forte, apenas em pedaços.
Não, não, as agulhas não bastam para eles! Eu nem perfuro, mas corto levemente com uma faca afiada! Rachado, é claro, não.
Dukhnich Nadezhda
Citação: dopleta

Não, não, as agulhas não bastam para eles! Eu nem perfuro, mas corto levemente com uma faca afiada! Rachado, é claro, não.

Bem, eu simplesmente não tinha nenhuma rachadura, mas não pensei em fazer uma incisão, ou melhor, pensei nisso, mas só depois que começaram a explodir na minha panela de microondas. É bom que a tampa seja pesada.
Darinka35
Eu só uso o meu para aquecimento e pipoca. Eu amo muito isso.
metel_007
Compartilho meus conselhos sobre como limpar o microondas. Ainda não experimentei, acabei de ler, mas para não esquecer vou escrever aqui.
= Basta colocar um copo d'água com o suco de meio limão no micro-ondas. Ou um copo d'água com 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio. E ligue-o no modo máximo por 5 minutos. Depois disso, qualquer sujeira das paredes pode ser simplesmente removida com um pano macio.
O limão é mais agradável de usar, pois toda a cozinha está repleta de frescor. =
* Anyuta *
Citação: metel_007
O limão é mais agradável de usar, pois toda a cozinha está repleta de frescor. =

As fadas têm feito por tanto tempo ...
Confirmo que depois do limão, o micru na verdade fica só com um pano e basta limpar
Qween
Parece-me que o limão só dá aroma. Sempre fervia só água e depois lavava o microondas. Então li em algum lugar sobre limão e fiz com limão. Não notei a diferença com água pura.
metel_007
Meninas, vocês fervem por 5 minutos?
Qween
Olga, não necessariamente 5 minutos. Lá, o princípio é que o vapor amolece bem o que está grudado nas paredes do micro-ondas. Meu micro-ondas não fica muito sujo porque fecho tudo com uma tampa ao aquecê-lo.

5 minutos - este micro-ondas muito sujo pode ser cozido no vapor. E assim, acontece, com uma caneca de água fervente, a massa sobe antes de assar, aí eu tiro a massa, limpo o micro-ondas com um pano e pronto. Este vapor quente é suficiente para que, se algo ficar sujo em algum lugar, possa ser facilmente limpo com um pano.

Você não pode ferver por 5 minutos, mas leve a água para ferver no micro-ondas e deixe descansar por 10-15 minutos.
Scarlett
E ontem fiz queijo no microondas. A receita é retirada do antigo livro "Housekeeping".Aí, claro, não havia uma palavra sobre o mícron, mas a receita era elementar, ou melhor, já existem dois deles, mas consegui combiná-los em um. O requeijão está envelhecido (isso é exatamente o que eu comi por causa da minha própria desatenção) Piquei em um moedor de carne, salpiquei com sal e soda, misturei levemente - e na micra por 5 minutos na potência máxima, tirei , mixou - e novamente no micra. Isso várias vezes. Ficou ótimo, e nada de dançar perto do fogão! Só a embarcação precisa de mais - a massa sobe forte, tentei correr logo!
Anna1957
Citação: Scarlett
Cozinhei queijo no microondas.

Acontece fundido macio? E as proporções de refrigerante e sal?
Nakapustina
Tatyana, e que poder?
Scarlett
Citação: Anna1957

Acontece fundido macio? E as proporções de refrigerante e sal?
De acordo com o livro - para 8,5 copos de queijo cottage baixo teor de gordura - 2,5 colheres de sopa. manteiga ou ghee (não adicionar, tenho queijo cottage caseiro e é muito gorduroso) 3 colheres de chá de sal fino e 2 colheres de chá de refrigerante. Joguei tudo no olho (era preguiça de medir a coalhada em copos). O queijo ficou, digamos, médio - não derretido, mas também não muito duro - mantém a forma de uma fatia de forma incerta, mas você pode cortá-la. Parece-me que foi necessário cozinhar mais - mas é a primeira vez que experimento. Aliás, fiquei preocupada que fosse "fedorento", já que o requeijão precisa envelhecer - nada disso, ótimo sabor e cheiro. Coloquei um pedaço em um recipiente a vácuo com fumaça líquida, deixei por várias horas e tirei, coloquei sobre uma tábua para secar - vamos ver o que acontece
Citação: nakapustina

Tatyana, e que poder?
Meu máximo é 900.
Anna1957
AnastasiaK
Eu sou sobre queijo. E qual deve ser o resultado? Eu fiz isso - pedaços do requeijão recém-formado flutuaram no soro recém-formado, que se tornou borracha. Cozido, não percebeu nenhuma mudança para melhor. Espremido o queijo cottage resultante (ou este queijo?), A partir de 400 gr. o produto original acabou sendo 150 gr. algo e uma tigela de soro de leite. Como o processo deve prosseguir? Algo me diz que algo deu errado comigo.
Scarlett
Meninas, eu imediatamente comecei a derreter! Talvez a coalhada esteja muito úmida? Provavelmente, o segredo é que meu queijo cottage estava velho? Eu não sei! Tudo virá com a experiência, espero. Hoje comemos queijo com fumo líquido - a salsicha da loja não ficou por aí, só da próxima vez vou cozinhar mais tempo!
AnastasiaK
Derretendo, ok, mas o soro começou a se separar? A coalhada estava seca. Aqui está a segunda tentativa agora. A mesma coisa, o soro e o queijo cottage começam a se separar e, por mais que você cozinhe, nada acontece. A coalhada é cozida em soro de leite. E o que fazer a seguir? Torcer? Você faz aquilo?
Scarlett
Imediatamente comecei a derreter e ficar parecido com aquele vendido para espalhar sanduíches, não havia indício de separação de soro. Peguei um livro - diz que se o soro se separar, ele deve ser drenado e derretido ainda mais. Você tem queijo cottage caseiro? Porque o que é vendido nas lojas hoje é muito difícil de chamar de queijo cottage - bem, ou estou tão acostumado com o caseiro
nati
Meninas, vocês me chutaram! Acabei de aquecer e descongelar no meu micron (e isso, ao que parece, não estava correto) li você aqui, subi para a micra, descobri que contém uma grelha e um combi, e um "cozinheiro russo" , enfim, um monte de coisas ... tente descobrir.
Scarlett, o queijo ficou igual como se tivesse derretido em uma panela? Meu povo adora este tipo de queijo, mas em um micro provavelmente será mais fácil de fazer, não queima. É uma pena, agora não tem requeijão em casa, senão já teria experimentado
Scarlett
nati, Eu costumava fazer derretido em uma panela - ah, bem, fique em cima e mastigue com os dentes (agora sou muito inteligente na máquina de lavar louça), mas foi esse tema que me levou a fazê-lo no microscópio. Pessoalmente, a consistência do queijo em si acabou sendo um pouco mais densa do que no pão, e quando o mergulhei na fumaça líquida, ficou ainda mais densa. Mas acho que foi necessário mais algumas vezes para enfiá-lo no micro - como se pudesse ser cortado como um "russo". Vamos comer este - vou tentar
AnastasiaK
Não consegui nada de sensato, esgotei o soro, fiz um pãozinho de queijo cottage cozido, os cachorros vão comer. O requeijão foi comprado na loja, “Presidente”, a composição no rótulo parecia normal, mas com a adição de leite em pó. Agora, em todos os tipos de queijo cottage, leite em pó, não uma temporada. Anteriormente, pelo menos os triângulos "Prostokvashino" não tinham leite em pó, mas agora são apenas os mesmos. Vou levar queijo cottage de mercado da próxima vez. E vou tentar novamente.
Scarlett
NastenkaAparentemente, o motivo ainda está no queijo cottage - nós também temos uma loja no NON-season (a cunhada estava de licença maternidade) foi forçada a comprar bolinhos - então eles ficaram marrom-acinzentados

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