Juliana de cogumelo com lula

Juliana de cogumelo com lula

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Lula	500 g
cogumelos	500 g
queijos duros	300g
creme 20%	300ml
óleo vegetal
nata	2 colheres de sopa. colheres
farinha de trigo	2 colheres de sopa. colheres
endro picado	1 Colher de Sopa. a colher

Método de cozimento

• Ferva levemente as lulas descascadas em água e sal por 2-3 minutos. Em seguida, corte-os em rodelas, meias argolas, tiras ... Corte as cebolas e os cogumelos e frite em óleo vegetal até dourar. Combine a massa de cogumelos com as lulas e metade do queijo ralado, misture.
• Frite levemente a farinha em uma frigideira seca, acrescente o creme de leite, creme de leite, endro, sal e pimenta. Mexendo o tempo todo, leve para ferver. Despeje o molho na massa de cogumelos, mexa. Pré-aqueça o forno a 180g. Divida a massa preparada em forma de cocotte, polvilhe com o queijo restante por cima e leve ao forno por 20-25 minutos até dourar.
• Coma com prazer!

Observação

Baseado em uma receita da revista Grocery School. Coleção de receitas. Setembro de 2010

Que beleza deliciosa!
Eu amo julienne com qualquer ingrediente! Com frango, mexilhões ... Nunca experimentei com lulas. Obrigado pela ideia!

Obrigado pela ideia!

Vseda por favor

[celfh]

celfh, parece muito apetitoso
Li cinco vezes - o que fazer com as lulas depois de fervê-las ???

Li cinco vezes - o que fazer com as lulas depois de fervê-las ???

Luchochek, obrigado! Já corrigido!

Babando ...