Rolinhos de porco com tomate e queijo no recheio de kefir

Categoria: Pratos de carne
Rolinhos de porco com tomate e queijo no recheio de kefir

Ingredientes

Polpa de porco 600 g
Queijo 50-70 g
Um tomate 2 pcs
Cebola 1 PC
Sal gosto
Pimenta gosto
Adjika 0,5 colher de chá
Kefir 150-200 ml
Maionese 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

  • 1. Corte a carne em bifes perfeitos com 1,5-2 cm de espessura.
  • 2. Nós batemos no filme
  • 3. Salgue e apimente uma superfície da carne (aquela que será a interna).
  • 4. Coloque um círculo de tomate e uma fatia de queijo.
  • 5. Enrolamos em um rolo, fiquei com medo que eles se virassem e por um minuto "esprememos" na grelha, assim ficam comprimidos.
  • 6. Coloque os pãezinhos numa panela, coloque as cebolas e recheie-os com o recheio.
  • 7. Verter: misture o kefir com maionese, adjika, sal, pimenta e as especiarias e ervas que você gosta.
  • 8. Preenchido com recheio. Deixe descansar por 10 minutos.
  • 9. Escolha o modo "Multi-cozimento" 120 graus, 7 minutos.
  • Os meus estão felizes e satisfeitos.
  • Servido com arroz, também cozido no cuco. Cozinhei arroz em uma panela de aço. Ainda é conveniente ter duas panelas.

  • Desfrute de sua refeição!



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Programa de culinária:

"MULTIPOVAR", 120C, 7 min

Observação

É muito simples e, como dizem os meus comedores, delicioso.

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