Torta de Panqueca com Maçãs

[O preenchimento]

Torta de Panqueca com Maçãs

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
farinha de trigo	250gr
ovos	3 pecas
leite	500ml
vodka	4º. colheres
O preenchimento
maçãs	6pcs
açúcar (a quantidade depende do sabor das maçãs)	100-150gr
nata	3 colheres de sopa. colheres
canela

Método de cozimento

• Faça massa de panqueca. Que papel a vodka desempenha aqui, eu ainda não entendo. O sabor do produto acabado não revelou o conteúdo. Frite as panquecas em uma frigideira grande. Mas mesmo minha maior frigideira acabou sendo pequena. Mas a manteiga, eu acho, "manteve as panquecas em forma".



• Descasque e corte as maçãs em quartos. Coloque em uma panela, despeje 0,5 xícaras de água, cozinhe coberto em fogo médio por 7-8 minutos. Adicione o açúcar, a canela, o creme de leite, mexa e cozinhe destampado por 3 minutos. Para que as maçãs não se quebrassem. Retire do fogo, esfrie.


• Cubra o retângulo com um papel alumínio, feche o fundo com duas panquecas de modo que as bordas fiquem na parede, o ideal é que fiquem penduradas nas laterais. Não funcionou para mim, então eu apenas pendurei mais algumas panquecas nas laterais. Coloque a panqueca no fundo, dobrada 2, 3 vezes. Coloque um pouco do recheio por cima. Continue a empilhar as panquecas, alternando cada camada com o recheio. Cubra a última panqueca com as bordas pendentes das panquecas e filme plástico. Coloque sob opressão (eu tenho uma garrafa de litro de água, então o topo da torta cedeu) e leve à geladeira durante a noite. Corte a torta em pedaços de 3 cm de largura.


• Grocery School, outubro de 2010

Observação

Todo mundo mastiga docemente hoje
A tristeza foi longe
Um cavalo carrega maçãs
Cheira a maçãs, Rússia.
(V. Kosheleva)
Não ficaremos para trás também. E não só crocante, mas também aprecie o recheio delicado

Que beleza!!!! Obrigado.

Que beleza!!!! Obrigado.

Obrigada, Tanya! Também é delicioso! O bolo é muito suculento

[celfh]

celfh
Receita legal 🔗! E a torta ficou ainda melhor !!! Vou comprar maçãs e experimentar. Obrigado !

Receita legal

Migalha, só vodka, acho que servir não é necessário

E no meu freezer havia apenas panquecas espalhadas e eu queria maçãs

[celfh]

Que receita interessante! E há maçãs, resta fritar panquecas.
celfh , e para que tamanho é esta receita, pelo menos aproximadamente?

[celfh]

E no meu freezer havia apenas panquecas espalhadas e eu queria maçãs

Bem, sobre o que eles estão mentindo? Precisamos urgentemente anexar

Que receita interessante! E há maçãs, resta fritar panquecas.
celfh , e para que tamanho é esta receita, pelo menos aproximadamente?

Mediu a base 27x8, altura 7cm

Bem, sobre o que eles estão mentindo? Precisamos prender com urgência;) Mediu a base 27x8, altura 7cm

Eu gostaria de ainda poder olhar para esta forma pelo menos com o canto do meu olho ...

Eu gostaria de ainda poder olhar para esta forma pelo menos com o canto do meu olho ...

No berço do armazém, vá e veja

Este é o formulário. Costumo fazer terrinas e patês nele

[celfh]

celfh, trouxe um agradecimento! Faço panquecas de acordo com a mesma receita, apenas proporções a olho. e enquanto o "olho mágico" está apontado para a consistência desejada, acontece que um balde de panquecas já está lá e aqui estão excelentes proporções verificadas, acabei de fazer - perfeito! fotos depois, estou apenas fritando!

então obrigado!

p. de. sim, e coloquei óleo de girassol na massa, mas com manteiga fica bem melhor!

então obrigado!

p. de. sim, e coloquei óleo de girassol na massa, mas com manteiga fica bem melhor!

E obrigado e boa saude

Trouxe também um agradecimento - anunciei panqueca para minha irmã, então ele liga, guincha de alegria - a proporção é perfeita, desde a primeira panqueca são fritas como família!

a proporção é perfeita, desde a primeira panqueca são fritos como família!

Isso é ótimo !!!

Migalha, só vodka, acho que servir não é necessário

Vodka é como um fermento em pó. Às vezes adiciono vodka à massa folhada (você pode adicionar qualquer líquido que contenha álcool).