Presunto caseiro

[Extinção]

Presunto caseiro

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Pernas de galinha	4 coisas
Cebola	2 pcs (finamente picado)
Salsinha	1 pacote
Pimenta Doce	2 pcs
Folha de louro	1-2 pcs
Gelatina (tenho 8 gramas de Dr. Oetker)	2 pcs
Sal grosso	gosto
Alho granulado seco	gosto
Pimenta moída na hora	gosto
Paprika e açafrão (filha pediu para fazer pela primeira vez com uma quantidade mínima de temperos)	gosto

Método de cozimento

• Eu tinha 4 pernas de frango. Cortei, separei a canela das pernas.
  
• Em uma panela multicooker, coloco a carne no travesseiro de cebola. Em seguida, adicionei todos os ingredientes restantes.
  
• 
  
• Modo Extinção... Em cerca de uma hora, o prato estava cozido. Ela deixou a carne esfriar, tirou, separou a carne dos ossos. Cortei a carne, coloquei de volta na panela multicooker. Programa Multicook 1 minuto, a uma temperatura de 90 graus. No final do trabalho da multicozinha, coloquei o conteúdo da panela em formato redondo, deixei esfriar e coloquei na geladeira.
  
• 
  

Programa de culinária:

"STEWING" + "COOKING"

Observação

Eu quero expressar minha profunda gratidão Alexandre e Pakatu por receita
Meu marido gostou muito do presunto caseiro.

Saiu presunto nobre
O guisado é um cozimento lento ou guisado para esta receita?
Obrigado.

[Deyrdre]

Deyrdre , modo Ensopado de carne enlatada... Obrigado pelo elogio.

[cozinheiro]

cozinheiro, um presunto maravilhoso. Foi suculento? Devemos fazer o nosso. Obrigado.

[Tanyulya]

Tanyulya , o presunto é saboroso e suculento. Eu realmente gosto do modo de extinção agora. Enquanto a carne esfriava, não vi minha filha arrancar uma canela. Ela disse que gostou muito da carne. Obrigado pelas suas palavras gentis!