Sopa de batata com costela (cuco 1054)

[No modo "Browning", nível 3, 2 minutos,]

Sopa de batata com costela (cuco 1054)

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Costelas de porco
Batatas
Cebola
Tomates
Água
Sal
Pimenta
especiaria

Método de cozimento

• No modo "Browning", nível 3, 2 minutos,frite as costelas com cebola, quando as costelas "agarrarem" acrescente as batatas e os tomates. Quando o modo "Brindando" terminar, despeje água fervente até a marca 8, sal, pimenta, adicione temperos, ligue "Multi-cozimento" 120 graus 10 minutos.Refazer receita

Programa de culinária:

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Caro Tanyulya, Queria preparar uma sopa de acordo com a sua receita. Mas não deu certo - as costelas com cebola na fritura no nível 3 transformaram-se quase em carvão. Você pode me dizer por que isso aconteceu. ... Estou novinho em folha - só comi um pote no terceiro dia.

Por que trazer ao carvão?
O modo de assar funciona com a tampa aberta, pode regular a assadura para que tenha de mexer os alimentos ao fritar, pode desligar mais cedo.
E você pode definir o nível menos, não 3, mas apenas 2. Por exemplo, eu sempre frito no nível 2, ajusto o tempo para 10 minutos, e então eu cuido do fato de cozinhar e desligo o programa mais cedo.

Admin! Como a tampa pode ser aberta no modo de torragem? Eu tentei não deu certo

Ajuste o nível, o tempo, gire a alavanca de estanqueidade na tampa para a posição fechada (mas a própria tampa permanece aberta e levantada !!!), pressione INICIAR - o cozimento começa!
Ou seja, você gira a alavanca com a tampa aberta!
Eu não sei o quão claro eu escrevi - mas é assim que deve ser feito