Feijão com tomate

Categoria: Em branco
Feijão com tomate

Ingredientes

Tomates
picadinho
4 kg
Açúcar 1 Colher de Sopa.
Sal 5 colheres de sopa. eu.
Cozinhe tudo por 15 minutos.
+
Feijão pré-embebido por 12 horas 1 eu posso
Cozinhe tudo por 1 hora.
+
Rale as cenouras em um ralador grosso 1,5KG
Salgado. manteiga 600 ml
Cozinhe tudo por 40 minutos.
+
Pique a cebola 1,5KG
Bolgars. corte a pimenta em tiras 1,5KG
Cozinhe tudo por 1,5 horas.

Método de cozimento

  • Arrume em frascos esterilizados e enrole.
  • (Saída 9 y.)

Observação

Aconselho a todos que façam esta deliciosa preparação. Vai como salada e como acompanhamento, uma coisa insubstituível no post!

Anna Makl
Annadebelle, e o tempo total de cozimento será de 15 minutos + 1 hora + 40 minutos + 1,5 horas = 3 horas e 25 minutos?
Annadebelle
Anna Makl sim, 3 horas e 25 minutos.
Anna Makl
Obrigado. Uma receita interessante, faço no final de semana!
Annadebelle
Citação: Anna Makl

Obrigado. Uma receita interessante, faço no final de semana!
Estou muito feliz por ter gostado, desejo-lhe muito sucesso e bom apetite. Vale a pena!!!
Svitla
Pela primeira vez, fecho o feijão em geral e de acordo com a sua receita em particular. Você precisa esterilizar o feijão em potes? Eles são bons? Não inche? Estou preocupado com algo ...
Svitla
fechado. a primeira mordida é deliciosa. Vamos ver como eles ficarão. Se for bom, então próximo. já que vou colocar mais feijão ...
Obrigado pela receita
Kostya1988
Annadebelle
o tempo de cozimento é muito burro!
O consumo é muito grande para o gás (Eletricidade) e as forças da própria pessoa
De joelhos, peço desculpas por molhar sua receita !!

Mas tomates, açúcar, sal, cenoura, pimenta e cebola podem ser cozidos em 40 minutos todos juntos! Com manteiga !
feijão se uma grande fervura por 30 minutos em uma hora, a casca vai estourar e o feijão vai virar mingau
misture todos os ingredientes e ferva por 15 minutos e enrole!
tive uma péssima experiência fazendo um prato sem vinagre que serve como conservante !! e eu fiz uma boba sem vinagre em meio mês todas as latas explodiram

ainda ontem eu fiz, mas fritei a cebola até dourar com as cenouras em uma frigideira! então ele despejou suco de tomate nele, cozinhou por mais 15-20 minutos, adicionou feijão ((fervido antes disso por meia hora)), cozinhou por mais 10 minutos, adicionou vinagre e enrolou! Sem pimenta eu não tinha em casa! e ajuste a quantidade de suco de tomate como você gosta para alguém no mais grosso alguém é líquido, quanto a mim, então o suco de tomate grosso com feijão de cebola e markov é muito mais saboroso do que líquido
Foi o que aconteceu!
Feijão com tomate
CARAS E MENINAS não preste atenção ao meu delírio Experimente fazer algo novo, inventar novas receitas, verifique as antigas! e esquematizar as receitas! e iremos criticá-los sobre suas deficiências e vantagens
Siberiano
Svitla, a salada é boa e fica em casa, no apartamento, também.
Já faço há muito tempo, mas as proporções são um pouco diferentes e o tempo de cozimento é menor - cozinho cada ingrediente por 20 minutos.
Em geral, minha família não pode prescindir dessa salada de feijão e é uma das primeiras a comê-la.
Svitla
obrigado)))
Até agora está tudo bem. Estamos esperando com antecipação. Ficou um pouco na tigela - gostamos. Só falta uma partícula (bem, nós amamos muito esse negócio) Mas isso pode ser corrigido
IvaNova
Kostya1988, Você vai postar sua receita separadamente, por favor. Eu acho que muitos vão se interessar
Kisena
Konstantin, quanto vinagre e quantos% ?! E se você esterilizar, fica sem vinagre ?!
Fotina
Para o autor da receita, é o guisado de longa duração que permite não adicionar vinagre, principalmente o ambiente ácido (tomate) está presente. Portanto, é puramente uma questão de gosto - cozinhe menos, mas adicione vinagre, ou guisado, mas sem vinagre. Mesmo assim, as vitaminas em ambos os casos (como na maioria dos exemplos de conservas caseiras) devem ser esquecidas. Gosto pessoal apenas.
Gostei das duas receitas, vou cozinhar 2-3 litros de cada, futuramente vou decidir o que vai ficar no cofrinho.
Piano
Também pensei que o sal e o ácido presentes no tomate impediriam o feijão de virar mingau.

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