Panela de Frango (Huehnertopf)

Panela de Frango (Huehnertopf)

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: alemão

Ingredientes
sopa de frango	1 PC
agua	cerca de 2 litros
cebola	1 PC
dente de alho	2 pcs
cenoura	2 pcs
folhas de aipo	3 pecas
arroz redondo	200 g
ervilhas amarelas	150 g
cogumelos	250 g
óleo para fritar cogumelos	50 g
folha de louro, preto e pimenta da Jamaica, sal, salsa	gosto

Método de cozimento

• Cozinhe o caldo de legumes de frango e sopa.
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• Retire o frango e as cenouras. Corte as cenouras em cubos pequenos. Liberte o frango dos ossos. Escorra o caldo. Lave as ervilhas e o arroz.
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• Frite os cogumelos.
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• Envie o arroz e as ervilhas para o caldo e cozinhe até ficarem macios. Adicione o louro e a pimenta da Jamaica.
• Envie cogumelos, frango e cenoura para a sopa de arroz. Ferva por alguns minutos e tempere com ervas. Adicione sal e pimenta a gosto.

O prato é projetado para

frigideira

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Placa, MV, SKV

Observação

Uma das variantes da aldeia Eintopf comum entre as pessoas comuns da Francônia. Como você pode ver, produtos muito simples. É mais parecido com um mingau fino do que com uma sopa. Muito, muito satisfatório como todos os intopfs.

Py. Sy Meu último telefone normal travou hoje. Portanto, a foto é ainda pior do que o normal. Vou comprar algo normal e tentar fotografar novamente.

[Tuskarora]

Tuskaroraque combinação interessante de arroz e ervilhas! Com certeza vou tentar! Obrigado!

A combinação é realmente interessante. O marido descobriu ervilhas atuais hoje. antes eu pensava que havia nozes.

Vou tentar também. Ou talvez eu faça isso hoje

Linho, sopa cozida. Eu gostei. Plump.
Fiz pequenas mudanças (no sentido de adicionar meus temperos preferidos), e coloquei apenas cerca de 120 gramas de arroz, para 2,5 litros de caldo, fiquei com mais medo. A sopa já está tãããão espessa.

Gal, que bom que eu gostei. E o arroz é diferente para todos, um é rico, o outro não. Coma para sua saúde e obrigado por experimentar a receita.