Chá de espinheiro

Chá de espinheiro

Categoria: As bebidas

Ingredientes
chá preto	2 saquetas
água fervida quente	500 ml
bagas de espinheiro	gosto
mandarim	1/2 - 1 unid.
menta fresca	gosto
mel	gosto

Método de cozimento

• Divida as bagas em duas partes desiguais, amasse a parte menor das bagas em um purê.
• Pré-aqueça o bule, adicione o purê de frutas vermelhas e 100 ml de água. Cubra o bule e deixe por 5-7 minutos.
• Adicione cerca de 200 ml de água e saquinhos de chá à chaleira e infunda o chá por 3-5 minutos. Remova os saquinhos de chá do bule.
• Adicione a tangerina fatiada, as sobras de bagas de espinheiro, hortelã fresca e água quente na chaleira e mexa delicadamente com uma colher. Deixe agir por alguns minutos.
• Coloque um raminho de hortelã, algumas bagas de espinheiro e mel em uma xícara de chá, adicione o chá e sirva.
• * Para um tom mais claro de chá, adicione algumas rodelas de limão ao bule com a tangerina picada. Ao fazer chá, a tangerina pode ser substituída por pêra fresca e o mel por geléia de marmelo, xarope de pêra ou framboesa ou açúcar. Você pode adicionar especiarias ao seu chá a gosto, principalmente gengibre ou canela. Chá de espinheiro-mar (sem frutas cítricas e frutas cítricas) vai bem com tomilho, que dá à bebida um aroma e sabor peculiares, acrescenta-se mel para doçura.

O prato é projetado para

2 porções.

Observação

Por favor, note que as bagas de espinheiro-mar têm propriedades especiais e não são indicadas para uso para certas doenças ou uma predisposição para elas do corpo, se você as tiver, então evite esta bebida.

[Ilona]

Ilonaque chá delicioso! E as fotos são acrobacias. Isso também se aplica à segunda receita. Obrigado pela delícia e beleza)

Muito agradável ! Saboroso, saudável e com o aroma, com certeza farei! 😊

[ang-kay]

ang-kay, gakl06Obrigado pelo seu interesse na receita!

e beleza)

sobre beleza, esta manhã admirei seu bolo, há beleza ali, só que não deu tempo de escrever.

Eu definitivamente farei isso!

chá delicioso!

[Ilona]

Ilona, Eu me junto ao deleite das meninas. Sempre admiro suas fotos. De onde você tira tanta luz ??? Você tem sol lá o ano todo? Nesta foto, geralmente há uma explosão de cores - esta cor laranja do espinheiro-mar é o sol no vidro

água fervida quente 500 ml

Ilona, ​​que temperatura você está medindo? Quando você coloca a segunda porção de água no bule, você reaquece a água novamente?

Se não é segredo, de onde vem esse conjunto de utensílios de chá? Gostei da própria silhueta e da simplicidade sublime

E então (quando o chá estiver bebido) misture o bolo e as frutas vermelhas com mel e fica muuuuito delicioso. Hoje fiz chá segundo esta receita. Ficou ótimo. A cor é âmbar e meio ... espessa por causa do purê. Tenho espinheiro-mar congelado, é claro.

[Corsica]

Corsica, mas acabamos de adicionar espinheiro ao chá preto ou frutas vermelhas com calda, ou purê, é muito saboroso e saudável.
Obrigado pelo lembrete e pela receita; Vou fazer com menta e mel, vai ficar ainda mais gostoso. Apenas para frutas silvestres você precisa ir ao armazém.

[Svetlenki]

Svetlenki, íris. ka, Lerele, obrigado pela atenção à receita!

Ilona, ​​que temperatura você está medindo? Quando você coloca a segunda porção de água no bule, você reaquece a água novamente?

Sveta, em geral, o chá preto é recomendado para ser fermentado a uma temperatura de água de 95 ^{cerca de}Com ou de acordo com as recomendações da embalagem do chá. O purê de frutas vermelhas é fermentado na mesma temperatura da água para um aroma e sabor ricos, a vitamina C é levemente perdida, mas não tão ativamente quanto quando fervendo por um certo tempo.Sim, e a porção restante das frutas vermelhas, a uma temperatura geral de infusão mais baixa, complementará o chá com vitaminas. Ao adicionar a segunda porção de água, se a sua temperatura diminuir significativamente, é ainda melhor aquecê-la ao recomendado.

Se não é segredo, de onde vem esse conjunto de utensílios de chá?

na verdade, louças simples, mas com linhas agradáveis. Não definido, chaleira "Wilmax England" e jogo de chá "Pasabahce":

.

De onde você tira tanta luz ??? Você tem sol lá o ano todo?

Procuro e me alegro quando o encontro, ao invés da primavera, mas por enquanto, cor, textura e materiais vão ajudar. Sveta, obrigado!

Ficou ótimo. A cor é âmbar e meio ... espessa por causa do purê.

Irina, Obrigado pela dica! Fico feliz que o chá seja adequado ao seu gosto. Se desejar, se quiser obter um chá mais transparente, coloque os bagos inteiros e, adicionalmente, despeje por uma peneira de chá em xícaras. Alternativamente, prepare um chá com geléia de espinheiro (xarope) e use algumas frutas vermelhas para servir.

e acabamos de adicionar espinheiro ao chá preto ou frutas com calda, ou purê, é muito saboroso e saudável.

sim, e às vezes eu cozinho isso para mim, eu apenas adiciono bagas de espinheiro-mar frescas ao chá preto (200 ml 1-2 colheres de chá), após a fermentação, amasse delicadamente as bagas com uma colher e mexa, se as bagas estiverem congeladas, então despeje um pouco de água quente, deixe por um tempo, amasse os frutos com uma colher, acrescente o chá e a água quente, deixe para fermentar. Açúcar a vontade.

Vou fazer com hortelã e mel

Lerele, delicioso chá!

Eu preparei bem na xícara ...
E acrescentei uma tangerina, não uma simples, mas à base de álcool, que sobrou do mandarim.
Uma gota de mel completou o buquê do paladar, acabou uma bebida de Ano Novo.
Obrigado pela receita.

[Zeamays]

Zeamays, Svetlana, a beleza . Parabéns e obrigado pela dica!

E a tangerina adicionada não é simples

aditivos a gosto são bem-vindos, obrigado por compartilhar.