Massa para massa de pizza

Categoria: Produtos de confeitaria
Massa para massa de pizza

Ingredientes

Massa:
Um pouco de farinha do total
Água morna 50 ml
Fermento seco 3 g (0,5 colher de chá)
Levedura 3 g
Massa:
Farinha de milho 40 g
Farinha de trigo
com o aumento. contente Sem glúten
total de 300 g de farinha
(você pode usar trigo comum)
100g
Água mineral 115 g
Fermento de Trigo Disperso 120 g
Sal 6 g (1 colher de chá)
Manteiga 15 g
5 flocos de cereal 1 Colher de Sopa. eu.
Toda massa

Método de cozimento

  • Açúcar adicionado para alimentar-revitalizar o fermento. Você pode adicionar mais a gosto.
  • Massa para massa de pizza


Merri
Stella, que pizza linda!

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