Costelinha de porco apimentada (cuco 1054)

[Modo multi-cozimento por 20 minutos, 110 *]

Costelinha de porco apimentada (cuco 1054)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Costelinha de porco com osso	500-600 gr
Cebola	1-2 pcs
Molho de soja	1 Colher de Sopa. eu
Vinho branco seco	2 colheres de sopa. eu
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu
Temperos para carne	1 colher de chá
Sal	gosto
Óleo vegetal	1-2 colheres de sopa l para fritar
Alho	1-2 dentes
Batatas para enfeitar

Método de cozimento

• 
• Treinamento:
• Corte a carne em pedaços entre as costelas.
• Corte a cebola em tiras.
• Esmague o alho com uma faca.
• Preparação:
• Coloque a carne em uma panela multicooker, adicione o molho de soja, o vinho seco, o açúcar, as especiarias e o sal a gosto.
• Eu coloco as batatas ao meio sobre a carne, polvilhe com um pouco de sal - temos batatas cozidas no vapor como acompanhamento.
• Fechamos a tampa da multicooker, configuramos Modo multi-cozimento por 20 minutos, 110 * e deixe-o pronto.
• Como a carne fica com ossos (para não danificar o fundo da panela), portanto, primeiro cozinho em um Multi-Cook, depois frito em uma panela.
• Numa frigideira, aqueço o óleo vegetal, passo a carne (sem líquido), o alho amassado, a cebola e frito até ficar um pouco avermelhado.
• Provamos, se necessário, ajustar o sabor com sal e especiarias.

O prato é projetado para

para 2-3 porções

Observação

VAMOS TENTAR…
Coloque a carne num prato, num acompanhamento com as batatas cozidas, polvilhe com um pouco de cebolinha verde.
Se necessário, a carne e as batatas podem ser despejadas ligeiramente com o molho resultante da panela (na qual a carne foi cozida).
A carne é muito saborosa, com um sabor ligeiramente picante, macio.

Bom apetite, pessoal!

Você pode ver um mágico que consegue fritar 2 cebolas e 600 gramas de carne em 2 colheres de sopa de óleo. Você já experimentou ou copiou esta receita de algum lugar?

Já experimentei costelinha de porco engordar

[Pecaminoso]

Você pode ver um mágico que consegue fritar 2 cebolas e 600 gramas de carne em 2 colheres de sopa de óleo. Você já experimentou ou copiou esta receita de algum lugar?

Pecaminoso, lambeu a receita na minha cozinha

Se você é observador como cozinheiro doméstico, certifique-se de concluir que carne cozida bem possivel fritar (não frite, mas frite) por 2 colheres de sopa. l óleo em uma panela de teflon. E se a cebola for cortada em tiras muito finas, ela se solta quando fritar suco (líquido), que também é suficiente para a junta fritar carne com cebola.

Essa quantidade de óleo é suficiente para obter uma carne saborosa sem usar muito óleo vegetal.

E frite 600 gramas de carne em 2 colheres de sopa. l de óleo vegetal também é fraco! Eu garanto que vai funcionar!

Já experimentei costelinha de porco engordar o suficiente

A gordura aquecida da carne ficou na minha panela, não usei em lugar nenhum - desculpe, isso não é muita gordura para mim

E realmente havia muita gordura e suco liberado

Eu também não uso essa gordura, sou eu .... talvez um pouco

[alex52860]

Você pode ver um mágico que consegue fritar 2 cebolas e 600 gramas de carne em 2 colheres de sopa de óleo. Você já experimentou ou copiou esta receita de algum lugar?

alex52860, você é um recém-chegado ao nosso fórum, e Admin é um mago mestre reconhecido há muito tempo. Antes de acusá-la de desonestidade, experimente cozinhar de acordo com suas receitas.
Quanto à quantidade de gordura, então com 2 colheres de sopa de óleo você pode, habilmente, cozinhe um pilaf maravilhoso para 500 gramas de carne, etc.

Por acusações infundadas de apropriação indébita de uma receita, você pode facilmente ganhar um banimento.

Boa comunicação no fórum!